Encargada/O De Restaurante

hace 2 días

Lugo, España Fogar Do Santiso Sl A tiempo completo

Empresa gallega, innovadora, disruptiva referente en restauración y consultoría, con más de 26 años de trayectoria y muy vinculada al desarrollo sostenible.
Busca personas responsables, motivadas, con capacidad de trabajo y talento en las relaciones humanas.
Ofrecemos un futuro laboral dentro de una empresa en pleno crecimiento que aporta, respeto, cordialidad, organización, buen ambiente de trabajo, conciliación laboral, crecimiento personal y profesional dentro de la empresa.
Seleccionamos responsables de operativa para nuestros restaurantes y catering en toda Galicia (A Coruña, Santiago, Ourense, Pontevedra).
**Las responsabilidades y competencias del puesto.
**
- Implantar la filosofía y metodología marcada por la empresa
- Cumplir los objetivos establecidos
- Implementar procesos de mejora continua
- Gestión de los recursos humanos del centro
- Coordinar el trabajo diario y el equipo
- Resolución de incidencias
- Gestión de stocks y pedidos con la central
- Motivación y formación continua del equipo
- Transmitir la información a la central mediante informes y reuniones periódicas.
- Aplicación y control de la normativa de APPCC
- Superar las auditorías mensuales

**Condiciones**
- Jornada completa, Contrato indefinido en la categoría de encargado/a
- Plan de formación y desarrollo profesional a medida
- Programa de Beneficios Sociales y Retribución Flexible a partir de 21.000€ brutos/anuales
- Importantes incentivos sobre facturación mes a mes cumpliendo auditorías
- Bonus anual una vez superados los objetivos por puntuación
- Bonus extra anual si se alcanza la puntuación establecida
- Plan de promoción interna
- Comedor ecológico gratuito
- Retiro anual del equipo una vez al año a un lugar secreto
- Bonificación por productividad
- Descuentos en la compra de comida ecológica
- Posibilidad con la ayuda para el alojamiento
- Descuentos con partners colaboradoras
- Seguro de vida, seguro de accidentes y plan de ahorro anual.
- Un portal personalizado donde puedes consultar en cualquier momento y lugar todos los elementos de compensación y beneficios que la empresa te ofrece.
**Beneficio estrella**:opción de compra de acciones**

**Horario**
- Disponibilidad horaria flexible, inclusive festivos y fines de semana
- Vacaciones por semanas, quincenales o mes completo pactados anualmente
- Días de descanso y horarios flexibles a convenir entre ambas partes según la carga de trabajo y las peculiaridades personales y del centro.
Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada, Contrato indefinido, Contrato temporal

Salario: A partir de 21.000,00€ al año

Beneficios:

- Acciones empresariales
- Ayuda al desarrollo profesional
- Comida en la empresa
- Eventos de la empresa
- Flexibilidad horaria
- Gastos de reubicación
- Gastos de vivienda
- Opción a contrato indefinido
- Programa de formación
- Seguro de vida
- Teléfono de empresa
- Uniforme proporcionado

Horario:

- Festivos
- Flexibilidad horaria
- Jornada partida
- Todos los fines de semana
- Turno de 8 horas

Tipos de compensaciones complementarias:

- Bonus anual
- Bonus mensual
- Bonus por objetivos
- Plan de comisiones
- Propinas

Preguntas para la solicitud:

- ¿Cuántos años de experiência tienes gestionando equipos?
- ¿En que zona de Galicia prefieres trabajar (Santiago, A Coruña, Ourense, Pontevedra)?
- ¿Tienes movilidad geográfica dentro de Galicia para trabajar en cualquiera de nuestros restaurantes, catering, consultoría?
- ¿Dispones de coche propio y carnet de conducir?
- ¿Cuántos años de experiência tienes en hostelería?
Ubicación del trabajo: Una ubicación

  • Encargado/a de Sala en Restaurante Urbano

    hace 2 semanas

    Lugo, Lugo, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Estamos buscando un encargado/a de sala para nuestro restaurante urbano ubicado en Lugo. Si buscas un desarrollo profesional dinámico y te apasiona afrontar nuevos retos, nos encantaría que formaras parte de nuestro equipo.Tus funciones:Realizarás las aperturas y cierres de servicios del restaurante.Collaborarás con la gestión diaria del restaurante,...

  • Encargado de Restaurante con Ganas de Aprender

    hace 7 días

    Lugo, Lugo, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    En Grupo Sibuya estamos buscando a un/a 2º Encargado/a de Sala para nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en Lugo.Si buscas un desarrollo profesional y te apasiona aprender, nos encantaría que formaras parte de nuestro equipo.Nuestra empresa es dinámica y nos gusta afrontar nuevos retos. Buscamos a alguien que se comprometa con su trabajo y...

