Responsable De Restaurante

hace 2 semanas

Cartagena, España Helt A tiempo completo

**Descripción**:
Oferta de empleo ubicada en Cabo de Palos, trabajo NO DE TEMPORADA

Planificar y organizar el servicio de restaurante, determinando los equipos de sala y cocina, organizando los turnos de trabajo Interacción con el cliente, toma de comandas.
Evaluar los requisitos de personal, contratación de personal según necesidades.
Capacitar, instruir y formar a los equipos, gestionar el desempeño de los trabajadores y asegurarse que conocen y respetan los códigos de trabajo establecidos.
Gestionar los conflictos entre el personal, así como despidos y salidas de los trabajadores que no cumplen con los requisitos establecidos.
Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que pretende ofrecer el establecimiento.
Atención personalizada al cliente.
Asesora al cliente en aspectos gastronómicos, desarrollando la estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento.
Resolución de reclamaciones y posibles conflictos con el cliente.
Supervisar la preparación de alimentos y bebidas, garantizando el cumplimiento de las recetas establecidas, comprobando tamaño de las porciones y cantidades y la calidad de la presentación, minimizando los desperdicios.
Coordinar con cocina para planificación de menús y carta y asignación precios.
Control de suministros y realización de pedidos a los proveedores, garantizando el correcto almacenamiento de los productos.
Organizar el mantenimiento y las reparaciones de equipos e instalaciones.
Análisis de costes y gestión económica: control de compras y ventas, establecer y controlar presupuestos, analizar las variaciones y establecer medidas correctivas.
Organizar y supervisar las actividades de marketing y promoción y evaluar e identificar competidores y tendencias de mercado

**Requisitos**:
Formación en hostelería y/o gastronomía.
Mplio conocimiento del mundo del vino.
Formación en gestión económica: presupuestos, contabilidad, escandallos

Inglés, nível B1

Protocolo

Liderazgo.
Trabajo en equipo.
Capacidad de organización y planificación.
Orientación al cliente / Don de gentes.
Expresión oral, habilidades de comunicación y escucha activa.
Imagen personal: higiene personal y pulcritud.

  • Responsable De Zona De Copas En Restaurante

    hace 2 semanas

    Cartagena, España Helt A tiempo completo

    **Descripción**:Estamos buscando un/a **"Responsable de Zona de Copas" **para nuestro restaurante en **"La Manga del Mar Menor".**El puesto es de temporada y se extiende desde el mes de **mayo** hasta el mes de **octubre.**RESPONSABILIDADES- Supervisar y gestionar el área de copas del restaurante durante el horario de tarde-noche.- Coordinarse con el...

  • Gerente Restaurante. Cabo De Palos

    hace 2 semanas

    Cartagena, Murcia, España Helt A tiempo completo

    **Descripción**:HolaEstamos buscando un Gerente de Restaurante para unirse a un restaurante de cocina mediterránea en Cabo de Palos para todo el año.Como Gerente de Restaurante, serás el líder del equipo y responsable de garantizar la satisfacción del cliente, gestionar las operaciones y supervisar el personal.**Responsabilidades principales**:-...

  • Gerente Restaurante. Cabo De Palos

    hace 2 semanas

    Cartagena, España Helt A tiempo completo

    **Descripción**:¡Hola!Estamos buscando un Gerente de Restaurante para unirse a un restaurante de cocina mediterránea en Cabo de Palos para todo el año.Como Gerente de Restaurante, serás el líder del equipo y responsable de garantizar la satisfacción del cliente, gestionar las operaciones y supervisar el personal.**Responsabilidades principales**:-...

  • Responsable De Restaurante Cm997

    hace 2 semanas

    Cartagena, España Helt A tiempo completo

    Descripción:Oferta de empleo ubicada en Cabo de Palos, trabajo NO DE TEMPORADA.Planificar y organizar el servicio de restaurante, determinando los equipos de sala y cocina, organizando los turnos de trabajo.Interacción con el cliente, toma de comandas.Evaluar los requisitos de personal, contratación de personal según necesidades.Capacitar, instruir y...

