Director/A De Sala

hace 3 semanas

Barcelona, España Restaurante Caelis 1* Michelin A tiempo completo

El Restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin, buscamos incorporar un/a Director de Sala que comparta nuestra pasión por la alta gastronomía y el servicio de excelencia. Queremos a una persona proactiva, con alta capacidad de liderazgo y experiencia en restaurantes de alta gama.

· Dirigir, supervisar y coordinar el equipo de sala, asegurando un servicio impecable y una experiencia memorable para nuestros clientes.
· Colaborar estrechamente con el Chef y el equipo de cocina para garantizar una excelente comunicación y flujo de servicio.
· Gestión de reservas y atención personalizada a los clientes, asegurando la plena satisfacción y atendiendo a peticiones especiales.
· Formación y motivación del equipo de sala, asegurando altos estándares de calidad y servicio.
· Control de calidad y seguimiento del protocolo establecido, garantizando la excelencia en todos los detalles.
· Gestión de inventario de bebidas y otros suministros necesarios para el servicio de sala.
· Supervisión de la mise en place y correcta preparación del restaurante antes del servicio. · Formación en hostelería y restauración, o experiencia equivalente.
· Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar.
· Conocimientos de gastronomía y enología.
· Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
· Habilidades de comunicación y atención al cliente.
· Capacidad de trabajo bajo presión.

Beneficios:
· Salario competitivo.
· Contrato indefinido.
· Jornada completa.
· Tres días de descanso semanales.
· Formación continua.
· Oportunidad de desarrollo profesional.

Horario:
De miércoles a sábado, horario partido para servicio de comidas y cenas.

Ubicación:
· Barcelona, España.

Otros datos:
· Se valorará positivamente el dominio de idiomas extranjeros.
· Se requiere disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y a turno partido
Role: Director/a de sala
Job Type: Permanent , Full Time
Location: Barcelona,

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  • Director/a de Sala

    hace 7 horas

    Barcelona, España Pantea Group A tiempo completo

    ¡Pantea Group sigue creciendo! Es por eso que buscamos una figura de Director/a de Sala para reforzar el equipo en uno de nuestros nuevos restaurantes en Barcelona.Tus responsabilidades serán:- Supervisión y coordinación del trabajo de equipo en sala asegurando la calidad del servicio y atención a los clientes.- Detección de necesidades formativas y de...

  • Director/a de Sala en Restaurante

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Director/a de Sala en RestauranteBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director/a de Sala en nuestro restaurante. La persona seleccionada será responsable de la gestión diaria de la sala, incluyendo la supervisión del personal, la gestión de inventarios y pedidos, y la implementación de herramientas digitales para mejorar la...

  • Director/a de Sala en Restaurante

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Director/a de Sala en RestauranteBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director/a de Sala en nuestro restaurante. La persona seleccionada será responsable de la gestión diaria de la sala, incluyendo la supervisión del personal, la gestión de inventarios y pedidos, y la implementación de herramientas digitales para mejorar la...

  • Director de Sala

    hace 1 mes

    Barcelona, Barcelona, España Château de Mercuès A tiempo completo

    Descripción del EmpleoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Sala en nuestro hotel boutique de lujo. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la dirección de equipos de sala y un compromiso con la calidad y el servicio al cliente.ResponsabilidadesEntre las responsabilidades del Jefe de Sala se...

  • Director de Sala

    hace 1 mes

    Barcelona, Barcelona, España Château de Mercuès A tiempo completo

    Descripción del EmpleoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Sala en nuestro hotel boutique de lujo. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la dirección de equipos de sala y un compromiso con la calidad y el servicio al cliente.ResponsabilidadesEntre las responsabilidades del Jefe de Sala se...

  • Director de Sala en Restaurante

    hace 4 días

    Barcelona, Barcelona, España Restaurante Mae A tiempo completo

    Descripción del PuestoRestaurante Mae busca a un director de sala con experiencia en el sector restaurantero para liderar un equipo de personal de sala y garantizar la calidad del servicio. En este rol, tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Se requiere al menos 2 a 3 años de experiencia, excelentes...

  • Director de Sala

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España El Pimiento Verde A tiempo completo

    Director de SalaGrupo Pimiento restauración busca un máximo responsable para uno de nuestros restaurantes en el centro de Madrid.Responsabilidades:Experiencia demostrable en dirección de restaurantes con alto nivel de protocolo.Liderazgo y gestión de equipos.Compromiso y vocación hostelera.Valorable:Estudios realizados en el sector de...

  • Director de Sala

    hace 2 semanas

    Barcelona, Barcelona, España El Pimiento Verde A tiempo completo

    Director de SalaGrupo Pimiento restauración busca un máximo responsable para uno de nuestros restaurantes en el centro de Madrid.Responsabilidades:Experiencia demostrable en dirección de restaurantes con alto nivel de protocolo.Liderazgo y gestión de equipos.Compromiso y vocación hostelera.Valorable:Estudios realizados en el sector de...

