Empleos actuales relacionados con Sous Chef De Cuisine - Ibiza - Beaumier
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Sous Chef Restaurante Mexicano
hace 2 meses
Ibiza, España Accor A tiempo completoDescripción de la empresaSobre nosotrosNos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo como sous chef para nuestro restaurante mexicano.Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, que llegan a la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza.Mondrian...
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Sous Chef Restaurante Mexicano
hace 1 mes
Ibiza, España Mondrian A tiempo completoDescripción de la empresaSobre nosotrosNos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo como sous chef para nuestro restaurante mexicano.Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, que llegan a la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza.Mondrian...
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Sous Chef Restaurante Mexicano
hace 1 mes
Ibiza, España Ennismore A tiempo completoDescripción de la empresaSobre nosotrosNos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo como sous chef para nuestro restaurante mexicano.Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, que llegan a la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza.Mondrian...
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Sous Chef Restaurante Mexicano
hace 2 meses
Ibiza, España Accor A tiempo completoDescripción de la empresa Sobre nosotrosNos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo como sous chef para nuestro restaurante mexicano.Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, que llegan a la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza.Mondrian...
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Sous Chef Restaurante Mexicano
hace 7 días
Ibiza, España Ennismore A tiempo completoDescripción de la empresaSobre nosotrosNos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo como sous chef para nuestro restaurante mexicano.Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, que llegan a la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza.Mondrian...
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Mr Porter Ibiza
hace 3 meses
Ibiza, Illes Balears provincia, España THE ENTOURAGE GROUP A tiempo completo**The Venue** Known for pushing the boundaries between ‘dinner and sinner’, MR PORTER Ibiza brings a concept that artfully merges the quality of a modern steakhouse with the buzz of a chic lounge. Nestled in the heart of Ibiza, with breathtaking view of the old town and Ibiza Marina, located in the Sir Joan Hotel. MR PORTER Ibiza presents a menu that...
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Sous Chef Restaurante Mexicano
hace 1 mes
Ibiza, España Mondrian A tiempo completoDescripción de la empresa Sobre nosotros Nos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo como sous chef para nuestro restaurante mexicano.Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, que llegan a la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza.Mondrian...
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Chef de Cuisine
hace 3 días
Ibiza, Baleares, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo{"h1": "Cocinero/a Showcooking en Ushua\u00eda Ibiza Beach Hotel", "p": "En Ushua\u00eda Ibiza Beach Hotel, estamos buscando un Cocinero/a Showcooking para unirte a nuestro equipo de alta cocina.Tu misi\u00f3n principal ser\u00e1 elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastron\u00f3mica, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de...
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Chef de Cuisine
hace 3 días
Ibiza, Baleares, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en el restaurante Montauk Steakhouse de Ushuaïa Ibiza Beach Hotel. Si eres apasionado por la hostelería y deseas formar parte de un proyecto innovador, este es tu oportunidad.Responsabilidades:El Cocinero/a será responsable de la preparación y presentación de...
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Chef de Cuisine
hace 3 días
Ibiza, Baleares, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en el restaurante Montauk Steakhouse de Ushuaïa Ibiza Beach Hotel. Si eres apasionado por la hostelería y deseas formar parte de un proyecto innovador, este es tu oportunidad.Responsabilidades:El Cocinero/a será responsable de la preparación y presentación de...
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Chef de Cuisine
hace 3 días
Ibiza, Baleares, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo{"h1": "Cocinero/a Showcooking en Ushua\u00eda Ibiza Beach Hotel", "p": "En Ushua\u00eda Ibiza Beach Hotel, estamos buscando un Cocinero/a Showcooking para unirte a nuestro equipo de alta cocina.Tu misi\u00f3n principal ser\u00e1 elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastron\u00f3mica, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de...
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Chef de Cocina Senior
hace 2 semanas
Ibiza, Baleares, España Ennismore A tiempo completoDescripción del EmpleoEn Ennismore, estamos buscando un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo como Sous Chef en nuestro restaurante mexicano. Este es un oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, que llegan a la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza.ResponsabilidadesSupervisar y liderar un equipo de cocina para...
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Chef de Cocina Senior
hace 2 semanas
Ibiza, Baleares, España Ennismore A tiempo completoDescripción del EmpleoEn Ennismore, estamos buscando un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo como Sous Chef en nuestro restaurante mexicano. Este es un oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, que llegan a la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza.ResponsabilidadesSupervisar y liderar un equipo de cocina para...
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Chef de Parte Senior
hace 2 semanas
Ibiza, Baleares, España Mondrian A tiempo completoDescripción del EmpleoBuscamos un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo como Sous Chef en nuestro restaurante mexicano. Este es un oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, que llegan a la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza.ResponsabilidadesLiderar nuestro equipo de cocina hacia el éxito bajo la...
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Chef de Parte Senior
hace 2 semanas
Ibiza, Baleares, España Mondrian A tiempo completoDescripción del EmpleoBuscamos un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo como Sous Chef en nuestro restaurante mexicano. Este es un oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, que llegan a la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza.ResponsabilidadesLiderar nuestro equipo de cocina hacia el éxito bajo la...
