Cap De Cuina

hace 1 mes


Oña, España Jr Spain A tiempo completo

col-wideJob Description:Grup de restauració consolidat cerca Cap de Cuina per incorporar- E a un dels seus establiments més emblemàtics a la Costa Brava, enfocat a una cuina japonesa gastronòmica i elaborada.Si busques una posició estable i tens experiència a cap de cuina, et volem conèixerFUNCIONS:Desenvolupar totes les teves competències a cap de cuina.Organitzar i planificar el a cuina i al servei i garantir els estàndards de qualitat.Treballar amb fitxes tècniques i escandalls.Realitzar control de costos i stocks.Encarregar- E de la realització de comandes, compres i gestió de proveïdors.Verificar quantitat, qualitat i el correcte emmagatzematge de les mercaderies.Dirigir, coordinar i supervisar un equip de 3- 6 persones, segons temporada.Planificar i assignar les tasques del personal.Supervisar l'acabat dels plats i la seva presentaciói el compliment de procediments.Instruir i formar el personal de cuina sobre les tècniques i metodologia per conservar i preparar els aliments.Ensenyar les normes de seguretat i higiene laboral i vetllar pel seu compliment.CONDICIONS:- Incorporació:ImmediataHoraris:Torn partit (serveis de migdia i nit)Festiu:2 dies/setmana ( i agost 1 dia lliure setmanal)Salari:- . bruts/anyContracte:Fix discontinu --- mesos o possibilitat de feina tot l'anyREQUISITS:Formació mínima:ESO/EGB.Formació valorable:CFGM cuina.Experiència mínima:3 anys a cap de cuina.Molt valorable experiència prèvia en cuina japonesa o asiàtica.Idiomes:Català i cas**là.Residència a la zona de Llafranc o rodalies.Carnet B i cotxe.


  • Cap De Cuina

    hace 1 mes


    Oña, España Ajuntament De Girona A tiempo completo

    Característiques de l'oferta**Estat de l'oferta**:Oberta**Nombre de places**:1**Jornada laboral**:Parcial: 50% de la jornada**Horari**:**Divendres**: 17.30h a 22.30h**Dissabte**: 10.00h a 16.00h i de 18.00h a 22.00h**Diumenge**: 17.30h a 22.30h**Població**:Girona**Tipus de contracte**:Relleu **(durada de 3 anys)****Sou...

  • Cap De Cuina

    hace 4 semanas


    Oña, España Ajuntament De Girona A tiempo completo

    Característiques de l'oferta**Estat de l'oferta**:Oberta**Nombre de places**:1**Jornada laboral**:Parcial: 50% de la jornada**Horari**:**Divendres**: 17.30h a 22.30h**Dissabte**: 10.00h a 16.00h i de 18.00h a 22.00h**Diumenge**: 17.30h a 22.30h**Població**:Girona**Tipus de contracte**:Relleu **(durada de 3 anys)****Sou...


  • Oña, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:Restaurant de les afores de Girona cerca cuiner/a o auxiliar de cuina avançat.Tasques:- Tasques pròpies d'una cuina de restaurant.- Ajudar i coordinar-se amb el cap de cuina.- Aportar coneixements.- Recepció de mercaderies.S'ofereix:- Jornada completa.- Horari:- Servei de dinars de dimecres a diumenge.- Servei de sopars de dijous a...

  • 22462- Personal De Cuina

    hace 4 semanas


    Oña, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:Restaurant de les afores de Girona cerca cuiner/a o auxiliar de cuina avançat.Tasques:- Tasques pròpies d'una cuina de restaurant.- Ajudar i coordinar-se amb el cap de cuina.- Aportar coneixements.- Recepció de mercaderies.S'ofereix:- Jornada completa.- Horari:- Servei de dinars de dimecres a diumenge.- Servei de sopars de dijous a...


  • Oña, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:SOL CelràEs busca PERSONAL ajudant de cuina amb coneixementsValorable experiència en cuina mediterrània- TradicionalSalari segons conveni i experiència aportada.Horari temporada baixa:15H. Repartides en dilluns i dissabte migdia. Divendres i dissabte, nits.Horari temporada alta:40H.Vacances a l'agostUbicación:GIRONA - GIRONÈS -...

  • Ajudant/ A De Cuina 15H

    hace 4 semanas


    Oña, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:SOL CelràEs busca PERSONAL ajudant de cuina amb coneixementsValorable experiència en cuina mediterrània- TradicionalSalari segons conveni i experiència aportada.Horari temporada baixa:15H. Repartides en dilluns i dissabte migdia. Divendres i dissabte, nits.Horari temporada alta:40H.Vacances a l'agostUbicación:GIRONA - GIRONÈS -...


  • Oña, España Consell Comarcal Del Pla De L'Estany A tiempo completo

    Responsabilitzar-se de l'elaboració i presentació dels aliments que es produeixen en la cuina assignada, complir de manera eficient les funcions emmarcades en tot moment en els estàndards de qualitat i les receptes establertes per a cadascun dels plats que se li sol·licitin i contribuir a l'eficient operació de la cuina i a la satisfacció d'hostes i...


  • Oña, España Consell Comarcal Del Pla De L'Estany A tiempo completo

    Responsabilitzar-se de l'elaboració i presentació dels aliments que es produeixen en la cuina assignada, complir de manera eficient les funcions emmarcades en tot moment en els estàndards de qualitat i les receptes establertes per a cadascun dels plats que se li sol·licitin i contribuir a l'eficient operació de la cuina i a la satisfacció d'hostes i...

