1º De Cocina Operativo

hace 4 semanas


Barcelona, España Hotel Boutique **** A tiempo completo

Empresas: Hotel boutique **** Descripción Restaurante Bistrot en el centro de Barcelona busca a in 1º de cocina operativo. Idioma imprescindibleespañol Experiencia........ 3 a 5 años Capacidad de liderazgo. Acostumbrado a trabajar bajo presión. Tareas - Elabora menús considerando la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato. - Considera el valor gastronómico para que se adapten a la categoría del establecimiento. - Realiza los menús y carta según los estándares marcados. - Ejecuta y coordina los eventos gastronómicos - Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo. - Realiza los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento. - Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos. - Supervisa el acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y su presentación. - Organiza la logística de entrada y salida de platos a la sala. - Enseña las normas de seguridad e higiene laboral y vela por su cumplimiento. IMPORTANTE - Será una persona mas operativa dentro de la cocina, producción, mise en place, etcRequisitos : Idioma imprescindibleespañol Experiencia........ 3 a 5 años Capacidad de liderazgo. Acostumbrado a trabajar bajo presión.



  • Barcelona, España Hotel boutique **** A tiempo completo

    Empresas: Hotel boutique **** Descripción Restaurante Bistrot en el centro de Barcelona busca a in 1º de cocina operativo. Idioma imprescindible………… español Experiencia……………………........ 3 a 5 años Capacidad de liderazgo. Acostumbrado a trabajar bajo presión. Tareas • Elabora menús considerando la calidad y la cantidad de los alimentos...

  • 1º de Cocina Operativo

    hace 3 semanas


    Barcelona, España Hotel boutique **** A tiempo completo

    Empresas: Hotel boutique **** Descripción Restaurante Bistrot en el centro de Barcelona busca a in 1º de cocina operativo. Idioma imprescindible………… español Experiencia……………………........ 3 a 5 años Capacidad de liderazgo. Acostumbrado a trabajar bajo presión. Tareas • Elabora menús considerando la calidad y la cantidad de los alimentos...


  • Barcelona, España Parc Sanitari Sant Joan De Déu A tiempo completo

    Parque Sanitario San Juan de Dios busca incorporar a un/a profesional con conocimientos y experiencia en el ámbito de cocinas de producción. La persona seleccionada se incorporará a la Dirección de Ingeniería y Servicios Generales, en la que trabajará con equipos multidisciplinares para facilitar el cambio hacia una cultura de mejora continua,...

  • Jefe/a de cocina

    hace 1 mes


    Barcelona, España Htop Hotels A tiempo completo

    Empresas: Htop HotelsPara uno de nuestros hoteles de Santa Susana, estamos seleccionando un/a Jefe de Cocina. Si tienes experiencia en hoteles, gestionando equipos y la operativa de cocina, ¡Inscríbete para que podamos conocernos! Te responsabilizarás de asegurar la excelente calidad y oferta gastronómica del buffet para nuestros clientes, así como...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Gràcia, Barcelona, España SOL SOLER A tiempo completo

    Se busca ayudante de cocina avanzado para contrato de 30 horas con experiencia demostrable para bar de tapas con mucha afluencia en Gracia. Se trabajan desayunos, tapas y grupos. Entre sus tareas estará la producción de la carta, control de stock, fifo, recepción de pedidos, limpieza, etc. La típica actividad del puesto. Se ofrece salario por convenio...


  • Gràcia, Barcelona, España SOL SOLER A tiempo completo

    Se busca friegaplatos / ayudante de cocina para contrato de 30 horas con experiencia demostrable para bar de tapas con mucha afluencia en Gracia. Se ofrece salario por convenio con turno seguido con 1/2 turnos partidos máximos, según la necesidad de la operativa.. Solo gente con papeles en regla y con disponibilidad inmediata.Experiencia: Se...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Dry Martini Vertice de Hosteleras A tiempo completo

    Para Grupo de Restauración de gran prestigio buscamos cocinero con experiencia -experiencia en restaurantes de Barcelona de cocina mediterránea, catalana o de mercado, de al menos 3 a 5 años.-experiencia estable en los restaurantes, de al menos 2 años de permanencia.-disponibilidad y flexibilidad horaria-residencia en Barcelona-se valorará formación...