  • 2º Encargado/A De Sala

    hace 7 meses

    Lugo, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción¡Tenemos nueva oportunidad para unirte a #Sibuya!En Grupo Sibuya buscamos incorporar un/a **2º Encargado/a de Sala** para nuestro restaurante **_Sibuya Urban Sushi Bar _**ubicado en **Lugo**.¡¡Si buscas un desarrollo en tu carrera profesional, eres dinámico y te apasiona afrontar nuevos retos, nos encantaría que formaras parte de nuestro...

  • 2º Encargado/a de Sala

    hace 6 meses

    Lugo, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción ¡Tenemos nueva oportunidad para unirte a #Sibuya! En Grupo Sibuya buscamos incorporar un/a **2º Encargado/a de Sala** para nuestro restaurante **_Sibuya Urban Sushi Bar _**ubicado en **Lugo**. ¡¡Si buscas un desarrollo en tu carrera profesional, eres dinámico y te apasiona afrontar nuevos retos, nos encantaría que formaras parte de...

  • Director de Operaciones Restaurante Lugo

    hace 1 semana

    Lugo, Lugo, España Burger King A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Director/a de Operaciones para nuestro restaurante en la zona de Lugo. Si estás dispuesto a contribuir a que el fuego de nuestras parrillas no cese, esta es tu oportunidad.Nuestro equipo está buscando alguien con experiencia en gestión de restaurantes y capacidad de liderazgo para apoyar en la toma de decisiones...

  • Gerente Restaurante Burger King Lugo

    hace 4 semanas

    Lugo, España Burger King A tiempo completo

    Descripción¡En Burger King necesitamos de tu talento!Si quieres contribuir a que el fuego de nuestras parrillas no cese, ¡ahora es tu oportunidad!¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional?¡Has encontrado tu lugar!Buscamos un/a gerente para nuestro restaurante de la zona de Lugo.¿Qué...

  • Gerente Restaurante de Alta Gerencia

    hace 3 semanas

    Lugo, Lugo, España Burger King A tiempo completo

    Empresa: Burger KingSueldo: 30.000€Descripción del Puesto: Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de gerente en nuestro restaurante de la zona de Lugo.Responsabilidades:• Asegurar las ventas y objetivos operativos del establecimiento.• Ser responsable de la gestión de la caja y los recursos humanos del equipo.• Atender a los...

  • Encargado/a Trabajos Ferroviarios

    hace 7 meses

    Lugo, España COMSA Corporación de Infraestructuras A tiempo completo

    **Descripción**: COMSA Corporación somos un grupo internacional con más de 130 años de experiência y con un equipo compuesto por más de 5.000 personas con actividad en Europa y América Latina. Somos líder en el sector de las infraestructuras y la ingeniería con un firme compromiso para integrar la sostenibilidad en la estrategia de la organización....

  • 2º Encargado/a Tienda Kiabi Lugo

    hace 7 meses

    Lugo, España Kiabi España A tiempo completo

    **Descripción de la empresa** Actualmente, el Grupo está viviendo un momento de fuerte expansión internacional, con el objetivo de estar, cada día, más cerca de nuestros clientes. Gracias a nuestros equipos, y a nuestras colecciones divertidas, positivas, Kiabi ofrece productos de tendencia y calidad, accesibles a todo el mundo, en definitiva, Kiabi...

  • 2º Encargado/A Tienda Kiabi Oviedo

    hace 6 meses

    Lugo, España Kiabi España A tiempo completo

    **Descripción de la empresa**Actualmente, el Grupo está viviendo un momento de fuerte expansión internacional, con el objetivo de estar, cada día, más cerca de nuestros clientes.Gracias a nuestros equipos, y a nuestras colecciones divertidas, positivas, Kiabi ofrece productos de tendencia y calidad, accesibles a todo el mundo, en definitiva, Kiabi es...

  • Encargado/A Trabajos Ferroviarios

    hace 6 meses

    Lugo, España Comsa Corporación De Infraestructuras A tiempo completo

    **Descripción**:COMSA Corporación somos un grupo internacional con más de 130 años de experiência y con un equipo compuesto por más de 5.000 personas con actividad en Europa y América Latina. Somos líder en el sector de las infraestructuras y la ingeniería con un firme compromiso para integrar la sostenibilidad en la estrategia de la organización....

