Jefe/A De Partida
hace 2 meses
ABBA Hoteles Burgos está en la búsqueda de un/a JEFE/A DE PARTIDA talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena hotelera.
Responsabilidades:Supervisión y control de la partida o servicio asignado, bajo la dirección del jefe de cocina.Elaboración eficiente y control de las preparaciones asignadas.Gestión de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.Comunicación de necesidades de productos y recursos para su partida.Cumplimiento de los estándares de la cadena y aseguramiento de la calidad en cada detalle.Mantenimiento y conservación de las instalaciones y equipos de trabajo.Cumplimiento de normas APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) y registros correspondientes.Colaboración en la limpieza, recogida de basura y reciclaje en cocina.Comprobación de seguridad al finalizar la jornada: gas cerrado, luces y campana apagadas, neveras cerradas.Elaboración de informes sobre la gestión de recursos y procesos.Formación y guía del personal a su cargo.Ofrecemos:Incorporación inmediata.Contrato Fijo-Discontinuo.Jornada Completa de 40 horas.Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.Retribución según valores aportados.Requisitos mínimos:Experiencia previa de al menos 5 años en un puesto similar.Formación en Hostelería/Cocina.Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y preparación de platos.Conocimiento de los estándares APPCC y su aplicación en el entorno de trabajo.Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del personal.Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria.Capacidad para gestionar múltiples tareas de manera eficiente y efectiva.
#J-18808-Ljbffr
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Jefe/a de Partida
hace 3 meses
Burgos, España ABBA Hoteles A tiempo completo**Descripción**: **ABBA Hoteles Burgos **está en la búsqueda de un/a **JEFE/A DE PARTIDA **talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de...
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Jefe/A De Partida
hace 1 día
Burgos, España Abba Hoteles A tiempo completoABBA Hoteles Burgos está en la búsqueda de un/a JEFE/A DE PARTIDA talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario.Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena...
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Jefe/a de Partida
hace 2 meses
Burgos, España ABBA Hoteles A tiempo completoABBA Hoteles Burgos está en la búsqueda de un/a JEFE/A DE PARTIDA talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena hotelera....
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Jefe De Partida En Cocina
hace 4 semanas
Burgos, Burgos, España Mesón Los Arcos A tiempo completoEstamos buscando a un jefe de partida para nuestra cocina en Mesón Los Arcos. Se trata de un puesto de jornada completa con contrato indefinido.Sueldo: 1.200,00€-1.850,00€ al mesTipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinidoEl jefe de partida será responsable de asegurar el buen funcionamiento de la cocina y garantizar que los platos sean...
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Cocinero, Jefe De Partida
hace 2 días
Burgos, España Mesón Los Arcos A tiempo completoBuscamos cocinero/a / jefe de partida, para jornada completa, papeles en regla, con experiência demostrable en cocina.Aseguramos buen ambiente de trabajo, descanso de día y medio continuado así como la tarde de un domingo al mes, de acuerdo al convenio de Hostelería de Burgos.Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinidoSueldo:...
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Cocinero, Jefe De Partida
hace 5 días
Burgos, España buscojobs España A tiempo completoBuscamos cocinero/a / jefe de partida, para jornada completa, con papeles en regla y experiencia demostrable en cocina. Aseguramos un buen ambiente de trabajo, descanso de día y medio continuado, así como la tarde de un domingo al mes, de acuerdo al convenio de Hostelería de Burgos. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Ubicación del...
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Jefe/A De Partida
hace 5 días
Burgos, España buscojobs España A tiempo completoEn Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando UN / A JEFE DE PARTIDA PARA LA SECCIÓN DE PASTELERÍA que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL PLANAMAR. Ubicación: Platja d’Aro, que reabrirá sus puertas en febrero de 2025. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? Elaborar productos de...
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Jefe/A De Partida
hace 5 días
Burgos, España buscojobs España A tiempo completoEn Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando UN / A JEFE / A DE PARTIDA PARA LA SECCIÓN DE DESAYUNOS que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL PLANAMAR. Situación: situado en Platja d’Aro y que reabrirá sus puertas en febrero de 2025! ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? Planificar y...
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Jefe/A De Partida
hace 5 días
Burgos, España buscojobs España A tiempo completoJefe/A De Partida (Calientes) - Hotel Planamar | (IN140) ¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando UN/A JEFE DE PARTIDA PARA LA SECCIÓN DE CALIENTES (arroces, carnes, pescados...) que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL PLANAMAR****, situado en Platja d'Aro y que reabrirá sus puertas...
