Maître de Eventos

hace 2 semanas


Adeje, España Hard Rock Hotel Tenerife A tiempo completo

**Descripción**:
Si quieres vivir una experiência profesional al ritmo de la música más rockera, únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Tenerife Buscamos **Maître** para nuestra área de Eventos.

En este puesto te responsabilizarás de planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Eventos, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente

¿Te has preguntado alguna vez que es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiências únicas a miles de clientes? Deja de preguntártelo y ven a formar parte del mejor equipo.

**Tus funciones principales serán**:

- Realizar de manera cualificada la dirección, planificación y coordinación del conjunto de tareas que componen el servicio (recursos humanos, materiales, etc.).
- Realizar y supervisar, según proceda, los pedidos de los productos del restaurante, bodega, bar, mantenimiento y limpieza del departamento, conforme a los níveles de stocks definidos y el nível de eventos del hotel, respetando los proveedores homologados por la empresa.
- Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc. de uso en el departamento de su responsabilidad.
- Aconsejar a los clientes, a petición, en la elección de comidas y/o bebidas.
- Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia.
- Llevar el control y consecución del presupuesto anual del departamento.
- Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento y del personal a su cargo.

**A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos**:

- Formar parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero.
- Oportunidades de estabilidad y crecimiento.
- Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo.
- Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación.
- Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social.

**Requisitos**:
**¿Qué esperamos de ti?**:

- Experiência de mínimo 2 años en posición similar, preferiblemente en hoteles 5*.
- Formación de FP superior en Hostelería/Restauración.
- Inglés nível alto, valorándose muy positivamente otros idiomas (alemán, francés ).
- Conocimientos demostrables en bar/restaurante, hotel, vinos y coctelería.
- Buen manejo de herramientas informáticas (paquete Office).
- Trabajo en equipo y cooperación.
- Simpatía, amabilidad y orientación al cliente a través de la excelencia.

No lo dudes e inscríbete ya. Te estamos esperando