Cuiner/a a L’escola Bressol Alba de Sant Cugat

hace 6 días


Sant Cugat del Vallès Barcelona provincia, España Doble Via, Cooperativa A tiempo completo

Planificació de menús: Col-laborar en la planificació dels menús, tenint en compte les necessitats nutricionals dels comensals (infants, adolescents, etc.), les preferències dietètiques i les al-lèrgies o intoleràncies alimentàries.

Preparació dels àpats: Cuinar els aliments d'acord amb les receptes i els estàndards de qualitat, respectant les normes d'higiene i seguretat alimentària. Això inclou tant la cocció com la presentació dels plats.

Control de qualitat i seguretat: Garantir que els aliments es preparen correctament i que compleixen amb les normes de seguretat alimentària, com ara el control de temperatures, la neteja de superfícies i estris, i l'ús de materials adequats.

Gestió de productes i emmagatzematge: Supervisar i controlar els estocs d'aliments, assegurant que es facin servir dins dels terminis adequats de caducitat i que es mantinguin en condicions òptimes de conservació.

Col-laboració amb l'equip de menjador: Treballar conjuntament amb monitors i altres membres del personal del menjador per garantir el bon funcionament del servei, així com per servir els àpats als comensals de manera ràpida i eficient.

Control de dietes especials: Assegurar que els àpats especials per a persones amb al-lèrgies, intoleràncies o necessitats dietètiques particulars siguin preparats adequadament i amb les màximes garanties de seguretat.

Neteja i manteniment de l'espai de cuina: Mantenir la cuina neta i ordenada, realitzant tasques de neteja diàries dels equips i superfícies per complir amb les normatives de seguretat i higiene.

Control de costos i pressupostos: Gestionar de manera eficient els recursos alimentaris per optimitzar els costos sense comprometre la qualitat.
- Perfil/Requisitos
- Formació acadèmica i professional
- Coneixements en nutrició
- Experiència prèvia
- Coneixement de normatives d'higiene i seguretat alimentària
- Capacitats organitzatives i de treball en equip
- Certificats o permisos especials
- Competencias
- Analizar y resolver problemas, Iniciativa y autonomía, Capacidad para liderar iniciativas, Organización y planificación, Comunicación interpersonal, Trabajo en equipo
- Nível
- Empleado
- Tipo de contrato
- Media jornada
- Duración
- De 6 meses a 1 año
- Salario
- Entre 12.000 y 18.000 € bruto/anual
- Estudios mínimos
- Bachillerato
- Experiência mínima
- Al menos 1 año
- Fecha de inicio
- 06/09/2024
- Nº de vacantes
- 1


  • Cuiner/A Escola Bressol

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Fundacio Pere Tarres A tiempo completo

    SUBSTITUCIÓ CUINER/A ESCOLA BRESSOL A SANTA PERPÈTUA DE MOGODA Des de la Fundació Pere Tarrés cerquem a un/a cuiner/a per una escola bressol ubicada a Santa Perpètua de Mogoda per preparar, elaborar i vetllar per la qualitat, la higiene i el bon ús dels aliments i dels instruments de cuina.- Recepció de proveïdors i mercaderies.- Cuina diària per 80...


  • Barcelona, España GENERALITAT DE CATALUNYA A tiempo completo

    Correspon al personal laboral del Departament d'Educació de la categoria professional oficiala de primera cuinera, o oficial de primera cuiner, ser la persona responsable de la cuina. S'encarrega, sota les directrius de la directora o director, i amb l'ajut del personal adscrit a les seves ordres, de preparar, manipular i controlar els aliments que se...


  • Barcelona, España Fundació Pere Tarrés A tiempo completo

    Des de la Fundació Pere Tarrés cerquem a un/a cuiner/a per una escola bressol ubicada a Santa Perpètua de Mogoda per preparar, elaborar i vetllar per la qualitat, la higiene i el bon ús dels aliments i dels instruments de cuina. **Què faràs?** - Recepció de proveïdors i mercaderies. - Cuina diària per 80 comensals: triturats i sòlids de 4 mesos a...


