Segundo/A De Cocina 40 Hr

hace 3 semanas


Tarragona, España Eurest A tiempo completo

Funciones

- Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar junto con el Jefe/a de cocina el conjunto de actividades del departamento de cocina
- Supervisar las diferentes etapas y procesos de la cocina: compra, recepción, conservación, procesos de producción, limpieza del local, maquinarias, etc.
- Gestión de proveedores y compras.
- Apoyo en la producción diaria.
- Supervisión de APPCC
- Formación de equipos

**Requisitos**:
- Experiência demostrable de al menos 2 años en puesto similar.
- Buena actitud y predisposición. Persona entusiasta, dinámica y responsable.
- Conocimiento de la aplicación de la normativa APPCC.
- Organizado y metódico.
- Nível informático profesional OFFICE
- Conocimiento de presentaciones de gastronomía
- Conocimientos de Trending food: Poke, Ramen, Wok, Cocina mediterránea
- Adaptación al horario según demanda
- Optimización de los recursos de la empresa
- Inquietudes laborales con proyección de crecimiento
- Coche para llegar al lugar de trabajo
- Turnos rotativos de lunes a domingo

Se ofrece

Se ofrece:

- Contrato estable: inicial de 3 meses, luego FIDI (de Marzo a Noviembre)
- Incorporación inmediata en Jornada de 40hrs / semana
- Turnos rotativos de lunes a domingo / 2 días de fiesta a la semana
- Horario: de 10 a 16 hrs y de 18:00 a 22:30 hrs
- Incorporación el 22 de mayo.
- Salario: entre 1.600€ y 1.700€ bruto/ mes



  • Tarragona, Tarragona, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Segundo/a de Cocina 40 HrEl Segundo/a de Cocina 40 Hr es responsable de liderar y supervisar las actividades del departamento de cocina en Eurest. Entre sus responsabilidades se encuentran:Organizar y dirigir las diferentes etapas y procesos de la cocina, incluyendo la compra, recepción, conservación y producción de alimentos.Supervisar la...


  • Tarragona, Tarragona, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Segundo/a de Cocina 40 HrEl Segundo/a de Cocina 40 Hr es responsable de liderar y supervisar las actividades del departamento de cocina en Eurest. Entre sus responsabilidades se encuentran:Organizar y dirigir las diferentes etapas y procesos de la cocina, incluyendo la compra, recepción, conservación y producción de alimentos.Supervisar la...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Tarragona, España Abi Tarragona 2022 Slu A tiempo completo

    Restaurante de Tarragona especializado en arroces y cocina marinera con muchos años de trayectoria y excelente ubicación, busca segundo de cocina con experiencia.. Funciones:.  Asistir al jefe de cocina en sus funciones..  Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del. departamento de cocina definiendo objetivos...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 1 mes


    Tarragona, España Abi Tarragona 2022 Slu A tiempo completo

    Restaurante de Tarragona especializado en arroces y cocina marinera con muchos años de trayectoria y excelente ubicación, busca segundo de cocina con experiencia.. Funciones:.  Asistir al jefe de cocina en sus funciones..  Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del. departamento de cocina definiendo objetivos...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Tarragona, Tarragona, España Abi Tarragona 2022 Slu A tiempo completo

    Restaurante de Tarragona especializado en arroces y cocina marinera con muchos años de trayectoria y excelente ubicación, busca segundo de cocina con experienciaFunciones: Asistir al jefe de cocina en sus funciones. Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del. departamento de cocina definiendo objetivos y...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 1 mes


    Tarragona, Tarragona, España Abi Tarragona 2022 Slu A tiempo completo

    Restaurante de Tarragona especializado en arroces y cocina marinera con muchos años de trayectoria y excelente ubicación, busca segundo de cocina con experienciaFunciones: Asistir al jefe de cocina en sus funciones. Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del. departamento de cocina definiendo objetivos y...


  • Tarragona, España EUREST A tiempo completo

    Funciones - Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar junto con el Jefe/a de cocina el conjunto de actividades del departamento de cocina - Supervisar las diferentes etapas y procesos de la cocina: compra, recepción, conservación, procesos de producción, limpieza del local, maquinarias, etc. - Gestión de proveedores y compras. - Apoyo en la...

  • Segundo/A Jefe De Cocina

    hace 2 semanas


    Tarragona, España Set Pierre & Vacances - España A tiempo completo

    Empresas: SET Pierre & Vacances - EspañaEn Pierre & Vacances estamos seleccionando un/a SEGUNDO/A JEFE DE COCINA para incorporarse en nuestro Hotel Salou Sunset. En dependencia directa del Jefe de Cocina se responsabilizará de la operativa de la cocina y de la elaboración de la carta/rueda buffet. ?? Cuáles serán tus funciones? - Velar por un ambiente...

