Cuiner /A Avançat - Cuina - Ajudant Secció Partida Obrador (Bona Oportunitat) Girona

hace 4 semanas


Oña, España Reconeguda Empresa De Restauració, Amb Dilatada Experiència En El Sector, Ubicada Al Centre De Giron A tiempo completo

Coneixes algú a qui li pugui interessar?
Cuiner /a Avançat - Cuina - Ajudant Secció Partida obrador (Bona oportunitat) GironaDescripció de l'ofertaPERFIL DE RESPONSABILITAT NOVEDÓS EN EL SECTOR, amb un clar enfocament empresarial, mantenint els trets essencials de l'ofici.
Plantejament estable, on és vol integrar al màxim amb els projectes de l'empresa.
Capacitat de treball, rigor i serietat.
Combinar lo bo del passat, incorporar lo millor del futur, per reforçar el present, és un dels nostres lemes d'empresa.
Funcions i requisits de la vacant:
Assistir a les funcions encomanades pel responsables màxims de cuina durant el servei i la direcció, disposant d'un marc d'autonomia per desenvolupar les tasques definides.Control de secció, agenda de necessitats de compres i de treball.Planificació de tasques diàries i setmanals.Execució de comandes de preparació i servei de passe.Coordinació amb altres partides, respecte a organigrama, responsabilitats, processos, procediments, fitxes tècniques, i instruccions de treball.Aplicació de prerequisits i APPCC, PRL, i SGMA.Condicions que ofereix l'empresa:
Planificacions.
40h+HE.
en 5 dies laborables + 2 dies festius /Setmana.
Vacances rotatives.
Perspectiva de la feina: Amb possibilitats de continuïtat.
De duració determinada.
Altres dades a destacar:
Important consolidar confiança amb tots els equips per participar dels projectes de futur de l'empresa.
Es valoraran també els coneixements d'altres departaments (RRHH, Sala, Compres, Magatzem, Aspectes Comercials,...), així com la visió general d'empresa que es disposi.
L'empresa ofereix regularment formació interna i externa, així com possibilitats de promoció.
Requisits mínims:
Graduat/ada amb titulació Direcció Hotelera.FP II amb titulació Hoteleria i Turisme.BUP amb titulació BUP.Tot i que es valorarà qualsevol tipus d'experiència, aquest perfil és novedós, per lo que estem oberts.
Entenem oportú persones de 30 a 50 anys, amb dedicació prèvia en els obradors, mon alimentari, mon de la cuina, etc.
Nivell d'experiència: Bones aptituds intel·lectuals i competencials: Capacitat per resoldre situacions, lideratge en partida, motivació, formació d'equips, coneixements de costos, de RRHH, de cuina, de APPCC, de qualitat i normes relacionades, Iso 9001, Iso 14000, Iso 22000, etc.
Do de gents, rigor i serietat, per fer un plantejament a mig i llarg termini.
Reconeguda empresa de restauració, amb dilatada experiència en el sector, ubicada al centre de Girona, especialitzada en cuina tradicional, de mercat i suggerències diàries.
Amb projectes de creixement i millora.

#J-18808-Ljbffr


  • Ajudant De Cuina

    hace 4 semanas


    Oña, España Teca & Xerinola S.L A tiempo completo

    INCORPORACIÓ: 8 DE JULIOL Horari: De 8h a 16h.Centre de treball: GIRONA CIUTAT.Tasques de suport al Cuiner/a en la producció del menú diari.Elaboració d'àpats i guarnicions en funció dels menús previstos i pautats.Controlar les fases de manipulació, preparació i cocció dels aliments, decidint les quantitats més adients en cada plat.Fer la...


  • Oña, España Servei Municipal D'Ocupació A tiempo completo

    Entitat esportiva de Girona necessita incorporar **cuiner/a** **per a les seves instal-lacions:Funcions:- Elaboració de menús de cuina senzilla i saludable.- Ús de la maquinària i electrodomèstics de la cuina.- Tasques de neteja de la cuina i estris.S'ofereix:- Lloc de treball estable.- Contracte parcial.- Jornada partida per atendre els dinars i els...


