Cap de Sala

hace 6 meses


Lloret de Mar, España Hostaljobs A tiempo completo

Restaurant lounge gastronòmic de cuina mediterrània amb tocs creatius, ubicat a Lloret de Mar es troba a la recerca de cap de sala, per responsabilitzar-se del funcionament del departament i anar assumint noves funcions, per esdevenir la figura de director/a de restaurant.

Si tens experiència com a cap de sala / maître, t'agraden els reptes, la gastronomia moderna, cerques un projecte estable i tens passió per l'atenció al client, et volem conèixer

Les teves **FUNCIONS** seran:

- Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament del restaurant i del personal de sala.
- Controlar despeses, mantenint ràtios per complir els objectius marcats i identificant possibles millores.
- Establir noves estratègies i procediments per millorar l'experiència del client.
- Gestionar amb eficiència el restaurant i garantir el compliment de la normativa i protocols.
- Responsabilitzar-se de les reserves de sala.
- Col-laborar en la selecció de noves incorporacions.
- Coordinar, formar, supervisar i liderar equip de sala.
- Elaborar quadrants d'horaris, dies de descans, reposició de festius.
- Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta, fent noves propostes quant a oferta.
- Treballar amb servei de carta amb un equip de 7-10pax.
- Participar en el servei a sala, assessorament al client.
- Gestionar les comandes i compres a proveïdors.
- Responsabilitzar-se de les caixes.
- Vetllar per la satisfacció del clients i fidelitzar-los.

Les **CONDICIONS** de la posició son:

- Incorporació a principis de març.
- Contracte estable, directe amb l'establiment.
- Horari amb torns partits i torns seguits, segons temporada.
- 2 dies festius entre setmana.
- Feina estable tot l'any.
- Salari: 28.000 - 30.000€ brut/any.
- Formació mínima: CFGM restauració/turisme/hostaleria.
- Experiència mínima**:2 anys** com a cap de sala.
- Coneixements de sumilleria i cocteleria.
- Domini de TPV i PDA/handy.
- Idiomes: Català, castellà i anglès nívell avançat, francès bàsic hostaleria.
- Coneixements d'internet i correu electrònic, word i excel bàsics.
- **IMPRESCINDIBLE **residir a Lloret o rodalies.
- Disposar de carnet de cotxe i vehicle si es viu fora de Lloret.

PERFIL PROFESSIONAL:

- Persona responsable i resolutiva amb capacitats de gestió d'operativa i personal en un entorn multicultural i dinàmic, amb habilitats per executar diferents tasques simultàniament i treballar sota pressió, amb grans dots de lideratge, comunicació, iniciativa i presa de decisons, amb interès per una gastronomia moderna i la millora de la qualitat.

**IMPORTANT



  • Lloret de Mar, España Ajuntament de Lloret de Mar A tiempo completo

    Realitzar el repartiment dels productes comercialitzats a la seva ruta. Preparar la càrrega de el vehicle de repartiment, en funció de les comandes realitzades en col-laboració amb l'Àrea de Magatzem. Repartiment en la seva zona de responsabilitat. Realitzar el repartiment dels productes comercialitzats a la seva ruta. Preparar la càrrega de el vehicle...

  • Cap de sala

    hace 4 semanas


    Sant Joan de les Abadesses, España FUNDACIO MAP A tiempo completo

    Descripció Estem buscant Responsable de Sala per l´hotel restaurant Abbatissa a Sant Joan de les Abadesses, un projecte social de la Fundació MAP.Busquem una persona amb experiència en gestió d´equips, un excel·lent tracte amb el client i un fort enfocament en la qualitat del servei.Responsabilitats:Gestionar i coordinar les activitats diàries del...

  • Jefe de Sala

    hace 6 meses


    Esplugues de Llobregat, España Resturante Finestrelles A tiempo completo

    CASA CARMEN DE LA FINESTRELLES busca una persona con atención a los detalles, empatía, buen comunicador/a, capas de trabajar en equipo y adaptarse a entornos cambiantes. FUNCIONES - Apertura de y cierre de sala. - Manejo de caja. - Atención al cliente. - Coordinación de equipo - Capacitación de personal. - Pedidos de sala REQUISITOS MINIMOS -...


