Jefe De Rango

hace 3 meses

Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo.

Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento contará con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero.

Únete a nuestro nuevo equipo como jefe/a de rango y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid

Serás responsable de coordinar un servicio al cliente excepcional en el sector de responsabilidad que tengas asignado, dentro del Restaurante, con la colaboración de los Camareros/as y Ayudantes que se te asignen.

Tareas Supervisión del personal de servicio asignado a su área, asegurándose de que estén cumpliendo con los estándares de servicio, presentación personal, y etiqueta requeridos por el restaurante. Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de tu sector de responsabilidad y de las tareas a realizar a la vista del cliente. Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los platos y las bebidas. Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc). Revisar los objetos de uso corriente. Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante. Realizar la facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección. Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. Formar a nuevos miembros del personal en los procedimientos del restaurante, políticas de servicio, y estándares de calidad. También puede proporcionar orientación y retroalimentación regular a los miembros del equipo para mejorar su desempeño. Asignar tareas diarias al personal de servicio, como la preparación del área de servicio, la disposición de mesas, y la atención a las necesidades de los clientes. Debe estar preparado para manejar cualquier problema o queja que surja durante el servicio, ya sea relacionado con el personal, la comida, o el ambiente. Esto puede implicar resolver conflictos entre el personal o tratar directamente con clientes insatisfechos. Gestión de inventario y suministros. Colaboración con otros departamentos: Debe trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo, como los compañeros de cocina y los supervisores de otras áreas, para garantizar una operación fluida y coordinada del restaurante. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene Promover ofertas especiales, sugerir postres o bebidas adicionales, y brindar un servicio adicional para garantizar una experiencia positiva para el cliente. Requisitos Experiencia como jefe de rango o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. Capacidad para gestionar equipos y tomar decisiones. -Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad. Buenos dotes de comunicación -Residencia en provincia del puesto vacante. -Imprescindible buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto de restauración nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la restauración será reconocida y valorada.

En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado.

La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas.

Tendrás comunicación directa con la Dirección del negocio.

Seguro médico privado

Incentivos por objetivos conseguidos.

Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo.

Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

  • Jefe/A De Rango

    hace 5 meses

    Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Restaurante de cocina mediterránea de reciente apertura precisa incorporar jefe/a de rango a jornada completa a su equipo de sala. Oportunidad de promoción dentro de la empresa.TareasServicio y atención al cliente en mesaControl del rango de mesas asignado**Requisitos**:Experiência previa en puesto similarSe valorará experiência en servicio...

  • Jefe/a de Rango

    hace 5 meses

    Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Restaurante de cocina mediterránea de reciente apertura precisa incorporar jefe/a de rango a jornada completa a su equipo de sala. Oportunidad de promoción dentro de la empresa. Tareas Servicio y atención al cliente en mesa Control del rango de mesas asignado **Requisitos**: Experiência previa en puesto similar Se valorará experiência en servicio...

  • Jefe de Rango

    hace 5 meses

    Madrid, España Open References A tiempo completo

    Desde **Open References** se precisa incorporar **JEFE/A DE RANGO** para un céntrico restaurante de alta cocina en Madrid. Un lugar luminoso y moderno donde poder disfrutar de la mejor cocina elegante, con un producto de cercanía y de calidad. **Lo que pedimos de ti**: - Experiência min. de 2 años en vacante similar - Perfil proactivo con buenas...

  • Jefe De Rango

    hace 4 meses

    Madrid, España Open References A tiempo completo

    Desde **Open References** se precisa incorporar **JEFE/A DE RANGO** para un céntrico restaurante de alta cocina en Madrid. Un lugar luminoso y moderno donde poder disfrutar de la mejor cocina elegante, con un producto de cercanía y de calidad.**Lo que pedimos de ti**:- Experiência min. de 2 años en vacante similar- Perfil proactivo con buenas habilidades...

  • Jefe de rango

    hace 2 semanas

    Madrid, España Restaurante en expansión A tiempo completo

    Se busca jefe de rango con experiencia en el mismo puesto (mínimo un año) para incorporación a restaurante en expansión del centro de la ciudad.Valorable conocimiento de vinos, gastronomíaInglés a nivel hostelería.Ofrecemos estabilidad laboral, jornada completa, turno seguido y salario interesante (lo trataremos con el candidato directamente).Tenemos...

  • Jefe de rango

    hace 4 semanas

    Madrid, España Restaurante en expansión A tiempo completo

    Se busca jefe de rango con experiencia en el mismo puesto (mínimo un año) para incorporación a restaurante en expansión del centro de la ciudad. Valorable conocimiento de vinos, gastronomía Inglés a nivel hostelería. Ofrecemos estabilidad laboral, jornada completa, turno seguido y salario interesante (lo trataremos con el candidato...