  • Barcelona, Barcelona, España Tn Spain A tiempo completo

    Substitució Cuiner/a escola bressol a Santa Perpètua de Mogoda, BarcelonaFundació Pere Tarrés La Fundació Pere Tarrés, amb més de 60 anys d'existència, és una organització no lucrativa d'acció social i educativa, dedicada a la promoció de l'educació en el temps lliure, el voluntariat, la millora de la intervenció social i l'enfortiment del...


  • Sant Feliu de Llobregat, España GENERALITAT DE CATALUNYA A tiempo completo

    Correspon al personal laboral del Departament d'Educació de la categoria professional oficial/a de primera cuiner/a, o oficial/a de primera cuiner, ser la persona responsable de la cuina. S'encarrega, sota les directrius de la directora o director, i amb l'ajut del personal adscrit a les seves ordres, de preparar, manipular i controlar els aliments que se...


  • Sant Cugat del Vallès, España Centro Sanitario Delfis Sant Cugat A tiempo completo

    Centro Sanitario ubicado en Sant Cugat del Vallès, PRECISA en incorporación inmediata: - Recepcionista para formar parte de un equipo de trabajo. Tareas: atención telefónica, gestión agenda profesionales, atención presencial. - Horario de Lunes a Viernes de 15h-21h. (30H/Semana) - Sueldo según convenio sanitario. **Requisitos**: - Persona con gran...


  • Barcelona, España Fundació Pere Tarrés A tiempo completo

    Des de la Fundació Pere Tarrés cerquem a un/a cuiner/a per una escola bressol ubicada a Santa Perpètua de Mogoda per preparar, elaborar i vetllar per la qualitat, la higiene i el bon ús dels aliments i dels instruments de cuina.**Què faràs?**- Recepció de proveïdors i mercaderies.- Cuina diària per 80 comensals: triturats i sòlids de 4 mesos a 3...


  • Barcelona, Barcelona, España Fundació Pere Tarrés A tiempo completo

    Des de la Fundació Pere Tarrés cerquem a un/a cuiner/a per una escola bressol ubicada a Santa Perpètua de Mogoda per preparar, elaborar i vetllar per la qualitat, la higiene i el bon ús dels aliments i dels instruments de cuina.Què faràs?Recepció de proveïdors i mercaderies.Cuina diària per 80 comensals: triturats i sòlids de 4 mesos a 3...


  • Barcelona, España Fundació Pere Tarrés A tiempo completo

    Des de la Fundació Pere Tarrés cerquem a un/a cuiner/a per una escola bressol ubicada a Santa Perpetua per preparar, elaborar i vetllar per la qualitat, la higiene i el bon ús dels aliments i dels instruments de cuina. **Què faràs?** - Garantir el compliment dels horaris dels menjars. - Fer les comandes de menjar. - Preparar i cuinar els menús. - Fer...


  • Barcelona, Barcelona, España TN Spain A tiempo completo

    Substitució Cuiner/a escola bressol a Santa Perpètua de Mogoda, Barcelona Fundació Pere Tarrés La Fundació Pere Tarrés, amb més de 60 anys d'existència, és una organització no lucrativa d'acció social i educativa, dedicada a la promoció de l'educació en el temps lliure, el voluntariat, la millora de la intervenció social i l'enfortiment del...


  • Barcelona, Barcelona, España Fundació Pere Tarrés A tiempo completo

    L'escola bressol de la Fundació Pere Tarrés cerca un/a cuiner/a altament qualificat per ocupar un càrrec essencial en la nostra equip.Trobat estar disponible de manera immediata per iniciar-hi. En aquest rol, concretament us farà el seguiment i aprovació de tot allò relacionat amb Proveïments, portes dels menjadors i alcoba de menys de cinc anys fins...