  • Encargado/a de Tienda Agroalimentaria

    hace 4 días

    Cospeito, Lugo provincia, España Grupo Arestora A tiempo completo

    **Descripción**: **XESGA,** empresa de servicios y productos ganaderos y agroalimentarios necesita incorporar a un/a **ENCARGADO/A DE TIENDA** en **MUIMENTA-COSPEITO**. **SE OFRECE**: - Salario **FIJO **de **22.000 € bruto/año (12 pagas).**: - **BONUS **anual. - **TICKET DE RESTAURANTE.**: - Puesto **estable**. - **HORARIO **de apertura de tienda de...

  • Asistente de cocina en sidrería-restaurante

    hace 2 semanas

    Lugo, Lugo, España Ofertas De Trabajo A tiempo completo

    En Ofertas De Trabajo, buscamos un Auxiliar de cocina para nuestro establecimiento en Viella (Siero), Siero. La jornada laboral será completa con horario partido.Sobre nosotros: Nuestra sidrería-restaurant es un lugar acogedor donde ofrecemos una variedad de platos típicos y originales. Buscamos personas apasionadas por la cocina y dispuestas a trabajar...

  • Gerente de Sala Senior en Lugo

    hace 3 semanas

    Lugo, Lugo, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    ¿Estás buscando un desafío emocionante en la industria de la restauración?Nuestro equipo busca incorporar a un/a 2º Encargado/A De Sala en nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar, ubicado en Lugo.Si buscas un desarrollo profesional dinámico y te apasiona aprender nuevas habilidades, este es tu momento.Descripción del puesto:Te encargarás de...

  • 2º Jefe/a de Sala

    hace 7 meses

    Lugo, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción - ¡Tenemos nueva oportunidad para unirte a #Sibuya!En Grupo Sibuya buscamos incorporar un/a - **2º Jefe/a de Sala** para nuestro restaurante - **_Sibuya Urban Sushi Bar _**ubicado en - **Lugo**.¡¡Si buscas un desarrollo en tu carrera profesional, eres dinámico y te apasiona afrontar nuevos retos, nos encantaría que formaras parte de...

  • 2º Jefe/a de Sala

    hace 6 meses

    Lugo, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción ¡Tenemos nueva oportunidad para unirte a #Sibuya! En Grupo Sibuya buscamos incorporar un/a **2º Jefe/a de Sala** para nuestro restaurante **_Sibuya Urban Sushi Bar _**ubicado en **Lugo**. ¡¡Si buscas un desarrollo en tu carrera profesional, eres dinámico y te apasiona afrontar nuevos retos, nos encantaría que formaras parte de nuestro...

  • Responsable F&B

    hace 2 semanas

    Lugo, España Empresa De Lugo A tiempo completo

    Buscamos un FB Manager que desee formar parte de una empresa de restauración con varios establecimientos en la provincia de Lugo.Somos una empresa joven y dinámica, en constante evolución y crecimiento, donde podrás desarrollar tus habilidades profesionales y crecer en el mundo de la hostelería.Requisitos:Estudios de FP o superior en cocina y/o...

  • 2º Jefe/A De Sala

    hace 6 meses

    Lugo, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción- ¡Tenemos nueva oportunidad para unirte a #Sibuya!En Grupo Sibuya buscamos incorporar un/a- **2º Jefe/a de Sala** para nuestro restaurante- **_Sibuya Urban Sushi Bar _**ubicado en- **Lugo**.¡¡Si buscas un desarrollo en tu carrera profesional, eres dinámico y te apasiona afrontar nuevos retos, nos encantaría que formaras parte de nuestro...

  • 2º Jefe/A De Sala

    hace 2 días

    Lugo, España Ares Consultores A tiempo completo

    Descripción- ¡Tenemos nueva oportunidad para unirte a #Sibuya!En Grupo Sibuya buscamos incorporar un/a- 2º Jefe/a de Sala para nuestro restaurante- Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en- Lugo.¡¡Si buscas un desarrollo en tu carrera profesional, eres dinámico y te apasiona afrontar nuevos retos, nos encantaría que formaras parte de nuestro equipo!!Tus...

  • Responsable F&B

    hace 3 semanas

    Lugo, España Empresa De Lugo A tiempo completo

    Buscamos un F&B Manager que desee formar parte de una empresa de restauración con varios establecimientos en la provincia de Lugo. Somos una empresa joven y dinámica, en constante evolución y crecimiento, donde podrás desarrollar tus habilidades profesionales y crecer en el mundo de la hostelería.Requisitos: Estudios de FP o superior en cocina y/o...