Camarero De Sala, Barra Y Terraza

Resumen del Puesto: El Camarero/a de Sala es responsable de proporcionar un servicio excepcional a los huéspedes del hotel durante las comidas y el desayuno buffet, así como en el área de pool bar. Este puesto requiere una actitud cordial, conocimientos en atención de sala, habilidades en coctelería básica y capacidad para manejar turnos rotativos.
FUNCIONES GENERALES DEL CAMARERO/A DE SALA: Atención al Cliente: Ofrecer un servicio amable y eficiente a los clientes durante el desayuno, comida, cena y en el pool bar, asegurando una experiencia agradable y satisfactoria para todos los huéspedes.Montaje y Desmontaje de Mesas: Preparar las mesas antes del servicio, asegurando que la mantelería, cubertería, vajilla y cristalería estén en perfecto estado y adecuadamente dispuestos. Al finalizar el servicio, limpiar y organizar el área de manera ordenada.Servicio de Alimentos y Bebidas: Servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares del hotel, garantizando la correcta presentación de los platos y proporcionando recomendaciones de vinos y cócteles según el menú.Conocimiento de Barra y Coctelería Básica: Preparar y servir cócteles básicos y bebidas en el área del restaurante o en el pool bar, y tener conocimientos sobre la coctelería y las bebidas disponibles en el menú para poder asesorar a los clientes de manera efectiva.Presentación de Platos y Vinos: Aplicar técnicas adecuadas para la presentación de platos y vinos, ofreciendo recomendaciones y explicaciones sobre las opciones disponibles para mejorar la experiencia gastronómica del cliente.Reposición y Gestión del Servicio: Asegurar la reposición continua de alimentos y bebidas durante el servicio, gestionando eficientemente el flujo de trabajo para atender a todos los clientes de manera oportuna.Resolución de Incidencias: Manejar y resolver cualquier queja o problema que pueda surgir durante el servicio de manera rápida y efectiva, garantizando la satisfacción del cliente y la resolución de cualquier inconveniente.Limpieza y Mantenimiento del Área de Servicio: Mantener el área de servicio limpia y ordenada durante y después del turno, coordinando la limpieza de mesas y áreas de trabajo para asegurar un ambiente agradable para los huéspedes.Adaptabilidad y Flexibilidad: Trabajar en turnos rotativos que pueden incluir desayunos, comidas, cenas y pool bar, adaptándose a las necesidades del servicio y al flujo de trabajo.Promoción de Productos del Hotel: Ofrecer y promocionar productos adicionales del hotel, como especialidades del menú, eventos especiales, y servicios del hotel, con el objetivo de aumentar las ventas y mejorar la experiencia general del cliente.HABILIDADES PARA EL PUESTO: Excelentes habilidades de atención al cliente y comunicación.Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas de manera eficiente.Habilidades organizativas y de liderazgo para coordinar al equipo de camareros en ausencia del Coordinador.Atención al detalle en la presentación de los alimentos y la calidad del servicio.REQUISITOS PARA EL PUESTO: Experiencia previa como camarero en hoteles o restaurantes (mínimo 1-2 años).Conocimiento básico en la gestión de equipos y coordinación de servicio.Disponibilidad para trabajar en horarios tempranos, rotativos y en turnos que incluyan el servicio de desayuno y comidas.Se valorará formación en hostelería o áreas relacionadas.Idiomas Español e Inglés C1.Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: Hasta 20.050,00€ al año
Beneficios: Comidas en la empresaPlus transportePrograma de formaciónUniforme proporcionadoHorario: Jornada partidaTurno rotativoRetribución complementaria: PropinasExperiencia: Hostelería: 1año (Obligatorio)Idioma: Inglés (Deseable)Licencia/Certificación: Carnet de Manipulación de alimentos (Obligatorio)Ubicación del trabajo: Empleo presencial

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