Maître - Hotel Planamar

En Escampa Hotels te estamos buscando ¿Eres de esas personas que saben convertir una comida en una experiencia inolvidable? ¿El vino, los cubiertos y el arte de sonreír son tus mejores aliados? Si es así, en Escampa Hotels necesitamos tu magia Buscamos un/a MAÎTRE para liderar el equipo de sala en nuestro HOTEL PLANAMAR**** situado en Platja d'Aro y que abrirá sus puertas en febrero de 2025 ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? Orquestar el salón: gestionar el equipo de la sala, asegurándote de que todo fluya con elegancia y precisión.Supervisar el servicio de sala: Desde el montaje de mesas hasta el último brindis, todo bajo control.Gestionar y formar al equipo: Motivación, formación y sonrisas, porque un buen equipo hace magia.Asesorar a los clientes: ¿Vino blanco o tinto? Tú eres quien tiene las respuestas.Organizar eventos: Bodas, cenas especiales, reuniones... Controlar los estándares: Cumplir con los estándares de calidad y optimizar sus procesos.Gestión de pedidos e inventarios.Gestionar reservas y turnos: organizar la sala para que los clientes vivan experiencias inolvidables.¿QUÉ OFRECEMOS? Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido.Horarios rotativos.5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana.30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras.Salario a partir de 25.500€ brutos/anuales.Descuentos en los hoteles del grupo.Descuentos en productos del hogar, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros... Un entorno privilegiado a pie de playa.Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas.Si estás buscando un reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta.No te lo pienses más y únete al equipo del Hotel Planamar, queremos conocerte YA ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Experiencia previa de mínimo 2 años como maître o responsable de sala.Deseable si vienes del sector hotelero.Formación especializada en materia de gastronomía o servicios de restauración.Dominio de idiomas: catalán y castellano nativo + inglés fluido (mínimo B2) y francés fluido.Disponibilidad horaria completa.Disponibilidad para incorporar en febrero de 2025.Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo, perfeccionista y buenas habilidades comunicativas.