Jefe De Cocina
hace 3 meses
Empresa de catering con mas de 16 años en el sector.
Nuestra actividad principal son los eventos.
Nuestra intención es abrir una línea de quinta gama sin descuidar la línea de eventos.
Tareas • Elaboración de la oferta gastronómica • Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades de la cocina.
• Asegurar el cumplimiento de los objetivos marcados.
• Gestión de costes e inventarios • Tener informada la Dirección de las incidencias y novedades.
• Coordinar el trabajo de todo el equipo de cocina diariamente • Promover la comunicación interna.
• Coordinar los procesos de control de inventarios, pedidos y fichas técnicas.
• Supervisar las existencias de los productos disponibles en la cocina.
• Realizar controles periódicos del almacenamiento, manipulación y rendimiento de los productos de la de (APPCC).
• Almacenar y manipular correctamente todo el material de la cocina.
• Supervisar el cumplimiento de la normativa interna de la empresa.
• Garantizar el nivel de calidad... Requisitos Experiencia mínima de 5 años como jefe de cocina Vehículo para desplazarse al puesto de trabajo Tener conocimientos avanzados sobre el APPCC Tener conocimientos sobre la quinta gama, es muy importante.
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoBuscanos Jefe de Cocina para incorporación a restaurante de cocina mediterránea. Imprescindible experiencia anterior en el puesto (demostrable), con capacidad para liderar y gestionar una cocina con un equipo de 8 personas. Ofrecemos jornada completa, contrato indefinido, salario a tratar con el candidato en función de su trayectoria profesional. Se...
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Jefe De Cocina
hace 2 semanas
Valencia, Valencia, España C De Cuba A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestra empresa de catering con más de 16 años de experiencia en el sector. Nuestra actividad principal es la organización de eventos, y ahora estamos buscando abrir una línea de quinta gama sin descuidar nuestra línea de...
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Chef de cocina
hace 1 mes
Valencia, Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoRestaurante cocina mediterránea busca un profesional para el puesto de segundo de cocina. **Descripción del puesto:** Se busca un cocinero experimentado para sustituir al jefe de cocina en su ausencia y organizar a un equipo de 8 personas. **Responsabilidades:** - Sustituir al jefe de cocina en su ausencia - Organizar a un equipo de 8 personas -...
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Chef de cocina
hace 1 mes
Valencia, Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoRestaurante cocina mediterránea busca un profesional para el puesto de segundo de cocina. **Descripción del puesto:** Se busca un cocinero experimentado para sustituir al jefe de cocina en su ausencia y organizar a un equipo de 8 personas. **Responsabilidades:** - Sustituir al jefe de cocina en su ausencia - Organizar a un equipo de 8 personas -...
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Chef de cocina
hace 1 mes
Valencia, Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoDescripción del puestoEstamos buscando un profesional con experiencia en el puesto de segundo de cocina para unirse a nuestro equipo en Restaurante cocina mediterránea.Se requiere experiencia en cocina tradicional española y mediterránea, con habilidades para organizar a un equipo de 8 personas y sustituir al jefe de cocina en su ausencia.Se ofrece...
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Chef de cocina
hace 1 mes
Valencia, Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoDescripción del puestoEstamos buscando un profesional con experiencia en el puesto de segundo de cocina para unirse a nuestro equipo en Restaurante cocina mediterránea.Se requiere experiencia en cocina tradicional española y mediterránea, con habilidades para organizar a un equipo de 8 personas y sustituir al jefe de cocina en su ausencia.Se ofrece...
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Jefe De Cocina
hace 3 días
Valencia, España Mercedes Brandez Sl A tiempo completoOferta de Empleo: Jefe de Cocina y Cocinero** **Ubicación: ** (Valencia), (España) **Restaurante: ** (Arrocería, Pescados y Carnes) **Tipo de Cocina: ** (Mediterránea) Estamos buscando un talentoso y apasionado Jefe de Cocina y un Cocinero para unirse a nuestro equipo. Si eres un individuo creativo, orientado a los detalles y con una pasión por la...
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Jefe de cocina
hace 5 meses
Valencia, España Mercedes Brandez SL A tiempo completoOferta de Empleo: Jefe de Cocina y Cocinero** **Ubicación: ** [Valencia], [España] **Restaurante: ** [Arrocería, Pescados y Carnes] **Tipo de Cocina: ** [Mediterránea] Estamos buscando un talentoso y apasionado Jefe de Cocina y un Cocinero para unirse a nuestro equipo. Si eres un individuo creativo, orientado a los detalles y con una pasión por la...
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Jefe De Cocina
hace 3 días
Valencia, España C De Cuba A tiempo completoEmpresa de catering con mas de 16 años en el sector. Nuestra actividad principal son los eventos. Nuestra intención es abrir una línea de quinta gama sin descuidar la línea de eventos.Tareas • Elaboración de la oferta gastronómica • Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades de la cocina. • Asegurar el cumplimiento de los...
