Jefe De Cocina

hace 4 semanas


SarriàSant Gervasi, Barcelona, España Hotel Pazo Do Rio A tiempo completo

El hotel Pazo do Rio, sito en Montrove, Oleiros, A Coruña, precisa ampliar su plantilla en el departamento de restauración, con la incorporación de Jefe / a de Cocina y Cocinero / a. Buscamos un perfil con experiencia en hostelería, cuyas funciones serán:
Se responsabilizará de la correcta elaboración de la carta del restaurante: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo.Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición.Capacidad organizativa del puesto de trabajo.Elaboración de pedidos e inventarios, con el apoyo de la dirección.Cumplimiento de las políticas y procedimientos de limpieza e higiene.Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda.Cumplimiento de la política ambiental.Puesto estable en una compañía con más de 40 años de experiencia en el sector.Experiencia de 1-2 años, preferiblemente en hoteles de 4 y 5 estrellas.Valorable formación en Hostelería.Residencia en A Coruña o su área de influencia.
#J-18808-Ljbffr


  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona, España Micofer By Empatif Ett A tiempo completo

    Desde Micofer by Empatif seleccionamos Jefe/a de Cocina para importante salón de eventos.Funciones:Gestion de pedidos y recepción de mercanciaSeguimiento del proceso de elaboracion y mise en place de los diferentes platosControl de costesControl y seguimiento de la normativa higienico-sanitariaCierre de inventariosPropuesta y creación de nuevos platos Se...

  • Colaborador de Cocina

    hace 6 días


    Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona, España beBee Careers A tiempo completo

    Título del trabajo: Cocinero en ColectividadSobre el trabajo:Nuestro equipo busca a un cocinero experimentado que se encargue de preparar alimentos para nuestros clientes.Responsabilidades:Colocación y manipulación de la materia prima.Preparación de alimentos bajo la supervisión del jefe de cocina.Limpieza y desinfección de menaje, utensilios de cocina...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 día


    Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona, España beBee Careers A tiempo completo

    Nuestro Proyecto Gastronómico Único:Buscamos a un cocinero experimentado con Josper que se una a nuestro equipo y participe en un proyecto gastronómico único y emocionante.Este proyecto ofrece la oportunidad de desarrollar habilidades y conocimientos en áreas específicas, colaborar con expertos en diferentes campos y trabajar en un entorno dinámico y...


  • Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona, España beBee Careers A tiempo completo

    Descripción del Puesto">Buscamos un individuo apasionado por la cocina y dispuesto a aprender y crecer dentro de nuestro equipo. La posición implica colaborar estrechamente con los chefs y otros miembros del equipo para garantizar la entrega de platos de alta calidad.">Responsabilidades del Puesto">Entre las responsabilidades del ayudante de cocina se...

  • Chef/a Experienciado/a

    hace 1 semana


    Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona, España beBee Careers A tiempo completo

    Chef/a experienciado/aBuscamos a un chef/a experimentado/a que pueda unir su pasión por la cocina con su habilidad para liderar un equipo y crear experiencias gastronómicas inolvidables. Experiencia de al menos un año demostrable en cocina es imprescindible para desempeñar tareas con soltura diariamente.Características del puesto:Contrato indefinido:...

  • jefe/a de cocina 40hs

    hace 1 semana


    Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España TN Spain A tiempo completo

    Certificado BEE CIRCULAR Fundación Restaurantes Sostenibles.Únete a nuestro equipo como JEFE/A DE COCINA 40 HORASBuscamos un/a Jefe/a de Cocina que lidere con estilo¿Eres un crack de la cocina? ¿Tienes lo necesario para liderar un equipo y mantener la cocina a tope? Si eres responsable, creativo/a y buscas un nuevo reto, te estamos esperando¿Qué...

  • Jefe / a de Cocina

    hace 3 semanas


    Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España EL RACÓ DEL MARINER A tiempo completo

    Se busca Jefe / a de cocina para nuestro restaurante de Sant Adrián del Besós. El / la candidato / a ideal cumplirá los siguientes requisitos:Formación superior en cocina y más de 8 años de experiencia en puestos similares.Dominio de técnicas culinarias como Alta cocina, Cocina creativa y especialmente arroces.Habilidad para la elaboración de menús...


  • Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España The Cami Crew A tiempo completo

    Certificado BEE CIRCULAR Fundación Restaurantes SosteniblesÚnete a nuestro equipo como JEFE / A DE COCINA 40 HORASBuscamos un / a Jefe / a de Cocina que lidere con estilo¿Eres un crack de la cocina? ¿Tienes lo necesario para liderar un equipo y mantener la cocina a tope? Si eres responsable, creativo / a y buscas un nuevo reto, te estamos...


  • Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España beBee Careers A tiempo completo

    Queremos contratar un Jefe/a de la cocina central para nuestro restaurante. El/la candidato ideal tendrá:Formación superior en cocina y más de 8 años de experiencia en puestos similares.Dominio de técnicas culinarias como Alta cocina, Cocina creativa y especialmente arroces.Habilidad para la elaboración de menús y la manipulación de alimentos según...


  • Sant Adrià de Besòs, Barcelona, España beBee Careers A tiempo completo

    Estamos buscando un profesional experimentado en cocina para liderar las operaciones culinarias en nuestro restaurante en Sant Adrián del Besós.El candidato ideal dominará técnicas avanzadas de cocción, especializándose en arroces y mostrando creatividad culinaria. También tendrá experiencia como Jefe de cocina con capacidad para dirigir equipos y...