  • Ajudant De Cuina

    hace 1 mes


    Oña, España Ajuntament De Girona A tiempo completo

    Característiques de l'oferta**Estat de l'oferta**:Oberta**Nombre de places**:1**Jornada laboral**:Intensiu: De dilluns a divendres.**Horari**:de 7h a 15h**Població**:Girona**Durada del contracte**:Indefinit**Sou orientatiu**:19.000 a 20.000 € bruts/any**Incorporació**:18/03/2024**Resum**:Negoci de restauració està cercant personal per ajudar a la...

  • Ajudant De Cuina

    hace 4 semanas


    Oña, España Ajuntament De Girona A tiempo completo

    Característiques de l'oferta**Estat de l'oferta**:Oberta**Nombre de places**:1**Jornada laboral**:Intensiu: De dilluns a divendres.**Horari**:de 7h a 15h**Població**:Girona**Durada del contracte**:Indefinit**Sou orientatiu**:19.000 a 20.000 € bruts/any**Incorporació**:18/03/2024**Resum**:Negoci de restauració està cercant personal per ajudar a la...

  • 2 Auxiliars De Cuina

    hace 5 días


    Oña, España Ajuntament De Palafrugell - Ipep A tiempo completo

    En dependència de l'encarregat de cuina cerquem personal amb nocions d'higiene i neteja, que vulguin formar-se en l'ofici de cuina de forma fàcil i treballant.Si tens coneixements de planxa, arrossos, etc.Aquesta és una bona oferta per tu.

  • Ajudant De Fleca I Cuina

    hace 4 semanas


    Oña, España Ajuntament De Girona A tiempo completo

    Característiques de l'oferta**Estat de l'oferta**:Oberta**Nombre de places**:1**Horari**:40 hores/setmana en torn de matí màxim fins les 16:00 h**Població**:Girona**Tipus de contracte**:Indefinit: ordinari**Sou orientatiu**:1.260.€ nets/mes aproximadament**Incorporació**:Immediata**Resum**:Fleca-pastisseria amb línia de menjars preparats del centre...


  • Oña, España Fundesplai - Fundació Catalana De L'Esplai A tiempo completo

    Cerquem cuiners/es, ajudants de cuina i auxiliars de neteja per treballar realitzant suplències i vacants a les cuines escolars per diferents poblacions de la comarca de La Selva concretament a Arbúcies i Sant Hilari de Sacalm.Si tens experiència en el món de la cuina per a col-lectivitats, t'agrada treballar en equip i ets una persona resolutiva,...

  • Cuiner/A - (Girona)

    hace 5 días


    Oña, España Agencia Catalana De La Joventut A tiempo completo

    Empresas: AGENCIA CATALANA DE LA JOVENTUT Funcions: o Portar a terme les tasques pròpies del servei de cuina sota la direcció del/la cap de cuina. o Ser responsable de preparar els àpats planificats i programats. o Tenir cura de la qualitat en l'elaboració com la presentació dels plats. o Tenir cura de les mesures d'higiene alimentària i les bones...

  • Urgente: Cuiner/A

    hace 5 días


    Oña, España Agencia Catalana De La Joventut A tiempo completo

    Empresas: AGENCIA CATALANA DE LA JOVENTUT Funcions: o Portar a terme les tasques pròpies del servei de cuina sota la direcció del/la cap de cuina. o Ser responsable de preparar els àpats planificats i programats. o Tenir cura de la qualitat en lelaboració com la presentació dels plats. o Tenir cura de les mesures dhigiene alimentària i les bones...


  • Oña, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Desenvolupar tasques a les diverses partides de la cuina: cocció de carns i peixos, punts i tècniques; neteja i tractament de peix fresc; carns; arrossos; tècniques de gastronomia molecular; fumats; fermentacions, entre d'altres. Permisos de conduir: b. català (parlat mitjà, escrit mitjà)


  • Oña, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Desenvolupar tasques a les diverses partides de la cuina: cocció de carns i peixos, punts i tècniques; neteja i tractament de peix fresc; carns; arrossos; tècniques de gastronomia molecular; fumats; fermentacions, entre d'altres. Permisos de conduir: b. català (parlat mitjà, escrit mitjà)


  • Oña, España Servei Municipal D'Ocupació A tiempo completo

    Restaurant d'hotel de Girona precisa incorporar un cuiner/a.Tasques:- Elaboració dels plats seguint les instruccions del cap de cuina.- Recepció de mercaderies.- Cuina mediterrània-tradicional.- Ordre i manteniment del lloc de treball.S'ofereix:- Contracte indefinit a jornada completa.- Horari partit (servei de dinars - servei de sopars).- De dilluns a...

  • 23556 - Cuiner/A Hotel

    hace 4 semanas


    Oña, España Servei Municipal D'Ocupació A tiempo completo

    Restaurant d'hotel de Girona precisa incorporar un cuiner/a.Tasques:- Elaboració dels plats seguint les instruccions del cap de cuina.- Recepció de mercaderies.- Cuina mediterrània-tradicional.- Ordre i manteniment del lloc de treball.S'ofereix:- Contracte indefinit a jornada completa.- Horari partit (servei de dinars - servei de sopars).- De dilluns a...

  • Cuiner/A

    hace 1 mes


    Oña, España Fundació Ramón Noguera A tiempo completo

    Busquem incorporar cuiner/a per una substitució de baixa IT amb possibilitat de continuïtat. VALORABLE: CERTIFICAT DE DISCAPACITAT- Executar les activitats definides a la planificació de la cuina. - Manipular, preparar, conservar i realitzar els aliments segons les fitxes tècniques i les instruccions del cap de la secció de cuina. - Tenir cura i fer us...