Segundo Jefe De Pastelería

hace 3 semanas

Huelva, España The Hoxton A tiempo completo

Descripción de la empresaMondrian & Hyde Ibiza Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras diferentes.
Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con vistas a la bahía.
Hyde Ibiza es un paraíso para los amantes de la gastronomía, inspirado en los festivales y un escaparate para la música y la vida nocturna; Tiene 401 habitaciones con texturas naturales y toques artesanales.
Juntos, los hoteles suman 7 restaurantes y bares; Desde sushi de primera calidad hasta cocina balear del mar a la mesa.
Los hoteles están gestionados por Ennismore, la empresa hotelera lifestyle de más rápido crecimiento, en colaboración con el Grupo Azul Mar Cala Llonga, propiedad del fondo de inversión Apollo.

Descripción del empleoLo que harás... Dirigir y motivar al equipo de pastelería, proporcionando orientación y apoyo según sea necesario. Asignar tareas y supervisar el progreso para garantizar que se cumplan los plazos y se mantenga la calidad del producto.Supervisar y participar en la preparación de los postres según las recetas y estándares establecidos. Esto incluye la elaboración de masas, la decoración de pasteles, la creación de rellenos.Supervisar y controlar el proceso de horneado para garantizar resultados consistentes y de alta calidad.Contribuir al desarrollo de nuevas recetas y productos de repostería.Gestionar el inventario de ingredientes y productos horneados.Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en el área de pastelería.Garantizando la eficiencia en la producción durante los períodos de alta demanda.Realizar controles de calidad periódicos para garantizar que todos los postres cumplan con los estándares establecidos. RequisitosLo que buscamos: Experiencia previa en roles de pastelería, preferiblemente en una posición similar.Conocimiento profundo de técnicas de pastelería, incluyendo la preparación de masas, cremas, rellenos y decoración.Atención meticulosa a los detalles en la preparación, presentación y decoración de productos de repostería.Habilidades para trabajar en un entorno de cocina de ritmo rápido.Habilidad para liderar y motivar un equipo, asegurando la calidad y la eficiencia en la producción de postres. Información adicional¿Qué te espera? Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo.Tipo de contrato:Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global.La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante.Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas.En el Restaurante Interno se sirve almuerzo todos los días.Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore y descuentos especiales en numerosas empresas de la isla.Muchas oportunidades para progresar y cambiar como parte de una familia global de marcas.Tiempo libre extra para trabajar como voluntario en una de nuestras organizaciones benéficas asociadas.Reuniones de equipo periódicas, desde nuestras actividades de equipo, hasta nuestra super fiesta fin de temporada; Trabajamos duro, pero sabemos cómo pasarlo bienUn calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ofrece oportunidades para aprender, celebrar y hacer un impacto positivo.

  • Jefe/A De Sector

    hace 2 semanas

    Huelva, España Hotel Fuerte El Rompido A tiempo completo

    Empresas: Hotel Fuerte El Rompido Buscamos a una persona para el puesto de Jefe/a de Sector para nuestro establecimiento Hotel Fuerte El Rompido ubicado en El Rompido, Huelva. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y...

  • Jefe/A De Sector

    hace 2 semanas

    Huelva, España Hotel Fuerte El Rompido A tiempo completo

    Empresas: Hotel Fuerte El Rompido Buscamos a una persona para el puesto de Jefe/a de Sector para nuestro establecimiento Hotel Fuerte El Rompido ubicado en El Rompido, Huelva. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y...

  • Jefe de Equipo de Ventas

    hace 2 meses

    Huelva, España Atocha S.A de Seguros A tiempo completo

    Buscamos profesionales con experiência en dirección de equipos de venta de seguros para nuestro proyecto 2023. **FUNCIONES DEL PUESTO** Liderar, motivar y coordinar un equipo de asesores comerciales para la prospección y venta de nuestra cartera de productos de seguros. Supervisar y velar por la calidad de la producción conforme a la política de...

