Jefes/As De Cocina

hace 5 días


Calviá, España Globales Central Corporativa A tiempo completo

Empresas: Globales Central corporativa Somos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años.
Durante el último tiempo, hemos crecido exponencialmente, y actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua.
En su mayor parte, nos enfocamos en las familias, y el turismo de sol y playa.
A día de hoy, el equipo de Globales cuenta con más de 4.000 colaboradores/as.
Nuestra misión y visión es convertirnos en una cadena hotelera referente a nivel internacional, tanto para nuestros/as clientes/as, como para el personal que forma nuestro equipo.
Todo ello, sin dejar de lado el compromiso con la sociedad y con el medio ambiente.
Desde el equipo de selección de GLOBALES estamos buscando jefes/as de cocina para algunos de nuestros hoteles ubicados en diferentes zonas de Mallorca y Menorca para la temporada 2025.
Las principales funciones del puesto serán: · Gestionar el equipo de cocina del hotel.
· Realizar pedidos, así como la recepción, conservación, inventariado, preparación y producción de los géneros y alimentos.
· Controlar los gastos, costos ratio y presupuestos.
· Implementar la oferta gastronómica establecida por Hoteles Globales.
· Controlar y hacer el seguimiento de la normativa alimentaria, alérgenos, APPCC, etc.
· Reportar al equipo de cocina corporativo.
Qué te vamos a ofrecer?
· Contrato Fijo discontinuo a jornada completa.
· Manutención gratuita en el comedor de personal del hotel de destino.
· Descuentos exclusivos en Day pass, experiencias, y estancias en nuestros hoteles.
· Acceso a Payflow: la aplicación móvil que te permitirá cobrar, de forma inmediata y sin ningún coste, parte de tu salario devengado antes de la fecha habitual.
· Descuentos exclusivos en bienestar y salud, y acceso a un club de ventajas y descuentos en productos y servicios por ser parte de la comunidad GLOBALES.
En GLOBALES asumimos un compromiso con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, con independencia de su nacionalidad, raza, orientación sexual, género, edad, religión, y estado civil.
Requisitos : Requisitos mínimos: - Experiencia demostrable mínima de 4 años en puesto y categoría igual o similar, preferentemente en hoteles de 3 a 4 estrellas superior.
· Experiencia demostrable en Buffet, control de costes, ratios y presupuestos.
· Formación en cocina.


  • Jefes/As De Cocina

    hace 4 días


    Calviá, España Globales Central Corporativa A tiempo completo

    Empresas: Globales Central corporativaSomos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años.Durante el último tiempo, hemos crecido exponencialmente, y actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua.En su mayor parte, nos enfocamos en las familias, y el turismo de sol y playa.A día...

  • Jefes/A De Animación

    hace 4 días


    Calviá, España Globales Central Corporativa A tiempo completo

    Empresas: Globales Central corporativa Somos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años.Durante el último tiempo, hemos crecido exponencialmente, y actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua.En su mayor parte, nos enfocamos en las familias, y el turismo de sol y playa.A día...

  • Jefes/A De Animación

    hace 4 días


    Calviá, España Globales Central Corporativa A tiempo completo

    Empresas: Globales Central corporativaSomos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años.Durante el último tiempo, hemos crecido exponencialmente, y actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua.En su mayor parte, nos enfocamos en las familias, y el turismo de sol y playa.A día...


  • Calviá, España Island Service Gestion A tiempo completo

    VIVE LA EXPERIENCIA DE TRABAJAR Y PERTENECER A UNA CADENA DE RESTAURANTES DONDE LO MÁS IMPORTANTE ES TU TALENTOPOR ESO BUSCAMOS ALGUIEN COMO TÚ, CON GANAS DE TRABAJAR Y DE FORMAR PARTE DE UN GRAN EQUIPOSELECCIONAMOS COCINEROS -JEFES DE PARTIDA CON EXPERIENCIAOFRECEMOS DIFERENTES TURNOSJORNADA COMPLETASALARIOS COMPETITIVOS ENTRE 1900-2100 € EN ADELANTE...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 1 día


    Calviá, España Verrier S.L A tiempo completo

    .No11 Gastrobar, located in Port Andraitx, is committed to providing a warm and welcoming dining experience centred on exquisite Asian/Mediterranean small plates, with a passion for wines and cocktails.We take pride in offering a unique dining experience which sets us apart.Our menu is designed by renowned chef, Bonnie Han of Nama Restaurant in Deia, and in...


