Jefe/A De Cocina

hace 1 semana


Albacete, España Domusvi A tiempo completo

DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país.El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios.En DomusVi, somos más de 28.000 profesionales y nos caracteriza nuestra cualificación, pasión y compromiso .Si estos son los valores que te definen, te estamos buscandoNuestros valores definen a nuestro equipo.Promovemos un sentimiento de orgullo de pertenencia y ofrecemos un valor añadido a residentes y familias: El saber cuidar : ponemos nuestros conocimientos, experiencia y humanidad al servicio de los cuidados.El espíritu pionero : la innovación y las nuevas tecnologías forman parte de nuestro día a día.La empatía innata : ponemos en valor la escucha activa y afectiva.La confianza compartida : desarrolla tu carrera profesional desde la confianza plena y recíproca en las relaciones personales.La sinceridad de las emociones : añade valor a tu trayectoria profesional siendo parte de la vida de nuestros/as residentes y usuarios/as.Misión del puesto: Gestión integral de aquello relacionado con los menús diarios garantizando la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del centro.Funciones : Conocer, velar y supervisar el cumplimiento de la Normativa vigente de Sanidad en relación al funcionamiento del servicio de cocina por parte de todo el equipo.Controlar y colaborar en la conservación, limpieza y funcionamiento de la maquinaria y utillaje de cocina.Realizar cualquier otra tarea que precise el servicio y que esté dentro de sus competencias.Asegurar los estándares de calidad establecidos, desde el momento de la recepción de la materia prima, producción y servicio.Realización de pedidos: manejo de la herramienta informática para la petición de la materia prima necesaria en base al menú preestablecido.Recepción de pedidos: control de los productos en el momento de su recepción, verificación de la materia prima.Comprobación de los albaranes cotejando que corresponde con el pedido realizado a través de la herramienta informática.Gestión de stocks: control de la materia prima almacenada (almacenes de seco, cámaras), garantizando la cadena de frío para los productos perecederos, su adecuado almacenamiento evitando contaminaciones cruzadas y asegurando la rotación (FIFO).Gestión y Organización del Personal: Apoyar al personal de cocina en sus funciones así como comunicarle y guiarlo según las bases establecidas en la organización y corregir las posibles incidencias surgidas en el día a día.Ofrecemos : Jornada completa.Turnos rotativos mañana y tarde.Contrato temporal.Incorporación inmediata.Flexibilidad y compatibilización con las necesidades específicas de la persona seleccionada.REQUISITOS MÍNIMOS Formación técnica en Hostelería y Restauración.Deseable experiencia mínima de 6 meses en puesto similar, en atención primaria, en hospital o residencia de mayores.Recomendable formación específica en cocina, así como en manipulación de alimentos y utilización de productos químicos de limpieza.Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad.


  • Segundo Jefe de Cocina

    hace 2 meses


    Albacete, España Restaurante consolidado A tiempo completo

    Se busca Segundo Jefe de Cocina para incorporación a restaurante con cocina mediterránea.Somos un restaurante familiar ya consolidado, tradicional. Realizamos una cocina mediterránea, con producto de temporada, de proximidad. Tenemos una carta estacional.Se necesita un profesional con experiencia, valoraremos contar con formación, que sea serio, ordenado...

  • Segundo Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Albacete, Albacete, España Restaurante consolidado A tiempo completo

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  • Segundo Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Albacete, España Restaurante consolidado A tiempo completo

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  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Albacete, España Sin especificar A tiempo completo

    Tienes experiencia como Ayudante de cocina?. ¿Quieres trabajar días sueltos, sobre todo los fines de semana, y tener ingresos extras?. Si es así, esta es tu oportunidad. En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas Requisitos - Preparación de plato - Apoyo al jefe/a de cocina - Preparación de menús. ¿Qué...


  • Albacete, España Serunion A tiempo completo

    :Únete a nuestro equipo como Jefe/a de Cocina sé parte del éxito de Serunion en el sector de la restauración colectivaEn Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en restauración colectiva para uno de nuestros centros de...


  • Albacete, España Serunion A tiempo completo

    Descripción¡Únete a nuestro equipo como Jefe/a de Cocina sé parte del éxito de Serunion en el sector de la restauración colectiva!En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en restauración colectiva para uno de...