  • Coordinador-jefe de Equipo

    hace 2 meses

    Huelva, España Atocha S.A de Seguros A tiempo completo

    Seleccionamos profesionales con experiência en dirección de equipos de ventas de seguros para nuestro proyecto comercial FUNCIONES DEL PUESTO - Liderar, motivar y coordinar un equipo de agentes profesionales de ventas para la prospección y la venta de nuestros productos - Supervisar y cuidar de la calidad de producción conforme a la política de la...

  • Jefe de Equipo Comercial

    hace 2 meses

    Huelva, España Atocha S.A de Seguros A tiempo completo

    Seleccionamos una persona con experiência en gestión de equipos comerciales especializados en seguros para nuestra oficins en Huelva. ¿Que requerimos? - Personas con la experiência necesaria para el puesto de al menos un año y que busquen un proyecto retador y con expectativas de desarrollo profesional. - Capacidad y autonomía para captar...

  • Coordinador-jefe de Equipo

    hace 2 semanas

    Huelva, España Atocha S.A de Seguros A tiempo completo

    Seleccionamos profesionales con experiência en dirección de equipos de ventas de seguros para nuestro proyecto comercial FUNCIONES DEL PUESTO - Liderar, motivar y coordinar un equipo de agentes profesionales de ventas para la prospección y la venta de nuestros productos - Supervisar y cuidar de la calidad de producción conforme a la política de la...

  • Jefe de Equipo Comercial

    hace 1 semana

    Huelva, España Atocha S.A de Seguros A tiempo completo

    Seleccionamos una persona con experiência en gestión de equipos comerciales especializados en seguros para nuestra oficins en Huelva. ¿Que requerimos? - Personas con la experiência necesaria para el puesto de al menos un año y que busquen un proyecto retador y con expectativas de desarrollo profesional. - Capacidad y autonomía para captar...

  • Coordinador-jefe de Equipo

    hace 2 semanas

    Huelva, España Atocha S.A de Seguros A tiempo completo

    Seleccionamos profesionales con experiência en dirección de equipos de ventas de seguros para nuestro proyecto comercial FUNCIONES DEL PUESTO - Liderar, motivar y coordinar un equipo de agentes profesionales de ventas para la prospección y la venta de nuestros productos - Supervisar y cuidar de la calidad de producción conforme a la política de la...

  • Jefe de Equipo Comercial

    hace 6 días

    Huelva, España Atocha S.A de Seguros A tiempo completo

    Seleccionamos una persona con experiência en gestión de equipos comerciales especializados en seguros para nuestra oficins en Huelva. ¿Que requerimos? - Personas con la experiência necesaria para el puesto de al menos un año y que busquen un proyecto retador y con expectativas de desarrollo profesional. - Capacidad y autonomía para captar...

  • Jefe de Equipo Comercial

    hace 1 día

    Huelva, España Atocha S.A de Seguros A tiempo completo

    Seleccionamos una persona con experiência en gestión de equipos comerciales especializados en seguros para nuestra oficins en Huelva. ¿Que requerimos? - Personas con la experiência necesaria para el puesto de al menos un año y que busquen un proyecto retador y con expectativas de desarrollo profesional. - Capacidad y autonomía para captar...

  • Supervisor Obra

    hace 2 semanas

    Huelva, España Técnicas De Ingeniería Y Supervisión S.L. A tiempo completo

    Oferta de Empleo Vigilante/Supervisor de Obra en HuelvaEstamos buscando incorporar 2 VIGILANTES DE OBRA en Huelva Buscamos vigilantes de obra altamente motivados/as y comprometidos/as para desempeñar un papel clave en el equipo. Reportando directamente al Jefe de Equipo del Departamento, la persona seleccionada desempeñará un papel esencial desarrollando...

  • Supervisor Obra

    hace 2 meses

    Huelva, España Técnicas De Ingeniería Y Supervisión S.L. A tiempo completo

    Oferta de Empleo Vigilante/Supervisor de Obra en HuelvaEstamos buscando incorporar 2 VIGILANTES DE OBRA en Huelva Buscamos vigilantes de obra altamente motivados/as y comprometidos/as para desempeñar un papel clave en el equipo. Reportando directamente al Jefe de Equipo del Departamento, la persona seleccionada desempeñará un papel esencial desarrollando...