  • Santiago de Compostela, España ELIS MANOMATIC S.A A tiempo completo

    Elis es una multinacional líder en su sector, centrada en el diseño, desarrollo y suministro de soluciones a medida en materia de ropa lisa, vestuario profesional, productos de higiene y bienestar, así como servicios de sala blanca y control de plagas. Actualmente estamos buscando un/a Conductor/a - Repartidor/a con disposición del carnet C + CAP para...


  • Santiago de Compostela, España ELIS MANOMATIC S.A A tiempo completo

    Elis es una multinacional líder en su sector, centrada en el diseño, desarrollo y suministro de soluciones a medida en materia de ropa lisa, vestuario profesional, productos de higiene y bienestar, así como servicios de sala blanca y control de plagas. Actualmente estamos buscando un/a Conductor/a - Repartidor/a con disposición del carnet C + CAP para...

  • Veterinario generalista o

    hace 3 semanas


    Lloret de Mar, España Consejo General de Colegios de Veterinarios de España A tiempo completo

    Descripción del empleo Buscamos veterinari@ para incorporar en plantilla de nuestra clínica veterinaria de LLoret de Mar, Costa Brava. Clínica de 15 años de recorrido con todas las instalaciones recién reformadas. Alto volumen de trabajo, cirugías diarias, tres consultas, dos quirófanos, sala de diagnóstico por imagen, prequirófano, radiología...

  • Veterinario generalista o

    hace 3 semanas


    Lloret de Mar, España Consejo General de Colegios de Veterinarios de España A tiempo completo

    Descripción del empleoBuscamos veterinari@ para incorporar en plantilla de nuestra clínica veterinaria de LLoret de Mar, Costa Brava.Clínica de 15 años de recorrido con todas las instalaciones recién reformadas. Alto volumen de trabajo, cirugías diarias, tres consultas, dos quirófanos, sala de diagnóstico por imagen, prequirófano, radiología...

  • Cap D'equip D'obra

    hace 6 meses


    Molins de Rei, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completo

    Titulació mínima exigida Enginyeria Tècnica. Resta de titulacions valorades: Enginyeria Superior i/o Grau universitari d'enginyeria. Experiència en l’ocupació: 12 mesos Nívell professional: CAP D'EQUIP Tipus de contracte: LABORAL INDEFINIT Horari: De 8 a 18 h. Imprescindibles: Experiència en projectes de construcció i rehabilitació d'edificis....

  • Jefe/a de Sala

    hace 6 meses


    Chiclana de la Frontera, España CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL A tiempo completo

    Descripción **Oferta de Empleo: Jefe/a de Sala**: **CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL**: Centro de Estudios Socrates SL, en colaboración con un reconocido Hotel situado en Chiclana de la Frontera, está en la búsqueda de un/a jefe/a de sala para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona joven dinámica, con experiência como camarero/a de sala y barra,...

  • Jefe de Sala

    hace 7 meses


    Pobla de Segur, España Restaurant Fàbrica de Cervesa Ctretze A tiempo completo

    Se busca persona para dirigir la sala del restaurante con experiência demostrable de servicio de sala ya sea como camarero/a o Jefe/a de sala, buena presencia, actitud positiva y con capacidad y ganas de trabajar con un equipo joven y dinámico. Tipo de puesto: Contrato indefinido Beneficios: - Ayuda al desarrollo profesional - Comidas en la empresa -...

  • Cap D'obra

    hace 6 meses


    Sant Joan de Mollet, Girona provincia, España Ajuntament de Girona A tiempo completo

    Característiques de l'oferta**Estat de l'oferta**: Oberta **Nombre de places**: 1 **Horari**: De 7h a 15h o de 8h a 16h **Població**: Sant Joan de Mollet **Tipus de contracte**: Indefinit: ordinari **Sou orientatiu**: a convenir segons vàlua **Resum**: Empresa constructora especialista en intervencions i reformes integrals d'edificis existents,...


