Jefe/A De Partida
hace 2 meses
**Descripción**:
En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a JEFE/A DE PARTIDA para uno de nuestro hotel Vincci Selección Aleysa 5* ubicado en Benalmádena.
Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.
Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiências únicas.
Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos.
¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre.
Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboralTE ESTAMOS ESPERANDO
¿Cuáles serán tus funciones?
Control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.
Elaborar informes sobre la gestión de recursos y procesos de su partida y/o servicio.
Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y supervisarlo.
Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina.
Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
Preparar y producir platos, postres y salsas de tipo gourmet.
Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Colaborar en la planificación de menús y cartas.
Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras.
**Requisitos**:
¿Qué requisitos debes cumplir?
Módulo de Grado Superior de Restauración.
Experiência de 2 años en un puesto similar.
Experiência haciendo inventarios y pedidos.
Experiência dirigiendo personas.
Trabajo en equipo.
Comunicación.
Orientación al cliente.
Orden y limpieza
Liderazgo y capacidad de mando.
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Jefe/a de Partida
hace 4 días
Málaga, Málaga, España Higueron Resort A tiempo completo**¿Quiénes somos?**Higuerón Resort es una empresa de inversión inmobiliaria, desarrollo hotelero y gestión de instalaciones de ocio y bienestar. Nuestra empresa se enfoca en la promoción de viviendas de lujo, acompañadas por un estilo de vida sin igual, apostando por la calidad, la sostenibilidad, la innovación y el lujo.Desde 1990 Higuerón Resort...
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Jefe/a de Partida
hace 4 días
Málaga, Málaga, España Higueron Resort A tiempo completo**¿Quiénes somos?**Higuerón Resort es una empresa de inversión inmobiliaria, desarrollo hotelero y gestión de instalaciones de ocio y bienestar. Nuestra empresa se enfoca en la promoción de viviendas de lujo, acompañadas por un estilo de vida sin igual, apostando por la calidad, la sostenibilidad, la innovación y el lujo.Desde 1990 Higuerón Resort...
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Jefe/A De Partida
hace 3 meses
Málaga, España Ananda Gestión Ett A tiempo completo**Salario**:**A convenir****Tipo de contrato**:- A convenir**Jornada**:- Jornada Completa**Años de experiência**:- Sin Experiência- Ananda Gestión ETT precisa incorporar un/a Jefe/a de Partida (H/M) con experiência en Hoteles de 4*.Funciones:Planificar junto con el chef jefe los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a su...
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Jefe/a de Partida
hace 1 mes
Málaga, España PACTO ETT S.L A tiempo completoPacto ETT busca un talentoso y experimentado Jefe de Partida para unirse a nuestro equipo en una prestigiosa cocina de hotel de 5 estrellas en Málaga capital. El candidato ideal será apasionado por la gastronomía, comprometido con la excelencia culinaria y capaz de liderar un equipo en un entorno dinámico y exigente.. Responsabilidades:. Supervisar y...
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Jefe/a de Partida
hace 1 mes
Málaga, Málaga, España PACTO ETT S.L A tiempo completoPacto ETT busca un talentoso y experimentado Jefe de Partida para unirse a nuestro equipo en una prestigiosa cocina de hotel de 5 estrellas en Málaga capital. El candidato ideal será apasionado por la gastronomía, comprometido con la excelencia culinaria y capaz de liderar un equipo en un entorno dinámico y exigente.Responsabilidades:Supervisar y...
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Jefe/A De Partida-Cocinero/A
hace 2 meses
Málaga, España Holiday World Resort A tiempo completoSi te apasiona la cocina y buscas un puesto de responsabilidad, desde Holiday World, seleccionamos personal para ejercer como jefe de partida.Se valora especialmente:Experiência en cocina con colectividades y eventos. No necesaria experiência en hotel.Experiência en partida de frio y caliente, altas dotes culinarias.Manejo de Microsoft OfficeControl de...
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Jefe/a de Partida
hace 2 meses
Málaga, Málaga, España Cisne servicios de restauración A tiempo completoBeluga, restaurante con prestigio y que forma parte de la Guía Michelín busca Jefe/a de partida. ¿Te apasiona la gastronomía? ¿Quieres formar parte de este equipo? Déjanos conocerte e inscríbete. . Funciones: . - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Comprobar la calidad de la comida. . - Revisar y controlar el material de...
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Jefe/a de Partida
hace 2 meses
Málaga, Málaga, España Cisne servicios de restauración A tiempo completoBeluga, restaurante con prestigio y que forma parte de la Guía Michelín busca Jefe/a de partida. ¿Te apasiona la gastronomía? ¿Quieres formar parte de este equipo? Déjanos conocerte e inscríbete. Funciones:. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.Comprobar la calidad de la comida.Revisar y controlar el material de uso en la...
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Jefe/A De Partida
hace 2 meses
Málaga, España Higueron Resort A tiempo completo**¿Quiénes somos?**Higuerón Resort es una empresa de inversión inmobiliaria, desarrollo hotelero, y gestión de instalaciones de ocio y bienestar. Promovemos viviendas de lujo, acompañado por un estilo de vida sinigual, apostando por la calidad, la sostenibilidad, la innovación y el lujo.Desde 1990 Higuerón Resort se ha centrado en la mejora de la...
