Cap de Sala

hace 2 semanas


Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

Grup hoteler de luxe de la zona de Bcn cerca Cap de Sala - Maître per al seu petit hotel boutique 5* de luxe eclèctic, sensible i intimista situat al centre de Barcelona

Si tens experiència com a responsable de sala a hotels d'alta categoria, gaudeixes del tracte amb el client i busques un projecte estable on encarregar-te del funcionament de la sala del seu restaurant de concepte de cuina mediterrània creativa.. _Et volem conèixer_

FUNCIONS:

- Planificar i organitzar el servei de restaurant a nívell operatiu i de gestió.
- Organitzar els recursos necessaris per prestar correctament el servei.
- Determinar tasques, funcions i torns de l'equip de 8pax.
- Formar i potenciar les habilitats de l'equip.
- Creació d'horaris i quadrants de torns i vacances.
- Participar en la selecció de proveïdors.
- Definir els processos que cal seguir abans, durant i després del servei.
- Donar les instruccions necessàries per assegurar l'atenció al client.
- Gestió de pressupostos, costos, stocks i inventari
- Complir amb els estàndards de qualitat, objectius marcats i resultats econòmics desitjats.
- Assessorar el client en aspectes d'oferta gastronòmica.
- Resoldre possibles incidències.
- Donar suport en la prestació dels servei, presa de comandes.
- Detectar millores en processos i procediments.
- Controlar els cobraments del servei, realitzar arqueig i tancament de la caixa.

CONDICIONS:

- ️Incorporació: immediata
- Horari: flexible en funció de les necessitats (en la franja de 6:00 a 23:00h)
- Festius: 2 dies/setmana
- Salari: 28.000-30.000€ brut/any + variable per incentius
- Contracte: estable, directe amb l'establiment
- Formació mínima: ESO/EGB
- Formació valorable: CFGM de restauració, sumilleria, cuina
- Experiència mínima: IMPRESCINDIBLE +2 anys en una posició similar (hotels 4 o 5*)
- Molt valorable aportar coneixements de sumilleria i gastronomia.
- Idiomes: català i castellà (domini), anglès (nívell avançat hostaleria).
- Coneixements informàtics: Office, correu electrònic i habilitat amb sistemes TPV i PDA.

**Perfil**:
Persona dinàmica, resolutiva, carismàtica, responsable, organitzada, polivalent, amb dots de lideratge i orientació al client, que tingui iniciativa i predisposició.

**IMPORTANT


  • Cap de Sala de Telers

    hace 4 semanas


    Santa Maria d'Oló, Barcelona provincia, España CATALANA DE TREBALL ETT, SL A tiempo completo

    Informació de l'empresa- Empresa- CATALANA DE TREBALL ETT, SL- Sector- » Altres...- Descripció feina- Càrrec vacant**cap de sala de telers** - Població- Santa Maria d´Oló- Comarca- Moianès- Horari- 8:00 a 17:00- Sou- 21.000€ a 28.000€ (segons vàlua)- Data publicació- 19/04/2023- Requisits- Titulació- Es valorarà- Requeriments- Contramestre...

  • Cap de Sala

    hace 4 semanas


    Barcelona, España MagmaCultura A tiempo completo

    **Description**: A** MagmaCultura** estem compromesos amb la cultura, oferim una gestió integral d'equipaments i projectes culturals, amb equips de professionals amb una gran experiència en la gestió de projectes, serveis culturals i turístics. **Tenim un repte per a aquelles persones que**: - Siguin apassionades a treballar en equip - Orientades al...


  • Barcelona, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completo

    Ha de complir algun dels requisits següents: TÈCNICS EN SERVEIS EN RESTAURACIÓ TÈCNICS SUPERIORS EN DIRECCIÓ DE SERVEIS EN RESTAURACIÓ MÀSTER UNIVERSITARI en gestió i direcció hostalera Tipus de contracte: LABORAL INDEFINIT Horari: Matins Dss - Diu / Nits Dj.Ds. - Experiència 3 mesos. CAMBRERS DE SALA O CAP DE RANG - TÍTOL D'ESPECIALITZACIÓ...


