Docente de Cocina
hace 4 semanas
Código del anuncio
- EA\2023\004286
- Nombre del anuncio
- Docente de cocina
- Descripción del anuncio
- Buscamos docente para impartir una acción formativa. El objetivo del curso es capacitar profesionalmente a los participantes para que puedan desarrollar con éxito las funciones propias del puesto y aumentar su empleabilidad. El enfoque del curso ha de ser totalmente práctico y deberán aprender las siguientes elaboraciones: PRIMEROS PLATOS Sopas y cremas Platos elementales a base de hortalizas: sofritos, hervidos y hortalizas a la plancha, fritas y en tempura Platos elementales a base de legumbres secas Platos elementales a base de arroz Platos elementales a base de pasta SEGUNDOS PLATOS Platos elementales a base de huevos Platos elementales a base de pescados y mariscos Platos elementales a base de carnes, aves y caza PREPARACIONES BÁSICAS DE REPOSTERÍA Y PASTELERÍA Principales postres COCINA NACIONAL Y REGIONAL Platos más representativos de la cocina nacional Platos más representativos de la cocina regional Platos más representativos de la cocina malagueña
- Número de puestos
- 1
- Categoría
- EDUCACIÓN / SERVICIOS SOCIALES
- Subcategoría
- FORMACIÓN PROFESIONAL
- País
- ESPAÑA
- Comunidad Autónoma
- ANDALUCÍA
- Provincia
- MÁLAGA
- Localidad
- MALAGA
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