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Jefe/A De Partida Riwo Hotel
hace 2 meses
Málaga, España Holiday World Resort A tiempo completoSeleccionamos a una persona que esté interesada en formar parte de un equipo de cocina joven y dinámico.Llevará a cabo las funciones de jefe de partida como son la coordinación y supervisión de todo el equipo.La persona deberá aportar formación específica de grado medio y/o superior en Cocina y experiência en el puesto a cubrir.Es imprescindible...
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Jefe/A Partida Fria Hotel Benalmadena
hace 1 mes
Málaga, España Empleabilidad Ett A tiempo completoDesde Empleabilidad y Trabajo Temporal ETT, se precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida (en concreto, partida fría) para hoteles en la zona de Benalmádena, Málaga.Se requiere experiência en hoteles con elevado número de comensales, en buffet y en partida fría, especialmente, en la elaboración de sushi. Experiência en coordinación de equipos y las...
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Cocinero Jefe De Partida
hace 4 días
Málaga, Málaga, España Bisonte Azul A tiempo completoTipo de puesto: Jornada completaSalario: 1.500,00€-2.500,00€ al mesExperiencia:Experiencia en cocina: 1 año (Deseable)Ubicación del trabajo: Empleo presencialDescripción del puesto:Buscamos un profesional experimentado en la cocina para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestra empresa Bisonte Azul. El candidato ideal tendrá experiencia en la...
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Jefe/Jefa De Partida Hotel Polynesia
hace 2 meses
Málaga, España Holiday World Resort A tiempo completoHoliday World Polynesia selecciona para la cocina central a Jefe / jefa de partida.Muy importante aportar experiência en hotel de más de 300 comensales en servicio buffet de desayuno y almuerzo/cena.Los perfiles que no aporten la experiência requerida no podrán formar parte de este proceso de selección.
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Jefe de Partida
hace 4 días
Málaga, Málaga, España Only You Hotel Málaga A tiempo completo**Descripción del Puesto**:En Only You Hotel Málaga, estamos buscando un profesional apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo como Jefe de Partida. Nuestra intención es compartir contigo la pasión por la innovación y el servicio excepcional que caracteriza a nuestra marca.**Responsabilidades**:Realizar preparaciones de alimentos bajo los...
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Jefe de Partida
hace 4 días
Málaga, Málaga, España Only You Hotel Málaga A tiempo completo**Descripción del Puesto**:En Only You Hotel Málaga, estamos buscando un profesional apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo como Jefe de Partida. Nuestra intención es compartir contigo la pasión por la innovación y el servicio excepcional que caracteriza a nuestra marca.**Responsabilidades**:Realizar preparaciones de alimentos bajo los...
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Jefe De Partida Only You Málaga
hace 2 meses
Málaga, España Only You Hotel Málaga A tiempo completo**Descripción**:¡**Only YOU Málaga** es un referente innovador en el sector urbano y el mejor anfitrión!Queremos formar un equipo anfitrión, capaz de enamorarse cada día de su trabajo, que conozca las últimas tendencias de la ciudad y tenga ganas de sorprender con un servicio excelente a nuestros clientes. Nuestra intención es compartir contigo la...
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Jefe/a de Producción
hace 11 horas
Málaga, Málaga, España Ferrovial Construcción, S. A. A tiempo completoSobre nuestra empresa:Ferrovial Construcción, S. A. es una empresa líder en la industria de la construcción, con una amplia experiencia en la realización de proyectos de infraestructura y edificación de alta calidad. Nuestro objetivo es ofrecer soluciones innovadoras y sostenibles para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.Descripción del...
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Jefe/a de Producción
hace 9 horas
Málaga, Málaga, España Ferrovial Construcción, S. A. A tiempo completoSobre nuestra empresa:Ferrovial Construcción, S. A. es una empresa líder en la industria de la construcción, con una amplia experiencia en la realización de proyectos de infraestructura y edificación de alta calidad. Nuestro objetivo es ofrecer soluciones innovadoras y sostenibles para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.Descripción del...
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Jefe/a de Cocina
hace 2 meses
Málaga, Málaga, España Cisne servicios de restauración A tiempo completoBeluga, restaurante con prestigio y que forma parte de la Guía Michelín busca Jefe/a de partida. ¿Te apasiona la gastronomía? ¿Quieres formar parte de este equipo? Déjanos conocerte e inscríbete.Funciones: Planificar el trabajo. Coordinar las comandas. Comprobar el emplatado. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Comprobar la...
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Jefe/A De Producción
hace 2 meses
Málaga, España Isprox A tiempo completoFuncionesDesde ISPROX, estamos buscando un/a Jefe/a de Producción que supervise varias fábricas de nuestro cliente, el cual tiene una trayectoria de más de 80 años que los avala en su materia. ¿Cuál será tu misión como Jefe/a de Producción? Tendrás a tu cargo un equipo formado por encargados de diferentes secciones productivas y tendrás que...