  • Albacete, España Serunion A tiempo completo

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  • Albacete, Albacete, España Serunion A tiempo completo

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  • Albacete, España Serunion A tiempo completo

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  • Albacete, Albacete, España Residencia de Mayores Emera Vital Parque A tiempo completo

    Se busca Profesionales de cocina en Albacete (Albacete). Precisamos incorporar ayudante de cocina.Interesados enviad CV a -


  • Albacete, Albacete, España Residencia de Mayores Emera Vital Parque A tiempo completo

    Se busca Profesionales de cocina en Albacete (Albacete). Precisamos incorporar ayudante de cocina.Interesados enviad CV a -


  • Albacete, España Residencia de Mayores Emera Vital Parque A tiempo completo

    Se busca Profesionales de cocina en Albacete (Albacete). Precisamos incorporar ayudante de cocina.Interesados enviad CV a seleccion@emera-group.es

  • Jefe/A De Cocina

    hace 1 semana


    Albacete, España Domusvi A tiempo completo

    DescripciónDomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país.El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios.En DomusVi, somos más de 28. profesionales y nos caracteriza nuestra...


  • Albacete, Albacete, España A&K Designs, Inc A tiempo completo

    Somos un grupo global del Ibex 35 donde desarrollamos proyectos de concesiones, ingeniería y servicios, innovadores de alto valor, en los más de 20 países donde estamos presentes.Buscamos una persona como tú, que se sume a nuestro #RumboSacyr y nos ayude a seguir mejorando la vida de las personas.Funciones y responsabilidades del puesto:Gestión de...

  • Ingeniero/A Itv

    hace 4 semanas


    Albacete, España A&K Designs, Inc A tiempo completo

    Un/a Ingeniero/a Técnico Industrial o Graduado en Ingeniería, para desempeñar labores como jefe de equipo en la unidad móvil de ITV. Ejerciendo también como jefe de nave en la estación de ITV de Albacete. Entre sus funciones: tramitación de inspecciones, supervisión y apoyo de plantilla, gestión del sistema de calidad y equipos, resolución de...

  • Ingeniero/A Itv

    hace 1 semana


    Albacete, España A&K Designs, Inc A tiempo completo

    Un/a Ingeniero/a Técnico Industrial o Graduado en Ingeniería, para desempeñar labores como jefe de equipo en la unidad móvil de ITV. Ejerciendo también como jefe de nave en la estación de ITV de Albacete. Entre sus funciones: tramitación de inspecciones, supervisión y apoyo de plantilla, gestión del sistema de calidad y equipos, resolución de...

  • Ingeniero/A Itv

    hace 2 semanas


    Albacete, Albacete, España A&K Designs, Inc A tiempo completo

    Un/a Ingeniero/a Técnico Industrial o Graduado en Ingeniería, para desempeñar labores como jefe de equipo en la unidad móvil de ITV. Ejerciendo también como jefe de nave en la estación de ITV de Albacete.Entre sus funciones: tramitación de inspecciones, supervisión y apoyo de plantilla, gestión del sistema de calidad y equipos, resolución de...

  • Trabajo de cocinero

    hace 4 semanas


    Albacete, España YoungCapital A tiempo parcial

    Trabajo de cocinero¿Buscas trabajo de cocinero? Solicita esta vacante y entérate de las últimas ofertas de empleo de cocinero.Lo que vas a hacerSi buscas trabajar en cocina, no puedes dejar pasar esta vacante. Al solicitarla, te haremos llegar las ofertas de trabajo de cocinero que más se ajusten a tu perfil profesional y disponibilidad. Así, si cuentas...


  • Albacete, España Serunion A tiempo completo

    Descripción¡Únete a nuestro equipo como Gerente y sé parte del éxito de Serunion en el sector de la restauración colectiva!En Serunion, empresa líder en el mercado con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando un/a Gerente en Albacete con amplia experiencia en colectividades y restauración.Si eres apasionado/a por la...


  • Albacete, España Serunion A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo como Gerente y sé parte del éxito de Serunion en el sector de la restauración colectiva!En Serunion, empresa líder en el mercado con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando un/a Gerente en Albacete con amplia experiencia en colectividades y restauración.Si eres apasionado/a por la restauración y tienes...