2ºjefe De Cocina Hotel En Guardamar-Torrevieja

hace 4 meses

Cáceres, España Hoteles Poseidon A tiempo completo

Buscamos Segundo Jefe de cocina para nuestros hoteles de Guadarmar-Torrevieja,

Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental.

Tareas

Descripción del puesto
- Sustitución del Jefe/a de Cocina, realizando todas las actividades diarias que el puesto conlleva, y colaboración directa y apoyo a las necesidades del mismo en la actividad organizativa del departamento.
- Almacenar y conservar los alimentos en las ubicaciones respectivas, atendiendo a las fechas de caducidad.
- Preparar y presentar los platos. Coordinar el equipo de trabajo bajo la supervisión del jefe de cocina. Diseño, modificación y adaptación de nuevos platos y menús. Preparación y diseño de platos para huéspedes con necesidades alimentarias especiales.
- Realización de manera cualificada de funciones de organización, control y supervisión de todas las tareas diarias del departamento.
- Coordinación del personal y diseño de los cuadrantes de organización de su departamento.
- Realización de inventarios y controles de materiales, mercancías, etc.., de uso en su departamento.
- Supervisión y control del mantenimiento y uso de maquinaria, materiales y utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.
- Gestión de conservación, almacenamiento y rendimiento de mercancías y materiales recibidos. Compras según el mercado.
- Control del HPPC, planificación y control para inspecciones de sanidad, calidad, ISO, entre otros organismos.

**Requisitos**:
¿Qué buscamos?
- Certificado de manipulador de alimentos
- Experiência previa en cocina 3-4 años.
- Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina.
- Trabajo en equipo.
- Capacidad de resolución y adaptación.
- Capacidad para resolver problemas e imprevistos
- Persona proactiva y dinámica

Beneficios

Qué te ofrecemos?
- Buen clima laboral
- Posibilidad de formación y promoción.
- En Hoteles Poseidon podrás disfrutar de dos días de descanso a la semana como marca el convenio. Una de nuestras mayores preocupaciones es tu tiempo libre
- Queremos que las vacaciones de nuestros clientes y tú trabajo sean una gran experiência medioambiental y una pequeña contribución al bienestar del planeta. Nos preocupamos y nos encargamos de cuidar del medioambiente. ¿Tú también eres una persona sostenible?

  • Ayudante De Cocina En Hotel

    hace 4 meses

    Cáceres, España Hoteles Poseidon A tiempo completo

    Estamos buscando Ayudante de Cocina en nuestros hoteles de Torrevieja y Guardamar.Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y...

  • Chef de Línea en Hotel

    hace 3 semanas

    Cáceres, Cáceres, España Hoteles Poseidon A tiempo completo

    En Hoteles Poseidon, buscamos un Chef de Línea para unirse a nuestro equipo en Torrevieja y Guardamar.Nuestro compromiso con la calidad, la responsabilidad social y medioambiental te ofrece un ambiente laboral inmejorable.Tareas:El candidato seleccionado se encargará de apoyar en la preparación de los diferentes platos del menú, así como de las tareas...

  • Camarero/a de Hoteles Poseidon

    hace 4 semanas

    Cáceres, Cáceres, España Hoteles Poseidon A tiempo completo

    Buscamos un Camarero/a para nuestros bares y restaurantes en los hoteles de Torrevieja y Guardamar. En Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España, valoramos la calidad y la responsabilidad social y medioambiental.Tareas:En este puesto, te responsabilizarás de la prestación y servicio de alimentos y...

  • Recepcionista De Hotel En Torrevieja

    hace 1 mes

    Cáceres, España Hoteles Poseidon A tiempo completo

    .Buscamos Recepcionista para nuestros hoteles de Guardamar/Toirrevieja.Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad y la responsabilidad social y medioambiental.Tareas Atender a los huéspedes de...

  • Recepcionista De Hotel En Torrevieja

    hace 4 semanas

    Cáceres, Cáceres, España Hoteles Poseidon A tiempo completo

    Buscamos un profesional para ocupar el puesto de Recepcionista en nuestros hoteles de Guardamar/Toirrevieja.En Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras, nos comprometemos con la calidad y la responsabilidad social y medioambiental.Entre las tareas que realizarás...

  • Recepcionista De Hotel En Torrevieja

    hace 4 meses

    Cáceres, España Hoteles Poseidon A tiempo completo

    Buscamos Recepcionista para nuestros hoteles de Guardamar/Toirrevieja.Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad y la responsabilidad social y medioambiental.Tareas- Atender a los huéspedes de...

  • Limpieza de Habitaciones en Hoteles

    hace 4 semanas

    Cáceres, Cáceres, España Hoteles Poseidon A tiempo completo

    Buscamos a un Camarero/a de Pisos para nuestros Hoteles de Torrevieja y Guardamar del Segura. En Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras, nos comprometemos con la calidad, la responsabilidad social y el medio ambiente.Tareas:• Limpiar, ordenar y acondicionar...