  • Oña, España Servei Municipal D'Ocupació A tiempo completo

    Restaurant del Barri Vell enfocat a la cultura i gastronomia catalana cerca personal de cuina per a nova obertura a la ciutat de Girona.Tasques:- Tasques pròpies d'una cuina de restaurant.- Ajudar i coordinar-se amb el cap de cuina.- Neteja del material de la cuina.- Recepció de mercaderies.S'ofereix:- Jornada completa.- Horari:- Juliol i agost: Nits de...


  • Oña, España Coemco Restauracion, S.A. A tiempo completo

    Busquen 1 cuiner/a amb experiência al sector de restauració de col-lectivitats pel nostre centre a Girona.Es requereix disponibilitat immediata.Oferim Contracte fix, jornada completa, torns rotatius.Salari segons conveni.Es responsabilitzarà de la correcta elaboració dels àpats del centre.Capacitat organizativa del lloc de feina.Haurà d' utilizar...

  • 23255- Ajudant/A De Cuina

    hace 4 semanas


    Oña, España Servei Municipal D'Ocupació A tiempo completo

    Nou projecte de restauració que aposta per la cuina saludable, precisa incorporar un/a ajudant de cuina avançat.Tasques:- Realitzar la preparació de plats i servei segons les vendes i les previsions que es realitzin- Controlar l'stock de l'obrador segons el mètode FIFO- Controlar els procediments de seguretat alimentàriaS'ofereix:- Jornada a temps...

  • 22742 - Cuiner/A

    hace 4 semanas


    Oña, España Servei Municipal D'Ocupació A tiempo completo

    Restaurant de cuina de qualitat i arrossos d'autor de pròxima obertura al centre de Girona, precisa incorporar al seu equip 2 cuiners/es.Tasques:- Manipulació i conservació de tota mena d'aliments crus, semielaborats i elaborats.- Creació, elaboració i presentació de plats.- Control del proveïment de les matèries primeres.- Ordre i neteja de l'área...

  • Cuiner/ Cuinera

    hace 4 semanas


    Oña, España El Foment De Girona 2020 S.L A tiempo completo

    Funcions de la vacant Elaboració dels plats considerant la qualitat i la quantitat establerta Gestionar el temps de cocció i preparació dels aliments Tasques de neteja de la cuina després del servei i quan es requereixi.Organitzar la logística d'entrada i sortida de plats a sala Mantenir i controlar el compliment de les normes de salut, higiene i...


  • Oña, España Sidreria Txots A tiempo completo

    A Txots t'estem buscant a tu!Ajudant de cuina amb experiència provada.Et volem al nostre equip a tu, que ets una persona àgil, compromesa amb la teva feina, responsable.Amb sabor i passió per la cuina Possibilitat centre de treballar a ROSES-EMPURIABRAVA, FIGUERES i de manera imminent GIRONAT'encarregaràs d'ajudar en la preparació i producció...

  • 23249- Ajudant De Cuina

    hace 4 semanas


    Oña, España Servei Municipal D'Ocupació A tiempo completo

    Important empresa de restauració d'àmbit mundial busca persones per **treballar a l'aeroport de Girona**Funcions:- Gestionar les comandes i la conservació de matèries primeres i productes d'ús a la cuina.- Revisar i controlar el amterial d'us a la cuina.- Comunicar qualsevol incidència que es detecti.- Participar del control d'aprovisionaments,...

  • Cap De Cuina

    hace 4 semanas


    Oña, España El Foment De Girona 2020 S.L A tiempo completo

    Busquem incorporar un/a segon de cuina amb inquietud per fer el salt a cap de cuina, per a restaurant al barri vell de Girona ciutat, en el marc d'un projecte important de cultura i gastronomia catalana.Projecte estable i de llarga durada.La persona seleccionada, es responsabilitzarà d'elaborar els plats de la carta típics de la gastronomia catalana amb el...


  • Oña, España Importante Empresa A tiempo completo

    Descripció de l'oferta: busquem AJUDANT/A DE CUINA amb experiència a Comarca Alt Empordà.Empresa familiar, amb un gran equip humà, busquem persones per incorporar al nostre projecte.Restaurant un camping referent a la Costa Brava Nord.Funcions i requisits de la vacantBusquem ajudant de cuina amb experiència per restaurant a la Costa Brava.Condicions que...