  • Jefe de rango senior

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Restaurante en expansión A tiempo completo

    Buscamos un jefe de rango experimentadoEstamos buscando un jefe de rango con experiencia en el mismo puesto (mínimo un año) para incorporación a nuestro restaurante en expansión en el centro de la ciudad. Se valorará conocimiento de vinos y gastronomía, así como inglés a nivel hostelería. Ofrecemos estabilidad laboral, jornada completa, turno...

  • Jefe de rango senior

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Restaurante en expansión A tiempo completo

    Buscamos un jefe de rango experimentadoEstamos buscando un jefe de rango con experiencia en el mismo puesto (mínimo un año) para incorporación a nuestro restaurante en expansión en el centro de la ciudad. Se valorará conocimiento de vinos y gastronomía, así como inglés a nivel hostelería. Ofrecemos estabilidad laboral, jornada completa, turno...

  • Jefe/a de Rango

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Cliente Zer0 A tiempo completo

    Contratación de Jefe/a de RangoEn Cliente Zer0, nos encontramos en la búsqueda de un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de Rango en nuestro restaurante en Madrid.Responsabilidades: - Gestión de rango y comanda de mesas. - Atención al cliente y explicación de platos. - Gestión de cobros y montaje de sala según...

  • Jefe de rango senior

    hace 2 meses

    Madrid, Madrid, España Restaurante en expansión A tiempo completo

    Oferta laboral para Jefe de rangoBuscamos un profesional experimentado en el puesto de Jefe de rango para unirse a nuestro equipo en un restaurante en expansión ubicado en la zona Sur de Madrid.RequisitosExperiencia mínima de un año en el mismo puestoConocimiento de vinos y inglés a nivel hosteleríaBeneficiosEstabilidad laboralJornada completa y turno...

  • Jefe de Rango

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    Oferta LaboralEn Grupo Gastro Portal estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Rango en uno de nuestros restaurantes ubicados en Madrid.Descripción del PuestoEl Jefe de Rango será responsable de planificar y organizar el servicio del local, asegurando la prestación de un servicio de alta calidad y eficiente. Deberá...

  • Jefe de Rango

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    Oferta LaboralEn Grupo Gastro Portal estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Rango en uno de nuestros restaurantes ubicados en Madrid.Descripción del PuestoEl Jefe de Rango será responsable de planificar y organizar el servicio del local, asegurando la prestación de un servicio de alta calidad y eficiente. Deberá...

  • Jefe de Rango

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Rango en nuestro restaurante de lujo en Madrid. El candidato ideal será alguien con una gran pasión por la hostelería y una excelente capacidad para liderar un equipo.ResponsabilidadesCoordinar un servicio al cliente excepcional en el sector de...

  • Jefe de Rango

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Rango en nuestro restaurante de lujo en Madrid. El candidato ideal será alguien con una gran pasión por la hostelería y una excelente capacidad para liderar un equipo.ResponsabilidadesCoordinar un servicio al cliente excepcional en el sector de...

  • Jefe De Rango

    hace 2 semanas

    Madrid, España Grupoparaguas A tiempo completo

    Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión en restauración de lujo con referencia a nivel nacional e internacional esta buscando Jefe/a de rango para nuestro restaurante asturiano Numa Se requiere: Experiencia en servicios con clientes por encima de los 200 comensales.Experiencia en alta restauración.Don de gentes, buena presencia, y...

  • Jefe De Rango

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Open References A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en un restaurante de alta cocina en el corazón de Madrid. Este lugar luminoso y moderno ofrece la oportunidad de disfrutar de la mejor cocina elegante, con un enfoque en productos de cercanía y calidad.Requisitos del puesto:Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar- Perfil...

  • Jefe De Rango

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Open References A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en un restaurante de alta cocina en el corazón de Madrid. Este lugar luminoso y moderno ofrece la oportunidad de disfrutar de la mejor cocina elegante, con un enfoque en productos de cercanía y calidad.Requisitos del puesto:Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar- Perfil...

  • Jefe de rango

    hace 1 semana

    Madrid, España FORBES HOUSE A tiempo completo

    Forbes House, un exclusivo espacio que abrirá sus puertas en Madrid en otoño de 2024, está en búsqueda de jefes de rango con un perfil internacional. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo altamente cualificado en un entorno de lujo, donde se valoran la excelencia, el compromiso y el crecimiento profesional. El restaurante gastronómico...

  • Jefe De Rango

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    Descripción Del PuestoEn Grupo Gastroportal, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe De Rango en nuestro nuevo restaurante de lujo. Este es un oportunidad única para unirte a un equipo joven y comprometido, con un ambiente de trabajo agradable y una oportunidad de crecimiento profesional.Responsabilidades:Coordinar un...

  • Jefe De Rango

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Island Service Gestion A tiempo completo

    Descripción Del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe De Rango en nuestro restaurante en Pozuelo de Alarcón.Requisitos Esenciales:Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar.Vivir en la zona o disponer de vehículo propio.Funciones Del Puesto:Aconsejar a los clientes sobre la carta.Tomar comandas y presentar la...