Jefe de Partida

hace 3 meses

Tarifa, España Hotel Spa La Residencia Puerto A tiempo completo

**Puesto: JEFE DE PARTIDA**♨ - Restaurante El Patio en Hotel Spa La Residencia Puerto ☆☆☆☆

En nuestro prestigioso **Restaurante El Patio**, estamos buscando un **JEFE DE PARTIDA** (CALIENTE) apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo culinario. Si tienes experiência en la cocina y estás listo para trabajar en un entorno dinámico y de alta calidad, te invitamos a aplicar

**Funciones**:

- Supervisar y liderar la estación de cocina caliente, garantizando la preparación y presentación impecable de los platos según los estándares del restaurante.
- Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios
- Preparar comida para el servicio (p. ej. cortar verduras y carne o preparar salsas)
- Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina
- Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante
- Almacenar el inventario de forma adecuada
- Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad
- Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad
- Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes

**Formación**:

- Formación en cocina.
- Experiência de 3 años como cocinero/a O Jefe de partida
- Español: Nível C1 (Dominio superior).
- Carnet de Manipulador de alimentos.
- Buen control del sistema de APPCC
- Otros idiomas serán valorados.
- Informática a nível usuario.

**Habilidades**:

- Orientación al detalle
- Trabajo bajo presión
- Disciplina
- Creatividad
- Liderazgo
- Organización y planificación
- Habilidades comunicativas

**Ofrecemos**:

- Contrato Fijo Discontinuo
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- Sueldo competitivo y beneficios adicionales.
- Descuentos en alojamiento y servicios del hotel.
- Posibilidad de capacitación y formación continua.
- Salario convenio con posibilidades de ajuste de acuerdo con la experiência comprobable.

Si estás listo para formar parte de un equipo profesional apasionado por la gastronomía y la hospitalidad en un Hotel de 4 Estrellas, esperamos recibir tu solicitud Envía tu currículo y carta de presentación detallando tu experiência y motivación para este puesto.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo discontinuo

Sueldo: Hasta 1.650,00€ al mes

Beneficios:

- Programa de formación

Horario:

- Disponibilidad fin de semana
- Flexibilidad horaria
- Jornada partida
- Turno de 8 horas
- Turno rotativo

Tipos de compensaciones complementarias:

- Bonus por objetivos
- Propinas

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Jefe De Partida

    hace 1 mes

    Tarifa, España Hotel Spa La Residencia Puerto A tiempo completo

    **Puesto: JEFE DE PARTIDA**? - Restaurante El Patio en Hotel Spa La Residencia Puerto ????En nuestro prestigioso **Restaurante El Patio**, estamos buscando un **JEFE DE PARTIDA** (CALIENTE) apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo culinario. Si tienes experiência en la cocina y estás listo para trabajar en un entorno dinámico y de alta calidad,...

  • Jefe De Partida

    hace 3 semanas

    Tarifa, Cádiz, España Hotel Spa La Residencia Puerto A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Jefe De Partida apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo culinario en Hotel Spa La Residencia Puerto. Si tienes experiencia en la cocina y estás listo para trabajar en un entorno dinámico y de alta calidad, te invitamos a considerar esta oportunidad.Responsabilidades:Supervisar y liderar la estación...

  • Jefe De Partida

    hace 3 semanas

    Tarifa, Cádiz, España Hotel Spa La Residencia Puerto A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Jefe De Partida apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo culinario en Hotel Spa La Residencia Puerto. Si tienes experiencia en la cocina y estás listo para trabajar en un entorno dinámico y de alta calidad, te invitamos a considerar esta oportunidad.Responsabilidades:Supervisar y liderar la estación...

  • 2º de Cocina

    hace 4 meses

    Tarifa, España Restaurante El Mirlo A tiempo completo

    ? Desayunos. Show cooking. Zumos. Preparar mise en place de desayunos para día siguiente. ? Preparación de carta. ? Preparación de postres en ausencia del pastelero. ? Ayudar al cocinero o Jefe de Partida ? Mantener la limpieza en su zona de trabajo así como su uniforme. ? Es responsable en Cocina en caso de ausencia del Jefe de Cocina. ? Organizar y...

  • Chef/a de cocina mediterránea

    hace 1 semana

    Tarifa, Cádiz, España RestauranteBar de tapas A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a con experiencia en restaurantes de cocina mediterránea que sepa manejar todas las partidas de la cocina.ResponsabilidadesCrear tapas innovadoras y deliciosas.Trabajar en un ambiente laboral estabilidad y dinámico.Ofrecer un salario interesante y una jornada completa.RequisitosExperiencia en cocina...

  • Chef/a de cocina mediterránea

    hace 1 semana

    Tarifa, Cádiz, España RestauranteBar de tapas A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a con experiencia en restaurantes de cocina mediterránea que sepa manejar todas las partidas de la cocina.ResponsabilidadesCrear tapas innovadoras y deliciosas.Trabajar en un ambiente laboral estabilidad y dinámico.Ofrecer un salario interesante y una jornada completa.RequisitosExperiencia en cocina...

  • Chef/a

    hace 4 días

    Tarifa, Cádiz, España RestauranteBar de tapas A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a con experiencia en restaurantes de cocina mediterránea que sepa manejar todas las partidas de la cocina. Se requiere creatividad a la hora de diseñar tapas diferentes y ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes.ResponsabilidadesPreparar y cocinar platos de alta calidad en un ambiente...

  • Chef/a

    hace 4 días

    Tarifa, Cádiz, España RestauranteBar de tapas A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero/a con experiencia en restaurantes de cocina mediterránea que sepa manejar todas las partidas de la cocina. Se requiere creatividad a la hora de diseñar tapas diferentes y ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes.ResponsabilidadesPreparar y cocinar platos de alta calidad en un ambiente...

  • Cocinero/a

    hace 4 meses

    Tarifa, España Hotel Spa La Residencia Puerto A tiempo completo

    **Puesto**:Cocinero **♨**: - Restaurante El Patio en El Hotel Spa La Residencia Puerto **☆☆☆☆** En el **Restaurante El Patio** basamos nuestra gastronómica en la elaboración de platos con productos cercanos y de la mejor calidad. Con ellos, elaboramos una carta capaz de equilibrar una fusión de cocina mediterránea con otras influencias...

  • Cocinero/a de Tapas

    hace 3 semanas

    Tarifa, Cádiz, España RestauranteBar de tapas A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un cocinero/a con experiencia en restaurantes de cocina mediterránea que se adapte a nuestro ambiente laboral y se sienta cómodo con la creatividad en la hora de diseñar tapas diferentes.Responsabilidades:Conocer todas las partidas de la cocina.Diseñar y crear tapas innovadoras.Trabajar en un ambiente laboral estable y...

  • Cocinero/a de Tapas

    hace 2 semanas

    Tarifa, Cádiz, España RestauranteBar de tapas A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un cocinero/a con experiencia en restaurantes de cocina mediterránea que se adapte a nuestro ambiente laboral y se sienta cómodo con la creatividad en la hora de diseñar tapas diferentes.Responsabilidades:Conocer todas las partidas de la cocina.Diseñar y crear tapas innovadoras.Trabajar en un ambiente laboral estable y...