Cuiner/a

Somos Boí Taüll Resort, grupo empresarial que gestiona el complejo hotelero del que se encuentra en la localidad de Pla de l'Ermita a 8,9 km de la estación de esquí de Boi Taull (Aparthotel Siente Boi & Spa, Hotel Romànic, Hotel Taüll y los Apartamentos La Solana. Si te interesa formar parte de este nuevo proyecto, sigue leyendo ¿QUÉ OFRECEMOS? - Incorporación a partir de finales de mayo. - Estabilidad en el puesto - Posibilidad de formar parte de un proyecto consolidado y con expansión
- Planear, organizar y coordinar las actividades del personal de cocina, así como la operación del área en general.. Organizar los materiales, utensilios y equipos necesarios para preparar los alimentos.. Planear y preparar la producción del día.. Elaborar y armar los platos de acuerdo al recetario maestro.. Almacenar los alimentos cocinados de manera adecuada e inmediata.. Operar los equipos de cocina siguiendo las instrucciones del fabricante. - Elaborar menús para el restaurante y el comedor de empleados. - Organización de los alimentos en el sitio adecuado.
- Experiència 1 anys. - Experiência mínima de 1-2 años en puestos similares - Valorable experiência hoteles de montaña - Posibilidad de residencia en la zona
- Disponibilitat de vehicle
- Disponibilitat per viatjar
- Contracte laboral temporal (8 mesos)
- Jornada completa