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Jefe De Cocina
hace 4 semanas
Valencia, España Mercedes Brandez A tiempo completoOferta de Empleo: Jefe de Cocina y CocineroUbicación: Valencia, EspañaRestaurante: Arrocería, Pescados y CarnesTipo de Cocina: MediterráneaEstamos buscando un talentoso y apasionado Jefe de Cocina y un Cocinero para unirse a nuestro equipo. Si eres un individuo creativo, orientado a los detalles y con una pasión por la gastronomía excepcional,...
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Jefe de cocina
hace 4 días
Valencia, España Mercedes Brandez SL A tiempo completoOferta de Empleo: Jefe de Cocina y Cocinero** **Ubicación: ** (Valencia), (España) **Restaurante: ** (Arrocería, Pescados y Carnes) **Tipo de Cocina: ** (Mediterránea) Estamos buscando un talentoso y apasionado Jefe de Cocina y un Cocinero para unirse a nuestro equipo. Si eres un individuo creativo, orientado a los detalles y con una pasión por la...
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Jefe De Cocina
hace 3 días
Valencia, España Mercedes Brandez Sl A tiempo completoOferta de Empleo: Jefe de Cocina y Cocinero** **Ubicación: ** [Valencia], [España] **Restaurante: ** [Arrocería, Pescados y Carnes] **Tipo de Cocina: ** [Mediterránea] Estamos buscando un talentoso y apasionado Jefe de Cocina y un Cocinero para unirse a nuestro equipo. Si eres un individuo creativo, orientado a los detalles y con una pasión por la...
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Jefe de cocina
hace 3 meses
Valencia, España Mercedes Brandez SL A tiempo completoOferta de Empleo: Jefe de Cocina y Cocinero** **Ubicación: ** [Valencia], [España] **Restaurante: ** [Arrocería, Pescados y Carnes] **Tipo de Cocina: ** [Mediterránea] Estamos buscando un talentoso y apasionado Jefe de Cocina y un Cocinero para unirse a nuestro equipo. Si eres un individuo creativo, orientado a los detalles y con una pasión por la...
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Jefe De Cocina
hace 3 meses
Valencia, España Mercedes Brandez Sl A tiempo completoOferta de Empleo: Jefe de Cocina y Cocinero** **Ubicación: ** [Valencia], [España] **Restaurante: ** [Arrocería, Pescados y Carnes] **Tipo de Cocina: ** [Mediterránea] Estamos buscando un talentoso y apasionado Jefe de Cocina y un Cocinero para unirse a nuestro equipo.Si eres un individuo creativo, orientado a los detalles y con una pasión por la...
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Jefe De Cocina
hace 3 días
Valencia, España C De Cuba A tiempo completoEmpresa de catering con mas de 16 años en el sector. Nuestra actividad principal son los eventos. Nuestra intención es abrir una línea de quinta gama sin descuidar la línea de eventos.Tareas• Elaboración de la oferta gastronómica • Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades de la cocina. • Asegurar el cumplimiento de los...
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Jefe De Cocina
hace 2 días
Valencia, España C De Cuba A tiempo completoEmpresa de catering con mas de 16 años en el sector. Nuestra actividad principal son los eventos. Nuestra intención es abrir una línea de quinta gama sin descuidar la línea de eventos.Tareas- Elaboración de la oferta gastronómica - Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades de la cocina. - Asegurar el cumplimiento de los objetivos...
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Jefe de cocina
hace 3 semanas
Valencia, Valencia, España Mercedes Brandez SL A tiempo completoOferta de Empleo: Jefe de Cocina y Cocinero**Ubicación:** [Valencia], [España]**Restaurante:** [Arrocería, Pescados y Carnes]**Tipo de Cocina:** [Mediterránea]Estamos buscando un talentoso y apasionado Jefe de Cocina y un Cocinero para unirse a nuestro equipo. Si eres un individuo creativo, orientado a los detalles y con una pasión por la gastronomía...
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Jefe de cocina
hace 3 semanas
Valencia, Valencia, España Mercedes Brandez SL A tiempo completoOferta de Empleo: Jefe de Cocina y Cocinero**Ubicación:** [Valencia], [España]**Restaurante:** [Arrocería, Pescados y Carnes]**Tipo de Cocina:** [Mediterránea]Estamos buscando un talentoso y apasionado Jefe de Cocina y un Cocinero para unirse a nuestro equipo. Si eres un individuo creativo, orientado a los detalles y con una pasión por la gastronomía...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Valencia, Valencia, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un Jefe de Cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en Senator Parque Central Hotel en Valencia. Si tienes una gran experiencia liderando equipos de cocina y deseas unirte a una empresa líder en la industria hotelera, esta es tu oportunidad.En Senator Hotels & Resorts, nos enfocamos en ofrecer un servicio de...
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Segundo de cocina
hace 3 semanas
Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoEstamos buscando un/a segundo de cocina. Tenemos una cocina tradicional española, mediterránea. Trabajamos con menú de calidad y carta los fines de semana Buscamos un profesional, con experiencia en el mismo puesto. Se ocupará de sustituir al jefe de cocina en su ausencia. Organizará a un equipo de 8 personas. Se ofrece contrato estable, jornada...