  • Cuiner/A Escola Bressol

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España L'Eina Cooperativa A tiempo completo

    Títol: Cuiner/a Escola Bressol Població: Sant Just Desvern Horari: de 8 a 15 hores, els dies lectius de l'1 de setembre al 17 de juliol Descripció lloc de treball: - Preelaboració, preparació, conservació, finalització, presentació i servei de tot tipus d'elaboracions culinàries en l'àmbit de la producció en cuina, seguint els protocols de...


  • Barcelona, España Fundació Pere Tarrés A tiempo completo

    Des de la Fundació Pere Tarrés cerquem a un/a cuiner/a per una escola bressol ubicada a Santa Perpètua de Mogoda per preparar, elaborar i vetllar per la qualitat, la higiene i el bon ús dels aliments i dels instruments de cuina.Què faràs?Recepció de proveïdors i mercaderies.Cuina diària per 80 comensals: triturats i sòlids de 4 mesos a 3...

  • Cuiner/a Escola Bressol

    hace 3 semanas


    Sant Just Desvern, Barcelona, España L'EINA COOPERATIVA A tiempo completo

    Títol: Cuiner/a Escola Bressol Població: Sant Just Desvern Horari: de 8 a 15 hores, els dies lectius de l'1 de setembre al 17 de juliol Descripció lloc de treball: Preelaboració, preparació, conservació, finalització, presentació i servei de tot tipus d'elaboracions culinàries en l'àmbit de la producció en cuina, seguint els protocols de...


  • Barcelona, España Fundesplai - Fundació Catalana de L'Esplai A tiempo completo

    Des de Fundesplai cerquem Auxiliars de Neteja per tal de dur a terme la neteja diària i la neteja extraordinària de les activitats del programa anual de tot l’equipament inclosos els patis, mantenint-lo en perfectes condicions higièniques i d’aspecte. El personal de neteja serà l’encarregat d’assegurar la higiene de tots els espais de tota...


  • Mollet del Vallès, Barcelona, España Fundación Pere Tarrés A tiempo completo

    Fundació Pere Tarrés La Fundació Pere Tarrés, amb més de 60 anys d'existència, és una organització no lucrativa d'acció social i educativa, dedicada a la promoció de l'educació en el temps lliure, el voluntariat, la millora de la intervenció social i l'enfortiment del teixit associatiu. Amb el temps la seva acció s'ha ampliat a altres...


  • Sant Cugat del Vallès, Barcelona provincia, España Page Personnel España A tiempo completo

    Gestión contable y administrativa (introducción de asientos, contabilización de facturas, contabilización de pagos, conciliaciones bancarias, archivo de documentación, etc.) - Soporte en realización de cierres mensuales/cierres contables, preparación de las cuentas anuales - Elaboración de declaraciones trimestrales y anuales - Contacto con clientes,...


  • Sant Just Desvern, España L'EINA COOPERATIVA A tiempo completo

    Títol: Cuiner/a Escola Bressol Població: Sant Just Desvern Horari: de 8 a 15 hores, els dies lectius de l’1 de setembre al 17 de juliol Descripció lloc de treball: Preelaboració, preparació, conservació, finalització, presentació i servei de tot tipus d’elaboracions culinàries en l’àmbit de la producció en cuina, seguint els protocols de...


  • Sant Just Desvern, España L'EINA COOPERATIVA A tiempo completo

    Títol: Cuiner/a Escola BressolPoblació: Sant Just DesvernHorari: de 8 a 15 hores, els dies lectius de l’1 de setembre al 17 de juliolDescripció lloc de treball:Preelaboració, preparació, conservació, finalització, presentació i servei de tot tipus d’elaboracions culinàries en l’àmbit de la producció en cuina, seguint els protocols de...


  • Barcelona, España Fundesplai - Fundació Catalana de L'Esplai A tiempo completo

    Des de Fundesplai cerquem Auxiliars de Neteja per tal de dur a terme la neteja diària i la neteja extraordinària de les activitats del programa anual de tot l’equipament inclosos els patis, mantenint-lo en perfectes condicions higièniques i d’aspecte. El personal de neteja serà l’encarregat d’assegurar la higiene de tots els espais de tota...