  • Barcelona, Barcelona, España Montaje de cocinas A tiempo completo

    Montador/a de muebles de cocina,. No se tendrán que en cuenta candidaturas sin experiencia.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre Montaje de cocinas:Empresa sería

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Four Points by Sheraton Barcelona Diagonal A tiempo completo

    MISION DEL PUESTOSerá el responsable de realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.Cumplimiento en todo momento con los estándares de la compañía, normas y prácticas de seguridad e higiene vigentes.   FUNCIONES ESENCIALES-colaborar al preparar,...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Four Points by Sheraton Barcelona Diagonal A tiempo completo

    MISION DEL PUESTOSerá el responsable de realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.Cumplimiento en todo momento con los estándares de la compañía, normas y prácticas de seguridad e higiene vigentes. FUNCIONES ESENCIALES-colaborar al preparar, cocinar...

  • Ayudante De Cocina

    hace 22 horas


    Barcelona, España Dry Martini Vertice De Hosteleras A tiempo completo

    Empresas: Dry Martini Vertice de Hosteleras Para Grupo de Restauración de gran prestigio buscamos cocinero con experiencia -experiencia en restaurantes de Barcelona de cocina mediterránea, catalana o de mercado, de al menos 3 a 5 años. -experiencia estable en los restaurantes, de al menos 2 años de permanencia. -disponibilidad y flexibilidad horaria...

  • Ayudante de cocina

    hace 4 semanas


    Barcelona, España Dry Martini Vertice de Hosteleras A tiempo completo

    Empresas: Dry Martini Vertice de HostelerasPara Grupo de Restauración de gran prestigio buscamos cocinero con experiencia -experiencia en restaurantes de Barcelona de cocina mediterránea, catalana o de mercado, de al menos 3 a 5 años. -experiencia estable en los restaurantes, de al menos 2 años de permanencia. -disponibilidad y flexibilidad horaria...

  • Ayudante de cocina

    hace 3 semanas


    Barcelona, España Dry Martini Vertice de Hosteleras A tiempo completo

    Empresas: Dry Martini Vertice de HostelerasPara Grupo de Restauración de gran prestigio buscamos cocinero con experiencia -experiencia en restaurantes de Barcelona de cocina mediterránea, catalana o de mercado, de al menos 3 a 5 años. -experiencia estable en los restaurantes, de al menos 2 años de permanencia. -disponibilidad y flexibilidad horaria...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días


    Barcelona, España Delivery Barcelona A tiempo completo

    Buscamos un ayudante de cocina, para una empresa de restauración de comida diaria a oficinas y catering para empresas. **Actitudes;** Puntualidad, responsabilidad, concentración, resolutivo, acostumbrado a trabajar bajo presión del tiempo. Trabajo en equipo, aportación de mejoras para su trabajo y agilización. Control escandallos platos, control de...


  • Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Descripción En Serunion, reconocida empresa con una destacada trayectoria en el sector de la restauración ,con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a Jefe/a de cocina con experiencia, que tenga ganas de tener una posición con responsabilidad dentro de la cocina y gestión operativa del centro, para...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días


    Barcelona, España Equip de Servei A tiempo completo

    Se necesita ayudante de cocina en restaurante situado en Poblenou. Contrato 40h semanales. Horario rotativo de 2 días en el trabajo, 2 días libres. Buscamos personal con 6 meses de experiência, que quieren trabajar a largo plazo, personas dinámicas y amables. Se ofrece formación a cargo de la empresa para el puesto, con real posibilidad de contrato...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días


    Barcelona, España Equip de Servei A tiempo completo

    Se necesita ayudante de cocina en restaurante situado en Poblenou. Contrato a tiempo completo de 40h semanales. Horario rotativo de 2 días en el trabajo, 2 días libres. Buscamos personal con 6 meses de experiência, que quieren trabajar a largo plazo. Personas dinámicas y amables. Se ofrece formación a cargo de la empresa para el puesto, con real...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Barcelona, España Equip de Servei A tiempo completo

    Se necesita ayudante de cocina en restaurante situado en Poblenou. Contrato a tiempo completo de 40h semanales. Horario rotativo de 2 días en el trabajo, 2 días libres. Buscamos personal con 6 meses de experiência, que quieren trabajar a largo plazo. Personas dinámicas y amables. Se ofrece formación a cargo de la empresa para el puesto, con real...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 3 días


    L'Eixample, Barcelona, España La fábrica de empanadas A tiempo completo

    Buscamos personal para ayudante de cocina adelantado. De martes a sábados. . Jornada completa.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – BásicoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre La fábrica de empanadas :Buen ambiente laboral


  • Barcelona, Barcelona, España Ehureka Consulting Group A tiempo completo

    Encargado/a de Cocina para BrunchReferencia:EHU0424COCBRU Perfil del Candidato/a:. Grupo de Hostelería de Barcelona, nos encontramos en la búsqueda de Encargado/as de Cocina con amplia experiencia en el sector, especialmente en el servicio de catering, y que cuenten con disponibilidad de incorporación inmediata para hacer parte de nuestra linea de...