Director/A

hace 3 semanas


Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Compañia Del Tropico A tiempo completo

Buscamos DIRECTOR/A

¿Te apetece hacer carrera con nosotros?Buscamos Directores de Restaurantes para nuestra organización.
Un director de restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de un restaurante.
Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos.
Aquí tienes una descripción más detallada de las responsabilidades y tareas típicas de un director de restaurante:
Tareas
- Gestión de personal:
Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina.Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente.Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador.
**Operaciones diarias**:
Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurándose de que todo funcione sin problemas.Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario.Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud.
**Atención al cliente**:
Garantizar un alto nível de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva.Mantener un ambiente acogedor y atractivo en el restaurante para los clientes.
**Gestión financiera**:
Administrar el presupuesto del restaurante y controlar los costos operativos.Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo.Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento del restaurante y tomar medidas para mejorar la rentabilidad.
**Desarrollo de menú**:
Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes.Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia.
**Marketing y promoción**: Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales.Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad del restaurante.
- Gestión de eventos:
Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes.Cumplimiento normativo:
Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos.En resumen, un director de restaurante desempeña un papel crucial en la gestión y operación exitosa de un establecimiento de comida y bebida.
Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiência positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos del restaurante.
**Requisitos**:
EXPERINCIA MINIMA 1 AÑO


  • Director de Desarrollo

    hace 3 días


    Cartagena, Campo de Cartagena y Mar Menor, Spain EARPRO&EES | A Midwich Group Company A tiempo completo

    Descubre tu Lugar en nuestro EquipoNos estamos buscando a un Director de Desarrollo apasionado por el sector asegurador y con experiencia en liderazgo de equipos comerciales. Si eres alguien que se apasiona por crear valor y contribuir al éxito de nuestra empresa, esta es tu oportunidad.Responsabilidades:Liderar un equipo comercial enfocado en la captación...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hosco Talent Search on behalf of a Hotel on the Canary Island A tiempo completo

    RESPONSABILITIES Strategic Support & Coordination ➢ Provide high-level administrative and operational support to the Managing Director in a fast-paced, sports-driven environment. ➢ Collaborate with heads of departments (Sports, Guest Experience, Marketing, Finance) to align day-to-day priorities with the resort's long-term strategic goals. ➢ Track KPIs...


  • San Cristóbal de La Laguna, España Hosco Talent Search On Behalf Of A Hotel On The Canary Island A tiempo completo

    RESPONSABILITIES Strategic Support & Coordination ? Provide high-level administrative and operational support to the Managing Director in a fast-paced, sports-driven environment.? Collaborate with heads of departments (Sports, Guest Experience, Marketing, Finance) to align day-to-day priorities with the resort's long-term strategic goals.? Track KPIs and...


  • Riudellots de la Selva, Girona provincia, España E.G.B.S A. A tiempo completo

    Recepción, gestión i entrada al sistema de pedidos. Atención al cliente. Respuesta a consultas recibidas por clientes i atención telefònica. Relaciones con Agència de transporte: seguimiento de los envios i resolución de incidencias Actualitzación de base de datos de clientes. Obertura de fichas de nuevos clientes. Preparación de presupuestos /...


  • Palma de Mallorca, España C&A A tiempo completo

    **Tus Responsabilidades en C&A** Como Assistant Manager de nuestra tiendas en FAN Mallorca, reportarás directamente al Store Manager, y a su vez gestionarás equipo y tendrás responsabilidades. Como persona de apoyo a gerente, te encargarás de: - Orientar al cliente: donde te asegurarás de la correcta orientación/atención del equipo al cliente. -...


  • Campo de Caso, Asturias, España Securitas Direct España S. A. U A tiempo completo

    About the TeamThe team is dedicated to supporting customers at every stage of their journey, with a primary focus on acquiring new clients. They operate in a high-energy, collaborative, and driven environment, leveraging technology to help businesses thrive.Key ResponsibilitiesA passion for helping customers is essential—you are often the first point of...


  • Torrejón de Ardoz, Madrid, España CDS, a Hewlett Packard Enterprise company A tiempo completo

    #CDSisGreen #HPEisGreen #WeDeliverTheDifference CDS se integra en la estructura organizativa de Hewlett Packard Enterprise y se configura como una plataforma para todas las unidades de negocio. Nuestra misión es proveer el desarrollo y suministro de servicios, siendo HPE líder en los principales segmentos de mercado en los que opera: servidores,...

  • Un/a Administratiu/va

    hace 4 semanas


    Esplugues de Llobregat, España Fundació per a la Recerca Sant Joan de Déu A tiempo completo

    En la Fundació Sant de Deú precisem incorporar, per a cobrir una baixa maternal, un perfil **administratiu **per a portar a terme les funcions pròpies de **recepció i secretariat.** Les funcions principals de la posició son: - Atenció presencial i telefònica donant suport i gestionant les demandes administratives del personal de la Fundació i de...


  • Esplugues de Llobregat, España Fundació per a la Recerca Sant Joan de Déu A tiempo completo

    La **Fundació Privada per a la Recerca i Docència Sant Joan de Déu** té com objectiu contribuir a la millora de la salut i el benestar de les persones, fomentant, donant suport i coordinant la recerca que es realitza en els centres de Sant Joan de Déu d'acord amb els seus valors: Hospitalitat, Respecte, Qualitat, Responsabilitat i...