  • Barcelona, España Animua, S.A. A tiempo completo

    Estem buscant persones que vulguin entrar a formar part de la nostra petita família i fer carrera en hostaleria i restauració, en concret en el nostre restaurant situat a Sant Cugat. 20 hores a la setmana. Professionals amb experiència com a cambrers/res de sala i barra amb horari de 9.00 a17.00h el cap de setmana + un dia entre setmana de 18.00 a 22.00h...


  • Barcelona, España Fundació Pere Tarrés A tiempo completo

    **La Fundació Pere Tarrés cerca un/a monitor/a per treballar a una sala d'estudi nocturna al districte de Gràcia - Barcelona** **Què faras?** - Vetllar i gestionar el normal funcionament de l'equipament - Vetllar per la conservació de l'ordre i les condicions idonies de la sala - Persentar mensualment els indicadors d'us - Obrir, tancar i posar...


  • Vic, Barcelona provincia, España Emprego ES A tiempo completo

    Informació de l'empresa- Empresa- [Dades de l´empresa ocultes] ** Verificada **- Sector- [Empresa validada per Classificats.net]- Descripció feina- Càrrec vacant**Cambrera cap de setmana** - Població- Vic- Comarca- Osona- Núm llocs- 1- Categoria- Cambrera- Departament- Sala- Horari- Divendres i dissabtes vespre- Sou- Conveni- Tipus de contracte-...

  • Cap de Sala

    hace 4 semanas


    Barcelona, España L'Olivera - Masia Can Calopa de Dalt A tiempo completo

    La Vinoteca de Can Calopa és una Empresa d'Inserció creada per la cooperativa l'Olivera que té com a objectiu principal oferir oportunitats laborals i formatives a persones en situació o risc d’exclusió social per afavorir la seva inserció sociolaboral. Ho fa mitjançant el desenvolupament d’activitats econòmiques relacionades amb el turisme del...

  • Cap de Sala

    hace 3 semanas


    Barcelona, España L'Olivera - Masia Can Calopa de Dalt A tiempo completo

    La Vinoteca de Can Calopa és una Empresa d'Inserció creada per la cooperativa l'Olivera que té com a objectiu principal oferir oportunitats laborals i formatives a persones en situació o risc d’exclusió social per afavorir la seva inserció sociolaboral. Ho fa mitjançant el desenvolupament d’activitats econòmiques relacionades amb el turisme del...

  • Camarero de Sala

    hace 6 días


    Barcelona, España Resturante Finestrelles A tiempo completo

    CASA CARMEN ILLA busca una persona con atención a los detalles, empatía, buen comunicador/a, capas de trabajar en equipo y adaptarse a entornos cambiantes. FUNCIONES - Apertura de y cierre de sala. - Atención al cliente. - Uso de PDA REQUISITOS MINIMOS - Experiência en puesto similar, mínimo 6 meses. - Interés en el aprendizaje continuo. - Actitud...

  • 2º de Sala

    hace 4 semanas


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Empresas: HostaljobsGrup de restauració amb diversos establiments a la ciutat de Barcelona, es troba en recerca de 2n/a de sala per l'obertura del seu nou negoci a la zona centre. Si t'agraden els reptes, la gastronomia moderna, cerques un projecte estable i tens passió per l'atenció al client, aquesta és la teva oportunitat! Les teves FUNCIONS seran:...

  • 2º de Sala

    hace 3 semanas


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Empresas: HostaljobsGrup de restauració amb diversos establiments a la ciutat de Barcelona, es troba en recerca de 2n/a de sala per l'obertura del seu nou negoci a la zona centre. Si t'agraden els reptes, la gastronomia moderna, cerques un projecte estable i tens passió per l'atenció al client, aquesta és la teva oportunitat! Les teves FUNCIONS seran:...