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Mr Porter Ibiza
hace 2 meses
Ibiza, España The Entourage Group A tiempo completoThe Venue Known for pushing the boundaries between 'dinner and sinner', MR PORTER Ibiza brings a concept that artfully merges the quality of a modern steakhouse with the buzz of a chic lounge. Nestled in the heart of Ibiza, with breathtaking views of the old town and Ibiza Marina, located in the Sir Joan Hotel. MR PORTER Ibiza presents a menu that is a...
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Head Chef Pastry
hace 1 semana
Ibiza, Baleares, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completoAbout the RoleThe Head Chef Pastry is a key member of our culinary team at 7Pines Resort Ibiza, responsible for leading the pastry department to deliver exceptional dining experiences for our guests.Key ResponsibilitiesDevelop and implement new pastry and dessert menus for all restaurant outlets and banquets, ensuring high-quality presentation and flavor...
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Head Chef Pastry
hace 1 semana
Ibiza, Baleares, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completoAbout the RoleThe Head Chef Pastry is a key member of our culinary team at 7Pines Resort Ibiza, responsible for leading the pastry department to deliver exceptional dining experiences for our guests.Key ResponsibilitiesDevelop and implement new pastry and dessert menus for all restaurant outlets and banquets, ensuring high-quality presentation and flavor...
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Mr Porter Ibiza
hace 2 meses
Ibiza, España The Entourage Group A tiempo completoThe VenueKnown for pushing the boundaries between 'dinner and sinner', MR PORTER Ibiza brings a concept that artfully merges the quality of a modern steakhouse with the buzz of a chic lounge. Nestled in the heart of Ibiza, with breathtaking views of the old town and Ibiza Marina, located in the Sir Joan Hotel. MR PORTER Ibiza presents a menu that is a fusion...
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Mr Porter Ibiza
hace 3 meses
Ibiza, Illes Balears provincia, España THE ENTOURAGE GROUP A tiempo completo**The Venue** Known for pushing the boundaries between ‘dinner and sinner’, MR PORTER Ibiza brings a concept that artfully merges the quality of a modern steakhouse with the buzz of a chic lounge. Nestled in the heart of Ibiza, with breathtaking view of the old town and Ibiza Marina, located in the Sir Joan Hotel. MR PORTER Ibiza presents a menu that...
Sous Chef De Cuisine
hace 4 meses
REJOIGNEZ BEAUMIER…notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. Celui de prendre plaisir à faire plaisir… Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité. Beaumier incarne l'hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l'essentiel : la nature, le bienêtre et les hommes. Capelongue est un hameau pensé autour d'une place de village, célébrant la créativité, la gastronomie et l'artisanat contemporain. Depuis le bord du plateau des Claparèdes sur lequel il est posé, cet établissement aux chambres lumineuses et volontairement épurées, offre une vue à couper le souffle. Son restaurant 1 étoile Michelin accueille la clientèle en quête de sérénité dans une ambiance intimiste. Le Café Capelongue vient compléter l'offre de restauration, offrant boissons et snacking. Enfin la Bergerie sera ravir les gourmands de cuisine provençale. Le domaine propose 1 piscine. Cet établissement accueille également des évènements dans sa salle de banquet privatisable, entièrement rénovée. La qualité du service et le sens de l'accueil des équipes révèlent ici le caractère d'une maison d'âme, satisfaisant à chaque instant les attentes d'une clientèle attentive.
Rejoignez les équipes de Capelongue et embarquez pour une aventure humaine authentique, bienveillante et sincère au sein du collectif Beaumier.
Savoir s'investir avec son cœur, avoir confiance et l'humilité d'apprendre, avec la volonté de réussir.
En tant que Sous-Chef de La Bastide, vous intégrerez la brigade de notre Chef Etoilé, Noel BERARD.
Vous aurez pour missions de garantir la qualité de service offerte à notre clientèle et veiller à la parfaite gestion du service par la rentabilité de l'ensemble des prestations fournies, mais également par le respect des standards de qualité afin de garantir la satisfaction de nos clients.
Vous maîtrisez parfaitement les métiers de cuisine, le travail du froid et du chaud, filetage et désossage des viandes et poisson, jus et sauces de base.
Vous participerez également activement aux missions administratives du service (plannings, commandes, inventaires, etc.)
Vous épaulez le Chef dans le management des équipes mais aussi dans la création et la recherche de l'offre gastronomique en constante évolution.
Dynamique et enthousiaste, vous êtes force de proposition et d'action.
Vous justifiez d'une première expérience au sein d'un étoilé Michelin. Vous aimez l'excellence, vous souhaitez intégrer et faire vivre une expérience culinaire d'exception à vos clients au sein d'une cuisine gastronomique.
Vous aimez découvrir et faire découvrir un terroir, travailler des produits locaux et frais.
Vous aimez la polyvalence et la diversité des missions au quotidien.
A l'écoute, bienveillant(-e), vous êtes reconnu(-e) pour vos qualités d'organisation et de rigueur.
Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique, composée à ce jour de 9 personnes.
En nous rejoignant, vous profiterez aussi de nos avantages groupe : ->Accès au programme d'avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, le Spa au sein de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)
-> Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen)
-> Prime de cooptation: En recommandant une personne de son réseau pour un poste à pourvoir au sein du collectif.
-> Le restaurant est fermé 2 jours par semaine, vous bénéficierez donc de deux jours de repos consécutifs.
#J-18808-Ljbffr
