Responsable de Cocina

hace 3 meses

Cambrils, España Cambrils Park Resort A tiempo completo

¿Tienes pasión por la gastronomía y quieres formar parte de un equipo que busca la excelencia en cada plato? ¿Te motiva liderar un equipo en una cocina dinámica y creativa?

Entonces esta oportunidad es para ti

**¿Que buscamos?**

Estamos buscando **Responsables de Cocina** para unirse a nuestro equipo en Grup Blasi, donde tu objetivo principal será crear experiências gastronómicas excepcionales para nuestros clientes.

**Tus responsabilidades incluirán**:

- ** Colaborar con el/la Chef Ejecutivo/a **y el equipo para desarrollar un menú innovador, adaptado a las preferencias de nuestros clientes y a las últimas tendencias gastronómicas.
- **Supervisar la preparación de los platos, **garantizando los más altos estándares de calidad en sabor, presentación, porciones y temperatura.
- **Gestionar el inventario de alimentos y suministros, **asegurando níveles óptimos de existencias para satisfacer la demanda.
- **Controlar los costes **de alimentos y del personal, optimizando los márgenes de beneficio sin comprometer la calidad.
- **Coordinar la producción diaria, **manteniendo un flujo de trabajo eficiente y una entrega puntual de los platos.
- **Cumplir con las normativas de salud e higiene alimentaria, **asegurando un ambiente de trabajo seguro y limpio.
- **Fomentar la creatividad **en la cocina, experimentando con nuevos ingredientes y técnicas culinarias para sorprender a nuestros clientes.
- **Establecer relaciones sólidas con proveedores, **garantizando la calidad de los ingredientes frescos y locales.
- **Planificar menús especiales y eventos culinarios, **maximizando la satisfacción de los huéspedes y los ingresos del restaurante.

**¿Qué te ofrecemos?**
- Formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el servicio al cliente.
- Estabilidad en un entorno seguro donde podrás crecer profesionalmente.
- Un paquete de beneficios sociales completo: Seguro médico, iDoctor, Payflow, descuentos para empleados y mucho más

¿Listo para liderar una cocina creativa y desafiante? ¿Te animas a dar el siguiente paso en tu carrera y ser parte de nuestro equipo? Estamos deseando conocerte

**¿Qué necesitas para unirte a nosotros?**
- Experiência previa en puestos de responsabilidad dentro de una cocina profesional.
- Idiomas: Catalán, Castellano y valorable Inglés.

  • Tecnico en reparacion de alicatados para cocina

    hace 2 semanas

    Cambrils, Tarragona, España Cronoshare A tiempo completo

    Direccion y mantenimiento de superficies cerámicasEn Cronoshare estamos buscando un profesional con experiencia en reparación de alicatados de cocina. Si tienes habilidades técnicas y una buena mano de obra, este es el trabajo para ti.Detalles del proyecto:Tamaño aproximado de la cocina: entre 5 y 10 m2Tipo de azulejos para el alicatado: azulejos...

  • Cocinero/a en H10 Cambrils Playa

    hace 4 meses

    Cambrils, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: H10 Hotels busca un Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Cambrils Playa, en Cambrils, Tarragona. Las funciones que llevarán a cabo serán: - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso...

  • Cuisinier

    hace 1 mes

    Cambrils, España Dupont Grasland MCL s.l. A tiempo completo

    Oferta de empleo: Cocinero Responsable (H/M) Ubicación: Cambrils, provincia de Tarragona Establecimiento: _Lou d’Amour a la Plage_ Buscamos un Cocinero Responsable (H/M) para unirse a nuestro restaurante mediterráneo frente al mar. Trabajarás en un entorno idílico, inspirado en la playa, ofreciendo una experiência culinaria cuidada y accesible a...

  • Asistente de limpieza y planchado para hogares privados en Cambrils

    hace 4 semanas

    Cambrils, Tarragona, España Cronoshare A tiempo completo

    Cronoshare busca un profesional**Resumen del puesto**: Nuestra empresa ofrece servicios de limpieza general y planchado en residencias privadas en el área de Cambrils. Buscamos una persona responsable, honesta y con gran capacidad de trabajo para realizar tareas domésticas en nuestro nombre.**Descripción del trabajo**: El/la asistente de limpieza y...

  • Fuster/a D'alumini I Pvc

    hace 3 meses

    Cambrils, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Nívell propi CA: Nívell professional:APRENENTS Tipus de contracte: LABORAL INDEFINIT;Indefinit Aprenent fusteria alumini Fusteria d¿alumini amb general, Fabricació, instal-lació i muntatge Muntatge de vidres, Persianes etc.. Responsable i ganes d¿aprendre - Contracte laboral indefinit - Jornada completa

  • Equipo de sala

    hace 7 meses

    Cambrils, España LA TAGLIATELLA A tiempo completo

    ¿Te imaginas formando parte de un restaurante La Tagliatella, respirando aire italiano en cada uno de sus rincones? ¿Te entusiasma el buen servicio y el hacer de la experiencia de tus clientes algo único y excepcional? ¡VEN A TRABAJAR CON NOSOTROS! Buscamos gente para nuestros equipos de sala (camareros/as) que se una a nuestro equipo y que contribuyan...

  • Chofer Repartidor

    hace 6 meses

    Cambrils, España Cooperativa Agrícola de Cambrils SCCL A tiempo completo

    Persona con experiência repartidor, responsable mantenimiento, carnet de conducir en vigor y se valoran conocimientos en maquinaria, mecánica, etc. Catalán y castellano hablado y escrito. Incorporación Inmediata Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 1.000,00€-1.400,00€ al mes Beneficios: - Flexibilidad horaria Horario: - De lunes a...

  • Equipo de sala

    hace 7 meses

    Cambrils, España La Tagliatella A tiempo completo

    LA TAGLIATELLA Descripción de la oferta ¿Te imaginas formando parte de un restaurante La Tagliatella, respirando aire italiano en cada uno de sus rincones? ¿Te entusiasma el buen servicio y el hacer de la experiencia de tus clientes algo único y excepcional? ¡VEN A TRABAJAR CON NOSOTROS! Buscamos  gente para nuestros equipos de sala...

  • Director/a de Restauración

    hace 2 meses

    Cambrils, España Cambrils Park Resort A tiempo completo

    ¡Únete a Grup Blasi como Director/a de Restauración y lleva la experiencia gastronómica de nuestros clientes a otro nivel.¿Te apasiona el análisis de datos y la implementación de mejoras? ¿Eres un/a profesional del sector de restauración? ¿Te entusiasma la gestión de equipos y ofrecer experiencias únicas? ¿Te motiva liderar operaciones y...

  • Director/a de Restauración

    hace 2 semanas

    Cambrils, España Cambrils Park Resort A tiempo completo

    ¡Únete a Grup Blasi como Director/a de Restauración y lleva la experiencia gastronómica de nuestros clientes a otro nivel.¿Te apasiona el análisis de datos y la implementación de mejoras? ¿Eres un/a profesional del sector de restauración? ¿Te entusiasma la gestión de equipos y ofrecer experiencias únicas? ¿Te motiva liderar operaciones y...