  • Limpieza-Camarero/A De Pisos De Hotel

    hace 4 meses

    Cáceres, España Hoteles Poseidon A tiempo completo

    Estamos buscando Camarero/a de pisos para nuestros Hoteles de Torrevieja y Guardamar del Segura.Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad, así como con la responsabilidad social y...

  • Asistente de Limpieza y Servicio en Hoteles

    hace 1 semana

    Cáceres, Cáceres, España Hoteles Poseidon A tiempo completo

    En Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras, estamos buscando a un/a Camarero/a de pisos para nuestros hoteles en Torrevieja y Guardamar del Segura.Nuestro compromiso con la calidad, la responsabilidad social y medioambiental nos guía en cada paso hacia el...

  • Jefe de Cocina Hotelero

    hace 4 semanas

    Cáceres, Cáceres, España Hoteles Poseidon A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Segundo Jefe de Cocina en nuestros hoteles de Guadarmar-Torrevieja.En Hoteles Poseidon, una empresa familiar con una larga trayectoria y 7 establecimientos en España, estamos comprometidos con la calidad y la responsabilidad social y medioambiental.Tareas del puesto:• Sustitución del Jefe de...

  • Camarero/A

    hace 5 meses

    Cáceres, España Hoteles Poseidon A tiempo completo

    Buscamos Camarero/a para nuestros bares y restaurantes en nuestros hoteles de Torrevieja y Guardamar, tanto para media jornada como jornada completa.Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad así...

  • Lavandero de Hotel

    hace 4 semanas

    Cáceres, Cáceres, España Hoteles Poseidon A tiempo completo

    Buscamos a un profesional para un puesto de lavandero en nuestro hotel de Torrevieja. En Hoteles Poseidon, una empresa familiar con una larga trayectoria, te ofrecemos la oportunidad de formar parte de nuestro equipo.Entre tus responsabilidades estarán:Tareas:- Clasificar y separar la ropa según el tipo de tejido, color y grado de suciedad.- Operar...

  • Recepcionista de Hotel

    hace 4 semanas

    Cáceres, Cáceres, España Hoteles Poseidon A tiempo completo

    Buscamos un profesional para ocupar el puesto de Recepcionista en nuestros hoteles de Guardamar/Toirrevieja.En Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras, nos comprometemos con la calidad y la responsabilidad social y medioambiental.Las tareas incluyen:Atender a los...

  • Recepcionista de Hotel

    hace 4 semanas

    Cáceres, Cáceres, España Hoteles Poseidon A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional para ocupar el puesto de Recepcionista en nuestros hoteles de Guardamar/Toirrevieja. En Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras, nos comprometemos con la calidad y la responsabilidad social y...

  • Cocinero/a para cocina de gran hotel

    hace 3 semanas

    Cáceres, Cáceres, España Hospes Hoteles A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un/a Cocinero/a para que desempeñe las siguientes funciones en la cocina de nuestro hotel:Responsabilidades:Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas...) y de los estándares de la Cadena.Cumplir con la normativa alimentaria,...

  • Cocinero/a de Alta Cocina en Hotel de Lujo

    hace 4 semanas

    Cáceres, Cáceres, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo en Hospes Palacio de Arenales. El candidato ideal tendrá experiencia previa en cocina de alta cocina en hoteles de lujo o restaurantes gastronómicos.Responsabilidades:Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las...

  • Lavandería- Camarero/A De Pisos De Hotel

    hace 4 meses

    Cáceres, España Hoteles Poseidon A tiempo completo

    Estamos buscando Lavandería- Camarero/a de pisos para nuestro Hotel de Torrevieja.Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad, así como con la responsabilidad social y...

  • Responsable de Cocina

    hace 4 semanas

    Cáceres, Cáceres, España Cornerjob A tiempo completo

    Descripción del CargoBuscamos un profesional con experiencia en cocina para ocupar el cargo de responsable de la cocina. En Cornerjob, nos enfocamos en ofrecer un servicio de alta calidad y estamos buscando a alguien que sepa gestionar con eficiencia la cocina y asegurar los estándares de calidad establecidos.Responsabilidades- Asistir al jefe de cocina en...

  • Chef/a de Cocina para Sustitución Paternidad en Hotel de Lujo

    hace 4 semanas

    Cáceres, Cáceres, España Hospes Hoteles A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un/a Chef/a de Cocina experimentado/a para unirse a nuestro equipo en el Hotel Palacio de Arenales. En esta posición, serás responsable de preparar y controlar los ingredientes del menú a tu cargo, asegurándote del cumplimiento de las órdenes del Chef y de los estándares de la Cadena.Responsabilidades:Preparar y...

  • 2Do. Cocina

    hace 6 meses

    Cáceres, España Cornerjob A tiempo completo

    **Descripción y responsabilidades**:Asistir al jefe de cocina en la planificación, preparación y presentación de la composición diaria del buffet, manteniendo los estándares de calidad. Supervisará y coordinará la actividad de la cocina durante la ausencia del Jefe de cocina, asegurando los plazos y horarios de los servicios del hotel y la...