  • Sant Boi de Llobregat, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Experiència en l’ocupació: 24 mesos Nívell propi CA: CAP D'EQUIP Permís de conduir: B-AUTOMÒBIL


  • Sant Boi de Llobregat, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Nívell formatiu: :ENSENYAMENTS UNIVERSITARIS DE 1R I 2N CICLE, DE NOMÉS SEGON CICLE I EQUIVALENTS (LLICENCIATS); Nívell formatiu fins a:ENSENYAMENTS UNIVERSITARIS OFICIALS DE MÀSTER; Nívell formatiu alternatiu:ENSENYAMENTS UNIVERSITARIS DE GRAU Titulacions: Ha de complir algun dels requisits següents: ENGINYERiIA LLICENCIATURA en farmàcia...


  • Hospitalet de Llobregat, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    ¡Buscamos Camareros/as de Sala y Terraza para nuestro restaurante!Requisitos: PAPELES EN REGLA, EXCLUYENTE.Experiencia mínima de al menos 2 años.Disponibilidad inmediata.Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas).¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!Experience: RequiredLanguages: Spanish – AdvancedEmployment:...


  • Sant Hipòlit de Voltregà, Barcelona provincia, España Ajuntament de Sant Hipòlit de Voltregà A tiempo completo

    Ajuntament de Sant Hipòlit de Voltregà. 1 plaça de Cap de Brigada de Manteniment. Concurs oposició o valoració de mèrits i prova. Laboral. El termini s'obrirà l'endemà de la publicació de la convocatòria al DOGC i serà de 10 dies hàbils. Pendent de termini. C2 - ESO, graduat escolar, FP 1r grau, cicles formatius grau mitjà. Graduat en Educació...

  • Conductor C+ Cap

    hace 4 meses


    Santa Cruz de Tenerife, España GRANEROS DE TENERIFE S.L. A tiempo completo

    Somos un grupo empresarial de capital 100% canario dedicada al sector agroindustrial así como a la importación y comercialización de piensos y materias primas para alimentación animal, productos cárnicos y cereales, y harinas destinadas al consumo humano. En Grupo Capisa nos sentimos comprometidos con todas las personas que desarrollan su carrera...


  • Torrejón de Ardoz, España La Opinión De Murcia A tiempo completo

    Anunciado 16 de diciembre (Publicada de nuevo)#Ref.ALH-LAR #SquadCaliforniaDesde FASTER EMPLEO ETT estamos seleccionando un/a conductor/a para importante empresa dedicada a la fabricación de mobiliario ubicada en Torrejón de Ardoz.Se ofrece:Contrato temporal por ETT de 3 meses más pase a empresa.Horario de lunes a viernes de 7:00 a 15:15.Salario de 12,07...


  • Sant Feliu de Llobregat, Barcelona provincia, España Ajuntament de Sant Feliu de Llobregat A tiempo completo

    Ajuntament de Sant Feliu de Llobregat. 1 plaça de Cap del Departament de Cultura. Concurs o valoració de mèrits. 2024-12-05. Termini obert. A - Grau universitari. Grau, llicenciatura, diplomatura o equivalent, preferentment en les branques d'arts i humanitats i ciències socials i jurídiques. Nívell C1 de català. Comissió de Serveis - Ser funcionari...

  • Camarero/a de Sala

    hace 7 horas


    Ramales de la Victoria, España Hotel cercano a Ramales de la Victoria A tiempo completo

    Hotel muy cercano a Ramales de la Victoria busca nuevo/a camarero/a de sala para cubrir desayunos y/o cenas. Estos son los requisitos: - Muy buena atención al cliente - Vehículo propio para desplazarse hasta el hotel - Experiência previa demostrable Por favor incluye toda tu experiência en el CV. Tipo de puesto: Jornada completa, Media...


  • Hospitalet de Llobregat, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    35 operaris/es de neteja viària amb carnet C i CAP. Recollida porta a porta de residus a domicili. Recollida de voluminosos: mobles, electrodomèstics, matalassos, sofas, aparells elèctrics, etc. Servei de repàs amb l'objectiu de recollir els residus que no han pogut recollir altres serveis de neteja (serveis de desbordaments). Neteja interior i exterior...