Director/A De Alim. Y Bebidas, H10 Rubicón Palace

hace 2 semanas


Yaiza, España ???H10 Hotels A tiempo completo

Volver a la página principalDirector/a de Alim. y Bebidas, H10 Rubicón PalaceYaiza · Publicada el 17 de abril de 2024DescripciónH10 Hotels precisa incorporar a un/a Director/a de Alimentos y Bebidas para nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las funciones a desarrollar serán:Establecer control de stocks.Planeación de compras.Verificar la calidad de productos de nueva adquisición o por sustitución.Autorizar la introducción de nuevos productos en la oferta de AyB.Supervisar que las instalaciones de AyB se encuentren en buenas condiciones de operación.Seguimiento estrecho al APPCC del hotel.Elaboración de manuales de operación para mejorar la calidad del servicio.Elaboración de instrucciones operativas para la mejora continua.Elaboración de staffing guides para nuevos centros de consumo.Revisar y autorizar menús, ruedas de menús así como velar por el cumplimiento de los mismos.Supervisar la adecuada distribución de recursos humanos en los diferentes puntos de venta.Verifica que el personal cumpla con los estándares de manual de uniformidad.Identificar las oportunidades de mejora en la operación y comentar con dirección.Supervisa que el desarrollo de la operación de los departamentos de AyB se apegue a los estándares, políticas y procedimientos establecidos por la empresa.Requisitos mínimosIdiomas: Inglés favorable, alemán y francés.Experiencia previa de 5 años en puesto similar.Nivel de estudios: Formación superior en Hostelería.Habilidades: Control de Costos, Manejo de Personal, Trabajo en Equipo, Liderazgo, Superación de Metas y Objetivos.


  • Director/a de Alim. y Bebidas, H10 Rubicón Palace

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    Volver a la página principal Director/a de Alim. y Bebidas, H10 Rubicón Palace Yaiza · Publicada el 17 de abril de 2024


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a Director/a de Alimentos y Bebidas para nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote. Las funciones a desarrollar serán: Establecer control de stocks. Planeación de compras. Verificar la calidad de productos de nueva adquisición o por sustitución. Autorizar la introducción de nuevos productos en la oferta de AyB....


  • Yaiza, España ???H10 Hotels A tiempo completo

    Volver a la página principalRelaciones Públicas en H10 Rubicón PalaceYaiza · Publicada el 3 de enero de 2024DescripciónH10 Hotels precisa incorporar a un/a Relaciones Públicas para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las funciones a desarrollar serán:Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable las relaciones con los...

  • Relaciones Públicas en H10 Rubicón Palace

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    Volver a la página principal Relaciones Públicas en H10 Rubicón Palace Yaiza · Publicada el 3 de enero de 2024

  • Jefe/a de Recepción en H10 Rubicón Palace

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    Volver a la página principal Jefe/a de Recepción en H10 Rubicón Palace Yaiza · Publicada el 15 de diciembre de 2023


  • Yaiza, España ???H10 Hotels A tiempo completo

    Volver a la página principalJefe/a de Recepción en H10 Rubicón PalaceYaiza · Publicada el 15 de diciembre de 2023DescripciónH10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Recepción para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, ubicado en Lanzarote (Playa Blanca).Sus principales funciones serán:Gestión operativa diaria: check in, check out,...

  • 2º Jefe/a de Recepción en H10 Rubicón Palace

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  • 2º Jefe/a de Cocina en H10 Rubicón Palace

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  • Yaiza, España ???H10 Hotels A tiempo completo

    Volver a la página principal2º Jefe/a de Recepción en H10 Rubicón PalaceYaiza · Publicada el 15 de diciembre de 2023DescripciónH10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Recepción para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, ubicado en Lanzarote (Playa Blanca).Sus principales funciones serán:Gestión operativa diaria: check in, check...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a Oficial de Mantenimiento para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote. Sus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada y responsable, con conocimientos y capacidad suficiente, los trabajos específicos de profesiones complementarias a la actividad de...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Recepción para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, ubicado en Lanzarote (Playa Blanca). Sus principales funciones serán: Gestión operativa diaria: check in, check out, control y supervisión de las novedades, asignaciones, etc. Responsable de portería y equipajes Técnicas de Upselling y...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    DESCRIPCIÓN H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en el hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote. Las funciones que se llevarán a cabo serán: - Responsable de la partida caliente de cocina. - Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2º de cocina. Planificación y coordinación de menús con...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Gobernante/a para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote. Las funciones a desarrollar serán: Realizar de manera cualificada la dirección, control y seguimiento del conjunto de tareas que componen el servicio de pisos, áreas públicas, áreas internas, lavandería y lencería, controlando y...