  • Cap de Producció

    hace 6 días


    Barcelona, España Col·legi de l'Arquitectura Tècnica de Barcelona A tiempo completo

    Constructora del Cardoner, empresa constructora amb més de 30 anys en el sector i amb una àmplia cartera en diferents sector com el retail, residencial i equipaments varis, precisa d’un/a CAP DE PRODUCCIÓ - Suport al cap d’obra - Sol-licitar ofertes als industrials - Preparar comparatius, certificacions, valoracions, amidaments i control de planning -...

  • 2n/a de SALA

    hace 1 semana


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Grup de restauració amb diversos establiments a la ciutat de Barcelona, es troba en recerca de 2n/a de sala per l'obertura del seu nou negoci enfocat en cuina mediterrània, a la zona centre. Si t'agraden els reptes, la gastronomia moderna, cerques un projecte estable i tens passió per l'atenció al client, aquesta és la teva oportunitat! Les teves...


  • Barcelona, España Ajuntament de Terrassa - Terrassa Cicle de l'Aigua, EPEL A tiempo completo

    Ajuntament de Terrassa - Terrassa Cicle de l'Aigua, EPEL. 1 plaça de Cap de l'Àrea de Comptabilitat i Finances. Concurs oposició o valoració de mèrits i prova. Laboral. 2024-05-28. Termini obert. A1 - Grau universitari (correspondència amb llicenciatures). Titulació universitària oficial de Llicenciatura o Diplomatura o Grau en branca financera,...

  • Responsable de Sala

    hace 6 días


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Sushi bar-restaurant ubicat a centre comercial de la ciutat de Barcelona es troba a la recerca de responsable de sala, per encarregar-se del funcionament del departament, amb la idea d'anar assumint noves funcions per esdevenir la figura d'assistent a direcció del restaurant. Es treballa amb cuina vista oberta i petit botiga gourmet amb serveis de...

  • Responsable de Sala

    hace 6 días


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Sushi bar-restaurant ubicat a centre comercial de la ciutat de Barcelona es troba a la recerca de responsable de sala, per encarregar-se del funcionament del departament, amb la idea d'anar assumint noves funcions per esdevenir la figura d'assistent a direcció del restaurant. Es treballa amb cuina vista oberta i petit botiga gourmet amb serveis de...


  • Barcelona, España Diputació de Barcelona A tiempo completo

    Diputació de Barcelona. 1 plaça de Cap de la Unitat d'Educació Ambiental. Concurs o valoració de mèrits. Funcionari. 2024-05-07. Termini obert. A - Grau universitari. Tenir qualsevol categoria dels subgrups de classificació A1 o A2. Cal ser funcionari de carrera de la Diputació de Barcelona Veure convocatòria - Contracte laboral indiferent - Jornada...


  • Barcelona, España Generalitat de Catalunya - Agència de Residus de Catalunya (ARC) A tiempo completo

    Generalitat de Catalunya - Agència de Residus de Catalunya (ARC). 1 plaça de Cap del Departament de Tecnologies de la Informació (DTI). Concurs oposició o valoració de mèrits i prova. Laboral temporal. 2024-04-19. Termini obert. A1 - Grau universitari (correspondència amb llicenciatures). Titulació universitària superior o capacitació provada,...


  • Barcelona, España Ajuntament de Polinyà A tiempo completo

    Ajuntament de Polinyà. 1 plaça de Cap de Recursos Humans. Funcionari. 2023-08-08. 2023-09-05. Termini obert. A2 - Grau universitari (correspondència amb diplomatures). Vegeu les bases. Plaça de nomenament per comissió de serveis adreçada a funcionaris de carrera de qualsevol Administració Pública pertanyent al mateix grup de classificació...


  • Barcelona, España Diputació de Barcelona A tiempo completo

    Diputació de Barcelona. 1 plaça de Cap de la Unitat de Gestió Ambiental Local - Gerència de Serveis de Medi Ambient. Concurs o valoració de mèrits. Funcionari. 2024-05-30. Termini segons el web de l'ens convocant. Termini obert. A1 - Grau universitari (correspondència amb llicenciatures). Vegeu les bases. Cal ser funcionari de carrera de la Diputació...