Cocinero Parrillero

Desde Grupo Consultores de Empresas nos encontramos en búsqueda de un Cocinero/Parrillero para incorporarse a un destacado restaurante de Villa Allende especializado en carnes a la parrilla, cocciones a la leña, pastas, tablas y menús diario.OBJETIVO DEL PUESTO:Garantizar la preparación y presentación de platos de alta calidad, contribuyendo al servicio gastronómico con compromiso y excelencia.PRINCIPALES RESPONSABILIDADES:Preparar y cocinar platos siguiendo las recetas establecidas, asegurando la calidad y el sabor de cada uno.Operar y mantener la parrilla y cocina de acuerdo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.Trabajar en equipo para ofrecer un servicio eficiente y fluido.Gestionar el almacenamiento de insumos y controlar el inventario de la cocina.Adaptarse a las necesidades especiales de los clientes, garantizando una experiencia gastronómica única.REQUISITOS:Formación académica: en gastronomía (preferentemente).Experiencia: mínima comprobable de 2 años en roles similares como cocinero/parrillero en entornos gastronómicos.Conocimientos sólidos en técnicas culinarias, cocciones a la leña y manejo de parrilla.Manejo de normas POES y BPM. Poseer Carnet de Manipulador de Alimentos (excluyente).Secundario completo (excluyente).Disponibilidad FULL TIME para turnos rotativos (mañana, tarde y noche).Movilidad propia (preferente).Residencia en zona norte o Sierras Chicas (Villa Allende, Mendiolaza, Argüello, Unquillo).NOS ORIENTAMOS A PERSONAS:Responsables, comprometidas y con vocación de servicio.Prolijas, ordenadas y con atención al detalle.Con habilidades para trabajar en equipo y mantener un ambiente laboral positivo.OFRECEMOS:Incorporación a un equipo comprometido con la excelencia gastronómica.Capacitaciones constantes para el desarrollo profesional.Buen ambiente laboral y sinergia entre equipos.Sumate a nuestro equipo y potenciá tu talento en un entorno de excelencia-Requerimientos-Educación mínima: Educación Secundaria2 años de experienciaEdad: entre 28 y 45 añosPalabras clave: chef, cocinero
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