  • Segundo De Cocina

    hace 2 meses


    Tarragona, España Best Hotels A tiempo completo

    Empresas: Best HotelsBest Hotels, una cadena hotelera reconocida por su excelencia y calidad en servicios de hospitalidad está buscando un Segundo jefe de Cocina talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en el sector culinario y deseas formar parte de un entorno dinámico y profesional, ¡te invitamos a postularte! En Best...


  • Tarragona, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesBuscamos Ayudante/a de cocina que realice las siguientes funciones:1. Que sepa elaborar pan, bocadillos y pasta2. Cuarto frío3. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.4. Manejo de plancha5. Optimización de gastos6. Limpieza de la cocina**Requisitos**:1. Experiência como ayudante/a de cocina de al menos 2 año.2....

  • Ayudante/A De Cocina

    hace 2 meses


    Tarragona, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesBuscamos Ayudante/a de cocina y comedor que realice las siguientes funciones:1. Que sepa elaborar pan, bocadillos y pasta2. Cuarto frío3. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.4. Manejo de plancha5. Optimización de gastos6. Limpieza de la cocina**Requisitos**:1. Experiência como ayudante/a de cocina de al menos 1...


  • Tarragona, España Quality Temporal A tiempo completo

    **Descripción**:Desde Temporal Quality Reus, buscamos a un/a Segundo/a Responsable de Cocina para formar parte de la plantilla de un hotel 4* ubicado en Salou.Imprescindible:- Experiência mínima: dos años como 2º de cocina, responsable de partida o puesto similar, en cocinas de gran volumen.- Conocimientos informáticos a nível de usuario.- Se...

  • Ayudante/A De Cocina

    hace 3 meses


    Tarragona, España Interimgroup A tiempo completo

    Desde INTERIM GROUP estamos seleccionando a un/a **ayudante de cocina** para importante empresa del sector alimentario y gourmet ubicada en Santa Oliva (Tarragona).**Entre sus funciones estarán**:- Dar el soporte en la realización de recetas para productos gourmet- Realizar tareas de cocina de los alimentos- Limpieza de los utensilios**Requisitos**:-...

  • Ayudante Cocina

    hace 2 meses


    Tarragona, España Gestora Laboral A tiempo completo

    Desde Gestora Laboral Mediterránea buscamos ayudante de cocina, para un encantador hotel con estilo rústico en la pintoresca costa de Alcanar.Sus funciones serán preparación de ensaladas, tapas, plancha, freidora, limpieza etc... Horario: Jornada completa 40 horas de lunes a domingo con 2 días de descanso (Servicios de comida y cena) El proceso de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días


    Tarragona, Tarragona, España Interimgroup A tiempo completo

    En INTERIM GROUP estamos buscando a un/a Ayudante de Cocina para una empresa líder en el sector alimentario y gourmet.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Funciones clave:• Apoyar en la preparación de recetas gourmet• Realizar tareas de cocina de alimentos• Mantener la limpieza de los utensilios y áreas de trabajoRequisitos:•...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días


    Tarragona, Tarragona, España Interimgroup A tiempo completo

    En INTERIM GROUP estamos buscando a un/a Ayudante de Cocina para una empresa líder en el sector alimentario y gourmet.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Funciones clave:• Apoyar en la preparación de recetas gourmet• Realizar tareas de cocina de alimentos• Mantener la limpieza de los utensilios y áreas de trabajoRequisitos:•...


  • Roda de Barà, Tarragona provincia, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos Ayudante/a de cocina que realice las siguientes funciones: 1. Que sepa elaborar pan, bocadillos y pasta 2. Cuarto frío 3. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 4. Manejo de plancha 5. Optimización de gastos 6. Limpieza de la cocina **Requisitos**: 1. Experiência como ayudante/a de cocina de al menos 2...

  • Ayudante/a de Cocina

    hace 3 meses


    Roda de Barà, Tarragona provincia, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos Ayudante/a de cocina y comedor que realice las siguientes funciones: 1. Que sepa elaborar pan, bocadillos y pasta 2. Cuarto frío 3. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 4. Manejo de plancha 5. Optimización de gastos 6. Limpieza de la cocina **Requisitos**: 1. Experiência como ayudante/a de cocina de...


  • Tarragona, España Construfy A tiempo completo

    Cambio de sitio una lavadora de una planta baja, a un segundo piso.Cambiar de sitio con el bidet en un lavabo d segundo piso.


  • Tarragona, Tarragona, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Puesto**Buscamos a un/a Ayudante/a de Cocina que realice las siguientes funciones:1. Elaboración de pan, bocadillos y pasta de alta calidad.2. Manejo eficiente del cuarto frío para mantener los productos frescos.3. Cumplimiento de protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.4....