  • [Ao-85] - Director/A De Sala

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Restaurante Caelis 1* Michelin A tiempo completo

    El Restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin, buscamos incorporar un/a Director de Sala que comparta nuestra pasión por la alta gastronomía y el servicio de excelencia.Queremos a una persona proactiva, con alta capacidad de liderazgo y experiencia en restaurantes de alta gama.Responsabilidades: Dirigir, supervisar y coordinar el equipo de...

  • [AO-85] - Director/A De Sala

    hace 1 semana

    Barcelona, España Restaurante Caelis 1* Michelin A tiempo completo

    El Restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin, buscamos incorporar un/a Director de Sala que comparta nuestra pasión por la alta gastronomía y el servicio de excelencia. Queremos a una persona proactiva, con alta capacidad de liderazgo y experiencia en restaurantes de alta gama.Responsabilidades:Dirigir, supervisar y coordinar el equipo de...

  • [Ao-85] - Director/A De Sala

    hace 1 semana

    Barcelona, España Restaurante Caelis 1* Michelin A tiempo completo

    El Restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin, buscamos incorporar un/a Director de Sala que comparta nuestra pasión por la alta gastronomía y el servicio de excelencia.Queremos a una persona proactiva, con alta capacidad de liderazgo y experiencia en restaurantes de alta gama.Responsabilidades:Dirigir, supervisar y coordinar el equipo de...

  • Ao-85 - Director/A De Sala

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Restaurante Caelis 1* Michelin A tiempo completo

    El Restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin, buscamos incorporar un/a Director de Sala que comparta nuestra pasión por la alta gastronomía y el servicio de excelencia. Queremos a una persona proactiva, con alta capacidad de liderazgo y experiencia en restaurantes de alta gama.Responsabilidades:Dirigir, supervisar y coordinar el equipo de...

  • Director/a de sala

    hace 1 semana

    Barcelona, España Hosco A tiempo completo

    About the job: El Restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin, busca incorporar un/a Director de Sala que comparta nuestra pasión por la alta gastronomía y el servicio de excelencia. Queremos a una persona proactiva, con alta capacidad de liderazgo y experiencia en restaurantes de alta gama.Dirigir, supervisar y coordinar el equipo de sala,...

  • Director/a de sala

    hace 6 días

    Barcelona, Barcelona, España Hosco A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos a un/a Director de Sala apasionado/a por la alta gastronomía y el servicio de excelencia para unirse a nuestro equipo en El Restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin.Responsabilidades:Dirigir y supervisar el equipo de sala para asegurar un servicio impecable y una experiencia memorable para nuestros...

  • [AO-85] - Director/A De Sala

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Restaurante Caelis 1* Michelin A tiempo completo

    El Restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin, buscamos incorporar un/a Director de Sala que comparta nuestra pasión por la alta gastronomía y el servicio de excelencia. Queremos a una persona proactiva, con alta capacidad de liderazgo y experiencia en restaurantes de alta gama.Responsabilidades:Dirigir, supervisar y coordinar el equipo de...

  • Director de Sala para Restaurante Gastronómico

    hace 3 días

    Barcelona, Barcelona, España Abac Group A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Sala en nuestro restaurante de alta cocina. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión operativa de servicios en un restaurante gastronómico y será capaz de liderar a un equipo de profesionales con eficacia.Responsabilidades:- Liderar y gestionar el...

  • Director/a de sala

    hace 1 semana

    Barcelona, España Hosco A tiempo completo

    About the job: El Restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin, busca incorporar un/a Director de Sala que comparta nuestra pasión por la alta gastronomía y el servicio de excelencia. Queremos a una persona proactiva, con alta capacidad de liderazgo y experiencia en restaurantes de alta gama.Dirigir, supervisar y coordinar el equipo de sala,...

  • Director/a de sala

    hace 3 días

    Barcelona, España Hosco A tiempo completo

    About the job: El Restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin, busca incorporar un/a Director de Sala que comparta nuestra pasión por la alta gastronomía y el servicio de excelencia. Queremos a una persona proactiva, con alta capacidad de liderazgo y experiencia en restaurantes de alta gama.Dirigir, supervisar y coordinar el equipo de sala,...

  • Director de Sala para Restaurante Michelin

    hace 3 semanas

    Barcelona, Barcelona, España ABaC Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Sala en nuestro restaurante de alta gama. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de servicios en un restaurante gastronómico de alta calidad, con un mínimo de 2 años en un cargo similar.Responsabilidades• Gestionar la operativa de los...

  • Director de Sala para Restaurante Michelin

    hace 4 semanas

    Barcelona, Barcelona, España ABaC Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Sala en nuestro restaurante de alta gama. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de servicios en un restaurante gastronómico de alta calidad, con un mínimo de 2 años en un cargo similar.Responsabilidades• Gestionar la operativa de los...