Jefe/A Pastelero

hace 4 semanas

Ciudadela, España Faustino Gran A tiempo completo

- Participarás en la creación de la carta de postres y supervisarás que se siguen de forma correcta las diferentes recetas.- Serás la persona responsable de la partida de pastelería, velando por su organización, coordinación y servicio.- Asegurarás que se siguen la elaboración de productos de pastelería, confitería, chocolate y heladería, de acuerdo con las especificaciones técnicas.- Es importante que hayas tenido experiencia previa de al menos dos años como cocinero de pastelería en alta cocina.- Disponibilidad para residir en Menorca.

  • Jefe/A Pastelero

    hace 5 días

    Ciudadela, España Château De Mercuès A tiempo completo

    Descripción de la empresaDesde Mare e Terra ofrecemos servicios de alta calidad para que nuestros clientes disfruten de una experiencia memorable durante su estancia en Menorca. Nos dedicamos a cuidar los detalles para brindar un espacio de hospitalidad, amabilidad, confort y exclusividad entre nuestros huéspedes para hacerlos sentir como en casa.Ubicado...