  • Calviá, España Globales Central Corporativa A tiempo completo

    Empresas: Globales Central corporativaSomos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años.Durante el último tiempo, hemos crecido exponencialmente, y actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua.En su mayor parte, nos enfocamos en las familias, y el turismo de sol y playa.A día...


  • Calviá, España Globales A tiempo completo

    .Somos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años.Durante el último tiempo, hemos crecido exponencialmente, y actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua.En su mayor parte, nos enfocamos en las familias y el turismo de sol y playa.A día de hoy, el equipo de Globales cuenta...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 1 día


    Calviá, España Verrier S.L A tiempo completo

    No11 Gastrobar, located in Port Andraitx, is committed to providing a warm and welcoming dining experience centred on exquisite Asian/Mediterranean small plates, with a passion for wines and cocktails.We take pride in offering a unique dining experience which sets us apart.Our menu is designed by renowned chef, Bonnie Han of Nama Restaurant in Deia, and in...


  • Calviá, España Globales A tiempo completo

    Somos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años. Durante el último tiempo, hemos crecido exponencialmente, y actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua. En su mayor parte, nos enfocamos en las familias y el turismo de sol y playa. A día de hoy, el equipo de Globales cuenta...


  • Calviá, España Globales A tiempo completo

    .Somos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años.Durante el último tiempo, hemos crecido exponencialmente, y actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua.En su mayor parte, nos enfocamos en las familias y el turismo de sol y playa.A día de hoy, el equipo de Globales cuenta...


  • Calviá, España Jordan Martorell S.L. A tiempo completo

    Empresas: Hotel Cala Fornells Hotel en primera línea de playa, y en una de las zonas más privilegiadas de la isla de Mallorca, abrió sus puertas en 1947, cuenta con vistas a la costa. Si quieres unirte a nuestro hotel con 75 años de historia, esta es tu oportunidad. Actualmente buscamos un JEFE/A DE PARTIDA para toda la temporada 2025, con incorporación...


  • Calviá, España Hotel Cala Fornells A tiempo completo

    Empresas: Hotel Cala FornellsHotel en primera línea de playa, y en una de las zonas más privilegiadas de la isla de Mallorca, abrió sus puertas en 1947, cuenta con vistas a la costa, si quieres unirte a nuestro hotel con 75 años de historia, esta es tu oportunidad.Actualmente buscamos un JEFE/A DE PARTIDA para toda la temporada 2025!con Incorporación a...


  • Calviá, España Globales A tiempo completo

    Somos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años.Durante el último tiempo, hemos crecido exponencialmente, y actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua.En su mayor parte, nos enfocamos en las familias y el turismo de sol y playa.A día de hoy, el equipo de Globales cuenta...


  • Calviá, España Globales A tiempo completo

    Somos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años.Durante el último tiempo, hemos crecido exponencialmente, y actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua.En su mayor parte, nos enfocamos en las familias y el turismo de sol y playa.A día de hoy, el equipo de Globales cuenta...


  • Calviá, España Globales A tiempo completo

    Somos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años. Durante el último tiempo, hemos crecido exponencialmente, y actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua. En su mayor parte, nos enfocamos en las familias y el turismo de sol y playa. A día de hoy, el equipo de Globales cuenta...


  • Calviá, España Globales A tiempo completo

    Somos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años. Durante el último tiempo, hemos crecido exponencialmente, y actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua. En su mayor parte, nos enfocamos en las familias y el turismo de sol y playa. A día de hoy, el equipo de Globales cuenta...


  • Calviá, España Globales A tiempo completo

    Somos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años. Durante el último tiempo, hemos crecido exponencialmente, y actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua. En su mayor parte, nos enfocamos en las familias y el turismo de sol y playa. A día de hoy, el equipo de Globales cuenta...


  • Calviá, España Hotel Hacienda Na Xamena A tiempo completo

    Empresas: Hotel Hacienda Na XamenaCon ganas de nuevos retos? Hacienda Na Xamena, 5* en Ibiza, precisa incorporar personal de sala para su hotel y restaurante gastronómico. Hacienda Na Xamena cuenta con 2 restaurantes en sus instalaciones, que ofrecen variedad de platos y diversidad de sabores y experiencias para el deleite de nuestros clientes. El alumno...


  • Calviá, España Globales A tiempo completo

    Somos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años. Durante el último tiempo, hemos crecido exponencialmente, y actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua. En su mayor parte, nos enfocamos en las familias y el turismo de sol y playa. A día de hoy, el equipo de Globales cuenta...


  • Calviá, España Domusvi A tiempo completo

    DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país.El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios.En DomusVi, somos más de 28.000 profesionales y nos caracteriza nuestra...