Responsable De Calidad Y Seguridad Alimentaria

hace 4 meses


Valencia, España Damel Group A tiempo completo

**Descripción**:

- Buscamos una persona para liderar la calidad y la seguridad alimentaria de nuestra planta de frutos secos ubicada en Paterna.

**Funciones**:
Entre sus funciones podemos destacar:
AREA DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
- Mantendrá la implantación efectiva del sistema de calidad y seguridad alimentaria, coordinando con los departamentos imlicados.
- Realizará y mantendrá la documentación del sistema de calidad de acuerdo a las directrices de la Dirección de la empresa y en particular del Director de Calidad del grupo, respecto de la planta que tenga asignada
- Realiza el seguimiento de las acciones correctoras y preventivas, solicitando de los responsables el cumplimiento del sistema de calidad y seguridad alimentaria
- Responsable de registro de las incidencias en materia de calidad y apertura, seguimiento y cierre de las no conformidades por departamento y fecha.
- Lleva el mantenimiento del sistema de APPCC, IFS y BRC a nível documental, actualizando las fichas y todo lo relativo a la seguridad alimentaria.
- Realiza las auditorías de seguimiento diario de planta y elabora los informes de seguimiento.
- Supervisará las inspecciones, controles y análisis generados del sistema de calidad y SA
- Supervisará la efectividad de los planes de limpieza de la fábrica
- Asegurará el cumoplimiento de la normativa vigente en materia de calidad y SA
- Será el responsable del tratamiento de las reclamaciones de clientes, así cómo de preparar y mantener las especificaciones de los productos envasados
- Formará al personal de planta en el área de su competencia
- Atendrá tanto las auditorías internas cómo externas
- Contribuirá a inculcar un espírito de calidad, seguridad y respeto por el medioambiente en el persoal, proponiendo las acciones a mejorar.
- Realizará las estadísticas y reporter periódicos que se le soliciten

**Se ofrece**:
Indefinido

**Se requiere**:
Estudios mínimos: Lcda. CC y Tecnología de los alimentos, química o rama científica.

Formación complementaria en APPCC, IFS Y BRC.

Experiência mínima de cinco años en puesto similar dentro de industria de alimentación.

Persona metódica, analitica, resolutiva y con don de gentes.

**Rango salarial**:

- 30.000 € brutos anuales



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    hace 6 meses


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