Cocinero/A
hace 4 semanas
En SmartRental Group, somos una empresa joven, con gran dinamismo dedicada a la explotación y gestión de inmuebles destinados al sector turístico y restauración, contamos con apartamentos totalmente equipados y varios hoteles y restaurantes.
Nos encontramos en pleno proceso de expansión y por ello
actualmente buscamos un/a cocinero que se incorpore a nuestro equipo para nuestro **Hotel Rosamar-Ibiza.**
Deberá ser una persona comprometida, con alta capacidad de adaptación, orientación al cliente, buena predisposición y capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
**Responsabilidades**:
- Comprobación de calidad: Deberá asegurarse de que los productos que se van a cocinar están bien conservados, de que no ha pasado la fecha de caducidad, y de que se ven en buen estado.
- Limpieza e higiene: Deberá tratar de manipular todos los alimentos de consumo con suma higiene y cuidado.
- Gestión: Se encargará de ponerse en contacto con los proveedores para el envío, almacenamiento y la recepción de los productos.
- Preparación de los menús: De darse el caso de que el establecimiento no cuente con un chef, el cocinero/a será quién lleve a cabo la elaboración de las recetas estipuladas según la actividad del local o empresa para la que trabaje.
- Presentación: Una vez terminada la elaboración del menú el cocinero debe supervisar que la presentación del plato es la adecuada conforme a los requisitos antes de entregarlo a los camareros/as para que llegue al cliente final
**Requisitos**:
- Experiência en puesto similar de al menos 1 año
- Agilidad y rapidez
- Actitud positiva y buen manejo del estrés
- Limpieza y organización en la cocina
- Disponibilidad completa en inmediata
- Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo
- Capacidad de desarrollo
- Ganas de crecer y hacer carrera dentro del grupo
- Persona resolutiva y responsable
**IMPRESCINDIBLE PODER REALIZAR HORARIO ROTATIVO**
Tipo de puesto: Jornada completa
Horario:
- Turno rotativo
Horario laboral:
- Jornada completa
Experiência:
- cocina: 1 año (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