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Iaq-256 | Cocinero, Jefe De Partida
hace 7 días
Burgos, España Ares Consultores A tiempo completoBuscamos cocinero/a / jefe de partida, para jornada completa, papeles en regla, con experiência demostrable en cocina.Aseguramos buen ambiente de trabajo, descanso de día y medio continuado así como la tarde de un domingo al mes, de acuerdo al convenio de Hostelería de Burgos.Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinidoSueldo:...
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[Iaq-256] | Cocinero, Jefe De Partida
hace 5 días
Burgos, España buscojobs España A tiempo completoBuscamos cocinero/a/jefe de partida para jornada completa, con papeles en regla y experiencia demostrable en cocina. Aseguramos un buen ambiente de trabajo, descanso de día y medio continuado, así como la tarde de un domingo al mes, de acuerdo al convenio de Hostelería de Burgos. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: ...
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Burgos, España buscojobs España A tiempo completoEn Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando UN / A JEFE DE PARTIDA PARA LA SECCIÓN DE CALIENTES (arroces, carnes, pescados...) que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL PLANAMAR. Situado en Platja d’Aro y que reabrirá sus puertas en febrero de 2025! CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? ...
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Burgos, España buscojobs España A tiempo completoN-787 - Jefe/A De Partida (Desayunos) - Hotel Planamar* Descripción del empleo ¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando UN/A JEFE/A DE PARTIDA PARA LA SECCIÓN DE DESAYUNOS que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL PLANAMAR****, situado en Platja d'Aro y que reabrirá sus puertas en...
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Jefe/A De Partida
hace 5 días
Burgos, España buscojobs España A tiempo completoEn Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando UN / A JEFE / A DE PARTIDA PARA LA SECCIÓN DE DESAYUNOS que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL PLANAMAR. Situado en Platja d'Aro y que reabrirá sus puertas en febrero de 2025. CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? Planificar y supervisar el...
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Jefe/A De Partida Para Hd Lobos Natura
hace 2 meses
Burgos, España Hd Hotels A tiempo completoEmpresas: HD Hotels Esta es tu oportunidad para ser parte de nuestro equipo como Jefe/a de partida en HD Lobos Natura.Serás fundamental en la supervisión y coordinación del equipo de cocina, garantizando la excelencia en cada plato que sale de nuestra cocina.Además, te encargarás de gestionar el inventario, mantener los estándares de higiene y...
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Jefe/A De Partida- Hotel
hace 6 días
Burgos, España buscojobs España A tiempo completoBajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y Acontecimientos. Tareas Desarrollar y supervisar los procesos de preparación y presentación de los platos de cocina creativa y de autor marcadas por el chef....
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Jefe/a - Encargado/a Parque Eólico
hace 4 meses
Burgos, España COMSA Corporación de Infraestructuras A tiempo completo**Descripción**: Precisamos la incorporación de un/a encargado/a -jefe/a de mantenimiento de parques eólicos en Asturias, zona oriental. COMSA Service forma parte de la unidad de negocio de mantenimiento, conservación y servicios del grupo empresarial COMSA Corporación llevando a cabo mantenimientos integrales y específicos de edificios,...
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Jefe de Proyectos de Plástico con Enfoque en Automoción
hace 3 semanas
Burgos, Burgos, España Empresa Reconocida A tiempo completoEmpresa ReconocidaSobre la empresaNuestra empresa es una referencia en el sector automotriz, dedicada a desarrollar productos innovadores y eficientes. Buscamos un Jefe de Proyectos de Plástico con Enfoque en Automoción que se une a nuestra equipo de trabajo para liderar proyectos complejos y contribuir al éxito de nuestra organización.Descripción del...
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Jefe de Cocina Experiencia
hace 2 días
Burgos, Burgos, España Mesón Los Arcos A tiempo completoMesón Los Arcos busca un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Partida/Cocinero en una jornada completa.Se requiere experiencia demostrable en cocina, asegurando un ambiente de trabajo positivo y descanso continuado. Apliquemos los convenios laborales establecidos en Hostelería de Burgos.Sueldos a estimar entre 1200-1850€ al mes según la jornada...
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Jefe de Cocina con Liderazgo
hace 1 mes
Burgos, Burgos, España Grupo Sibuya A tiempo completoGrupo Sibuya es una empresa en constante crecimiento. Estamos buscando a un Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestro equipo en el restaurante Kamado Burgos. Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, te esperamos.Nuestro RestauranteKamado Burgos ofrece una experiencia gastronómica única. Nuestro objetivo es...