Oferta De Empleo De Jefe/A De Cocina

hace 4 semanas


Zamora, España Domusvi A tiempo completo

Jefe/a de cocina - Centro Residencial DomusVi Monfarracinos
DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios. En DomusVi, somos más de 28.000 profesionales y nos caracteriza nuestra cualificación, pasión y compromiso. Si estos son los valores que te definen, te estamos buscando
Nuestros valores definen a nuestro equipo. Promovemos un sentimiento de orgullo de pertenencia y ofrecemos un valor añadido a residentes y familias:
El saber cuidar: ponemos nuestros conocimientos, experiencia y humanidad al servicio de los cuidados.
El espíritu pionero: la innovación y las nuevas tecnologías forman parte de nuestro día a día.
La empatía innata: ponemos en valor la escucha activa y afectiva.
La confianza compartida: desarrolla tu carrera profesional desde la confianza plena y recíproca en las relaciones personales.
La sinceridad de las emociones: añade valor a tu trayectoria profesional siendo parte de la vida de nuestros/as residentes y usuarios/as.
Misión del puesto: Gestión integral de aquello relacionado con los menús diarios garantizando la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del centro.
Funciones:
Conocer, velar y supervisar el cumplimiento de la Normativa vigente de Sanidad en relación al funcionamiento del servicio de cocina por parte de todo el equipo.
Controlar y colaborar en la conservación, limpieza y funcionamiento de la maquinaria y utillaje de cocina.
Realizar cualquier otra tarea que precise el servicio y que esté dentro de sus competencias.
Asegurar los estándares de calidad establecidos, desde el momento de la recepción de la materia prima, producción y servicio.
Realización de pedidos: manejo de la herramienta informática para la petición de la materia prima necesaria en base al menú preestablecido.
Recepción de pedidos: control de los productos en el momento de su recepción, verificación de la materia prima.
Comprobación de los albaranes cotejando que corresponde con el pedido realizado a través de la herramienta informática.
Gestión de stocks: control de la materia prima almacenada (almacenes de seco, cámaras), garantizando la cadena de frío para los productos perecederos, su adecuado almacenamiento evitando contaminaciones cruzadas y asegurando la rotación (FIFO).
Gestión y Organización del Personal: Apoyar al personal de cocina en sus funciones así como comunicarle y guiarlo según las bases establecidas en la organización y corregir las posibles incidencias surgidas en el día a día.
Ofrecemos:
Jornada completa
Contrato temporal
Incorporación inmediata
Flexibilidad y compatibilización con las necesidades específicas de la persona seleccionada.
Requisitos mínimos: Formación técnica en Hostelería y Restauración

#J-18808-Ljbffr



  • Zamora, España Complejo Asistencial de Zamora A tiempo completo

    Descripción del puesto: El Complejo Asistencial de Zamora  ofertamos actualmente 40 contratos con incorporación inmediata y duración de hasta 6 meses. Ruego haga difusión de esta oferta de trabajo entre los egresados de su universidad, facilitándoles los

  • Jefe/a de cocina

    hace 1 mes


    Zamora, Zamora, España DomusVi A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de cocina en nuestra empresa DomusVi. En este puesto, serás responsable de la gestión integral de la cocina, garantizando la satisfacción de nuestros usuarios, visitantes y personal del centro.Funciones del puesto:Conocer y supervisar el cumplimiento de la...

  • Jefe/a de cocina

    hace 1 mes


    Zamora, Zamora, España DomusVi A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de cocina en nuestra empresa DomusVi. En este puesto, serás responsable de la gestión integral de la cocina, garantizando la satisfacción de nuestros usuarios, visitantes y personal del centro.Funciones del puesto:Conocer y supervisar el cumplimiento de la...


  • Zamora, España Domusvi A tiempo completo

    .Jefe/a de cocina - Centro Residencial DomusVi Monfarracinos DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios.En DomusVi, somos...


  • Zamora, España Domusvi A tiempo completo

    Jefe/a de cocina - Centro Residencial DomusVi MonfarracinosDomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios.En DomusVi, somos más...


  • Zamora, España Domusvi A tiempo completo

    Jefe/a de cocina - Centro Residencial DomusVi Monfarracinos DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios. En DomusVi, somos...


  • Zamora, España Domusvi A tiempo completo

    Jefe/a de cocina - Centro Residencial DomusVi Monfarracinos DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios.En DomusVi, somos...


  • Zamora, Zamora, España Asprosub Virgen De La Vega A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero/a y Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo de Asprosub Virgen De La Vega.Requisitos:• Carnet de manipulador de alimentos.• Conocimientos en cocina y elaboración de platos.Beneficios:• Formación en certificaciones profesionales.• Parking gratuito.• Uniforme proporcionado.Horario:Disponibilidad fin de semana y turno de...


  • Zamora, Zamora, España Asprosub Virgen De La Vega A tiempo completo

    Buscamos un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo en Asprosub Virgen De La Vega.Requisitos:Carnet de manipulador de alimentosConocimientos en cocina y elaboración de platosExperiencia en emplatados y menúsOfrecemos:Jornada completa y temporalSalario a partir de 1.080,00€ al mesFormación en certificaciones profesionalesParking...


