Investigador Predoctoral

hace 2 semanas


Murcia, España Universidad Católica San Antonio de Murcia A tiempo completo

Dentro del área de Investigación, se está llevando a cabo un proyecto de Investigación dedicado al ¨Desarrollar nuevos alimentos, piensos y cosméticos a partir de algas y descartes de pescado¨.

La principales funciones son:

- Desarrollar y caracterizar una crema de verduras y una crema cosmética con propiedades funcionales, elaborada con macro y microalgas.
- Generar nuevos ingredientes (harinas de insectos o hidrolizados proteicos) a partir de subproductos de la pesca (descartes) y caracterizarlos, para elaborar piensos para acuicultura.

**Requisitos**:

- Graduado en Nutrición Humana y Dietética o similar.
- Master relacionados (acceso a Doctorado)
- Nível Avanzado de Inglés.
- Conocimientos de Ofimática (paquete Office, programas de análisis estadistico)

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato para la formación y el aprendizaje

Horario:

- De lunes a viernes

Ubicación del trabajo: Empleo presencial