  • Responsable De Restaurante Cm997

    hace 2 semanas

    Cartagena, Murcia, España Helt A tiempo completo

    :Oferta de empleo ubicada en Cabo de Palos, trabajo NO DE TEMPORADA.Planificar y organizar el servicio de restaurante, determinando los equipos de sala y cocina, organizando los turnos de trabajo.Interacción con el cliente, toma de comandas.Evaluar los requisitos de personal, contratación de personal según necesidades.Capacitar, instruir y formar a los...

  • Gerente Restaurante. Cabo De Palos

    hace 4 semanas

    Cartagena, España Helt A tiempo completo

    Descripción : ¡Hola!Estamos buscando un Gerente de Restaurante para unirse a un restaurante de cocina mediterránea en Cabo de Palos para todo el año.Como Gerente de Restaurante, serás el líder del equipo y responsable de garantizar la satisfacción del cliente, gestionar las operaciones y supervisar el personal.Responsabilidades principales : Gestión...

  • Jefe/a de sala restaurante

    hace 2 semanas

    Cartagena, España La Opinión de Murcia A tiempo completo

    Anunciado 4 de diciembre (Publicada de nuevo) Estamos en la búsqueda de jefe/a de sala para un exclusivo restaurante de alta gama ubicado a pie de playa en La Manga del Mar Menor, enfocado en brindar una experiencia gastronómica excepcional a sus comensales. El perfil ideal debe poseer un alto nivel de compromiso con la calidad del servicio, capacidad de...

  • Gerente Restaurante. Cabo De Palos

    hace 4 semanas

    Cartagena, España Helt A tiempo completo

    Descripción:¡Hola!Estamos buscando un Gerente de Restaurante para unirse a un restaurante de cocina mediterránea en Cabo de Palos para todo el año.Como Gerente de Restaurante, serás el líder del equipo y responsable de garantizar la satisfacción del cliente, gestionar las operaciones y supervisar el personal.Responsabilidades principales:Gestión de...

  • Gerente Restaurante. Cabo De Palos

    hace 4 semanas

    Cartagena, España Helt A tiempo completo

    Descripción:¡Hola!Estamos buscando un Gerente de Restaurante para unirse a un restaurante de cocina mediterránea en Cabo de Palos para todo el año.Como Gerente de Restaurante, serás el líder del equipo y responsable de garantizar la satisfacción del cliente, gestionar las operaciones y supervisar el personal.Responsabilidades principalesGestión de...

  • Hospedero experimentado

    hace 5 días

    Cartagena, Murcia, España Restaurante Tomas A tiempo completo

    Sobre el trabajoLa búsqueda de un anfitrión/a de excelente servicio es fundamental para nuestra empresa Restaurante Tomás. Buscamos al candidato ideal para llenar esta posición clave en nuestro equipo.Resumen del puestoEl/la anfitrión/a de excelencia será responsable de brindar experiencias memorables a nuestros clientes, trabajando en estrecha...

  • Jefe de Restaurante Exclusivo

    hace 6 días

    Cartagena, Campo de Cartagena y Mar Menor, Spain HIGHLANDER A tiempo completo

    Empresa y ProyectoHIGHLANDER es un grupo empresarial comprometido con ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes. Nuestro restaurante de alta gama se encuentra ubicado en un entorno privilegiado, donde ofrecemos una visión única de la cocina contemporánea.Funciones del CargoEn este rol, serás responsable de dirigir al equipo de...

  • Responsable De Medioambiente

    hace 4 semanas

    Cartagena, España Inforges Desarrollo De Personas A tiempo completo

    Uno de los objetivos de INFORGES Desarrollo de Personas y Formación es conectar empresas y talento.Por ello, seleccionamos RESPONSABLE MEDIOAMBIENTE para importante empresa del sector agropecuario.Tu misión será la de dirigir e implantar las políticas en medioambiente y sostenibilidad a nível corporativo.**Cuáles serán tus funciones**- Tramitación,...