  • Zamora, Zamora, España Asprosub Virgen De La Vega A tiempo completo

    Buscamos un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo en Asprosub Virgen De La Vega.Requisitos:Carnet de manipulador de alimentosConocimientos en cocina y elaboración de platosExperiencia en emplatados y menúsOfrecemos:Jornada completa y temporalSalario a partir de 1.080,00€ al mesFormación en certificaciones profesionalesParking...


  • Zamora, España Esla Centros De Formación A tiempo completo

    Se buscan docentes para la impartición del MF0711_2: Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería de 60 horas, para el certificado profesional de COCINA (HOTR0408) en Zamora:Acreditación requerida: - Licenciado en Ciencia y Tecnología de los alimentos.- Licenciado en Medicina y Cirugía.- Licenciado en Biología.- Licenciado en Bioquímica.-...


  • Zamora, España Esla Centros De Formación A tiempo completo

    Se buscan docentes para la impartición del MF0711_2: Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería de 60 horas, para el certificado profesional de COCINA (HOTR0408) en Zamora:Acreditación requerida:- Licenciado en Ciencia y Tecnología de los alimentos.- Licenciado en Medicina y Cirugía.- Licenciado en Biología.- Licenciado en Bioquímica.-...


  • Zamora, Zamora, España Can Sabata Lloret A tiempo completo

    Buscamos personal cualificado para ocupar el puesto de jefe de partida en nuestra cocina especializada en arroces, pescados, carnes y frituras ubicada en Girona capital. Nuestro equipo valoramos la seriedad y la capacidad de trabajar en equipo en un entorno salubre con un equipo de trabajo experimentado.Sobre NosotrosNuestra empresa, Can Sabata Lloret,...


  • Zamora, España Asprosub Virgen De La Vega A tiempo completo

    Se necesita ayudante de cocinera/o o cocinero/a para nuestra organización.Necesario carnet de manipulador de alimentos.Conocimientos en cocina, elaboración de platos, emplatados, menús...Tipo de puesto: Jornada completa, TemporalSalario: A partir de 1.080,00€ al mesBeneficios:- Formación en certificaciones profesionales- Parking gratuito- Uniforme...


  • Zamora, Zamora, España Asprosub Virgen De La Vega A tiempo completo

    Buscamos un cocinero/a asistente para nuestra organización Asprosub Virgen De La Vega.Requisitos: Carnet de manipulador de alimentos Conocimientos en cocina y elaboración de platos Experiencia en emplatados y menús Tipo de puesto: Jornada completa, Temporal Salario: A partir de 1.080,00€ al mesBeneficios: Formación en certificaciones profesionales...

  • Empleados de hogar

    hace 4 semanas


    Zamora, Zamora, España Junta de Castilla y León A tiempo completo

    Descripción: Oferta de empleo para un trabajador de hogar en la provincia de Zamora. Se busca una persona responsable y eficiente para realizar tareas domésticas y de cuidado. Requisitos: tener carnet de conducir. Funciones: realizar tareas del hogar, incluyendo limpieza, cocina y otros servicios. Contrato indefinido, jornada por horas. Para participar en...

  • Jefe De Partida

    hace 4 semanas


    Zamora, España Randstad Es A tiempo completo

    .¿Tienes experiencia trabajando como jefe de partida/cocineros con bastante experiencia? ¿Estás disponible de forma inmediata? Si es así, en Randstad, te estamos buscando.Nuestro clienteImportante Hotel de la provincia, está en la búsqueda de un jefe/a de partida.Tus funcionesMotivar al equipo y planificar al personal que tenga bajo su cargo para...

  • Asistente de Cocina

    hace 2 semanas


    Zamora, Zamora, España Junta de Castilla y León A tiempo completo

    Descripción:Se busca Cocinero/a Ayudante para trabajar en un restaurante en Benavente. Se ofrece contrato indefinido a tiempo parcial, con una carga horaria de 20 horas semanales de jueves a domingo.Funciones:Preparar y servir comidas en el restaurante.Realizar tareas de limpieza y mantenimiento en la cocina.Trabajar en equipo con otros miembros de la...

  • Ayudante de cocina

    hace 1 mes


    Zamora, Zamora, España Junta de Castilla y León A tiempo completo

    Descripción:Se busca un profesional para trabajar en un restaurante en Benavente, con un contrato indefinido a tiempo parcial. Las horas de trabajo serán de 20 a 1 h, de jueves a domingo, con un total de 20 horas a la semana. Se requiere experiencia en cocina y habilidades para trabajar en equipo.Responsabilidades:Preparar y servir comidas en el...

  • Ayudante de cocina

    hace 1 mes


    Zamora, Zamora, España Junta de Castilla y León A tiempo completo

    Descripción:Se busca un profesional para trabajar en un restaurante en Benavente, con un contrato indefinido a tiempo parcial. Las horas de trabajo serán de 20 a 1 h, de jueves a domingo, con un total de 20 horas a la semana. Se requiere experiencia en cocina y habilidades para trabajar en equipo.Responsabilidades:Preparar y servir comidas en el...