  • Oña, España Hostaljobs A tiempo completo

    Espai cultural i gastronòmic en expansió situat al centre de Girona, cerca cuiner/a polivalent per a un dels seus restaurants de concepte cuina catalana elaborada, sostenible i de proximitat.Si t'apassiona la cuina, tens experiència com a 2n o cap de cuina i estàs buscant un projecte sòlid i estable, on créixer professionalment,_ et volem...


  • Oña, España Servei Municipal D'Ocupació A tiempo completo

    Projecte de restauració enfocat al sector delivery necessita incorporar un cuiner/a.Actualment, operen 5 marques i venen tan a empreses en format de catering com a client final per les plataformes de delivery i canals propis.Les marques consten d'una proposta gastronòmica healthy, fins a una proposta més street food.Tasques:- Fer les comandes.- Gestionar...

  • Camarero/A Girona 40H

    hace 4 semanas


    Oña, España Itm Pegasus Ett A tiempo completo

    Des d'EMAPTIF estem buscant personal per exercir les funcions de cambrer/a en un local situat al CC ESPAI GIRONÈS.**Les funcios seran**:- Assistir o ajudar a realitzar la posada a punt del menjador restaurant i del bar-cafeteria, així com en l'atenció i servei als clients.- Preparació de les taules, de la seva organització i la preparació de tot el...

  • Treballador/A Familiar

    hace 4 semanas


    Oña, España Sumar A tiempo completo

    Cerquem professional de Treballador/a Familiar per a treballar al Servei d'Atenció Domiciliària a la Zona de Girona.**Funcions**- Assegurar la higiene de les persones assistides, així com de la roba i la imatge física.- Controlar els hàbits alimentaris de la persona assistida, planificant menús segons els requisits de salut i nutrició indicats pels...


  • Oña, España Reconocida Empresa A tiempo completo

    Descripció de l'oferta GRUP 2 MOSSO MAGATZEM/AJUDANT FÀBRICA a Sant Jaume de Llierca (Girona)GRUP 2 MOSSO MAGATZEM/AJUDANT FÀBRICA per fàbrica del sector plàstic per el nostre client ubicat a la St. Jaume de lliercaQUINA SERÀ LA TEVA MISSIÓ?Departament de PRODUCCIÓ:Abastiment de materials a fàbricaPreparació/Neteja estufes o contenidors...


  • Oña, España Servei Municipal D'Ocupació A tiempo completo

    Nou restaurant a Girona, La Miranda, cerca personal per a cuina i salaTasques:En dependència del cap de sala i/o de cuina i en funció de la teva experiència i perfil, desenvoluparàs les teves funcions a:Sala: atenció al client, recollida de comandes, execució del servei de menjars i begudes a salaCuina: suport a les diferents partides (planxa, fregits,...

  • Personal De Servei

    hace 4 semanas


    Oña, España Treballa A Plataforma Educativa A tiempo completo

    **PERSONAL DE SERVEI**- Cerquem personal de servei per a tasques de cuina i neteja per a un centre residencial de Fundació Astres_**Funcions a desenvolupar**:- Vetllar per les necessitats i organització a nívell domèstic del servei a nívell d'alimentació, higiene i neteja del servei.- Realitzar les comandes i la recepció i emmagatzemament de les...

  • Cuiner/A - [As-601]

    hace 4 semanas


    Oña, España Empresa Reconocida A tiempo completo

    Suara Cooperativa és una empresa d'economia social amb més de 30 anys d'experiència en el sector de l'atenció a les persones.Desenvolupa la seva activitat en diverses comarques i busca professionals per a diferents rols.Ofertes de treball disponibles:Sector: RestauracióUbicació: GironaTipus de contracte: IndefinitJornada: CompletaSector: Selecció de...


  • Oña, España Empresa De Referència Al Mercat Nacional I Internacional Dedicada A La Venda, Tant Al Professional C A tiempo completo

    Coneixes algú a qui li pugui interessar?Descripció de l'oferta DISSENYADOR/A DE CUINES I BANYS a Comarca Alt EmpordàEstàs buscant una oportunitat per a expressar la teva creativitat i transformar espais quotidians en obres mestres funcionals i estètiques?Uneix-te al nostre equip com a Dissenyador d'Interiors especialitzat en cuines i banys!Empresa de...