  • Director de Sala Restaurante

    hace 6 días

    Cartagena, Campo de Cartagena y Mar Menor, Spain La Opinión de Murcia A tiempo completo

    Buscamos un director de sala restaurante apasionado por la hostelería que pueda liderar nuestro equipo y brindar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes. Es fundamental tener un alto nivel de compromiso con la calidad del servicio y capacidad para gestionar equipos.Las responsabilidades incluyen garantizar una experiencia inolvidable...

  • Gerente de Servicio Restaurante

    hace 6 días

    Cartagena, Campo de Cartagena y Mar Menor, Spain La Opinión de Murcia A tiempo completo

    Estamos buscando un profesional apasionado por la hostelería para ocupar el puesto de gerente de servicio restaurante en nuestro exclusivo establecimiento de alta gama. Buscamos a alguien con un alto nivel de compromiso con la calidad del servicio y capacidad para gestionar equipos.Las responsabilidades incluyen garantizar una experiencia inolvidable para...

  • Responsable De Administración Y Finanzas

    hace 1 semana

    Cartagena, España Inforges Desarrollo De Personas A tiempo completo

    Uno de los objetivos de INFORGES Desarrollo de Personas y Formación es conectar empresas y talento.Por ello, seleccionamos RESPONSABLE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS para empresa cliente dedicada a la fabricación de caramelos.En dependencia directa de la Dirección Adjunta a Gerencia, la persona seleccionada se responsabilizará de gestionar y coordinar las...

  • Responsable De Calidad

    hace 3 semanas

    Cartagena, España Inforges Desarrollo De Personas A tiempo completo

    Uno de los objetivos de INFORGES Desarrollo de Personas y Formación es conectar empresas y talento.Por ello, seleccionamos RESPONSABLE DE CALIDAD para una de nuestras empresas cliente.Tu misión será la de asegurar una correcta gestión y mantenimiento del sistema de gestión integral de calidad de la empresa.**Cuáles serán tus funciones**- Planificar y...

  • Responsable Departamento Comercial Cliente

    hace 3 semanas

    Cartagena, España Leroy Merlin España A tiempo completo

    **Nuestras Tiendas**El lugar donde demostramos, cara a cara, nuestro propósito.Si compartes este objetivo y tu satisfacción es conseguir que los clientes puedan dar vida a sus ideas y proyectos, este es tu sitio.Formar parte del equipo de nuestras tiendas significa trabajar en un ambiente de co-creación donde vivir nuestros valores y propósito de empresa...

  • Responsable Departamento Comercial Cliente

    hace 2 semanas

    Cartagena, Murcia, España Leroy Merlin España A tiempo completo

    **Nuestras Tiendas**El lugar donde demostramos, cara a cara, nuestro propósito.Si compartes este objetivo y tu satisfacción es conseguir que los clientes puedan dar vida a sus ideas y proyectos, este es tu sitio.Formar parte del equipo de nuestras tiendas significa trabajar en un ambiente de co-creación donde vivir nuestros valores y propósito de empresa...

  • Responsable De Administración Y Finanzas | G312

    hace 4 semanas

    Cartagena, España Inforges Desarrollo De Personas A tiempo completo

    Uno de los objetivos de INFORGES Desarrollo de Personas y Formación es conectar empresas y talento.Por ello, seleccionamos RESPONSABLE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS para empresa cliente dedicada a la fabricación de caramelos.En dependencia directa de la Dirección Adjunta a Gerencia, la persona seleccionada se responsabilizará de gestionar y coordinar las...

  • Responsable De Administración Y Finanzas | G312

    hace 4 semanas

    Cartagena, España Inforges Desarrollo De Personas A tiempo completo

    Uno de los objetivos de INFORGES Desarrollo de Personas y Formación es conectar empresas y talento.Por ello, seleccionamos RESPONSABLE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS para empresa cliente dedicada a la fabricación de caramelos.En dependencia directa de la Dirección Adjunta a Gerencia, la persona seleccionada se responsabilizará de gestionar y coordinar las...