
Cocinero/A Para Residencia 3ª Edad En Creixell
hace 11 horas
**Desde Grupo Mimara necesitamos incorporar para una de nuestras residencias ubicada en Creixell un/a cocinero/a.
**
- Descripción de la jornada laboral:_
- Contrato laboral 40 horas semanales para cubrir vacaciones (7/8/23-5/9/23)
- Horario: a convenir con el centro
- Lugar_
- Creixell, Tarragona
- 40h semanales
Desarrollará las funciones y responsabilidades que se detallan a continuación así como aquellas que le sean solicitadas por parte del centro:
- Preparar los menús según lo establecido ajustándose, siempre, a las indicaciones que, por escrito, se pasen desde el área social y sanitaria o nutricionista.
Vigilancia especial de las dietas.
- Cuidar la calidad de menús.
- Ajustar la cantidad a lo prescrito por el personal médico.
- Recepción de los alimentos, almacenaje, supervisando la cantidad y la calidad.
- Presentar los pedidos a el/la coordinador/a de servicios generales o gobernante/a, llevando a cabo su gestión cuando así esté previsto.
- Supervisión, junto con su inmediato/a superior/a, de datos económicos derivados de la gestión de víveres cuando así esté prevista.
- Vigilar diariamente la caducidad de los alimentos y su correcta distribución en las cámaras frigoríficas, según las características de cada alimento y de acuerdo a la normativa establecida por la autoridad sanitaria.
- Guardar las muestras de menús que se cocinen diariamente de acuerdo a la normativa vigente.
- Organizar, supervisar y controlar la limpieza, el mantenimiento y el orden de las instalaciones, equipamientos y utensilios gastronómicos.
Cuando sea necesario participará en las tareas de limpieza de las mismas.
- Cuidar el buen uso y estado de los utensilios y maquinaria de cocina.
- Controlar y supervisar la basura según las normas vigentes.
- Trasladar residuos hasta el lugar indicado dentro del centro para su futura evacuación.
- Emplatar los menús en las horas de las comidas.
- Colaborar en su ámbito funcional, a petición del equipo técnico, en aquellas necesidades educativas de las personas usuarias, relacionadas con su profesión.
- Comunicar a su superior/a las incidencias o anomalías observadas en el desarrollo de su tarea.
- Vigilar por la correcta uniformidad de todo el personal de cocina, así como del cumplimiento de las medidas higiénicas adecuadas.
- Control y registros de higiene alimentaria mediante la observación de riesgos de contaminación de los alimentos, según su envasado y la manipulación de los mismos en base al sistema preventivo APPCC y a las operaciones realizadas.
- Vigilancia especial en los alimentos que contengan alérgenos según legislación vigente.
Dispondrán de la habilitación requerida y/o experiência precisa para el desarrollo de sus funciones en función de lo regulado en la normativa vigente.
Tipo de puesto: Jornada completa
Horario:
- Turno rotativo
Licencia/Certificación:
- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)
Ubicación del trabajo: In person
-
Chef/a para Residencia de 3ª Edad en Creixell
hace 9 horas
Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo**Descripción del Puesto:**Cocinero/a necesario para una residencia ubicada en Creixell, donde desarrollará las funciones y responsabilidades relacionadas con la preparación y presentación de alimentos.Funciones Principales:Preparar menús según indicaciones del área social y sanitaria.Vigilar la calidad de los alimentos y ajustar la cantidad según...
-
Cocinero/a en Residencia de 3ª Edad
hace 7 horas
Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completoDescripción del PuestoSomos Grupo Mimara, una institución líder en el sector de los cuidados. Estamos buscando un(a) Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en nuestra residencia para personas de 3ª edad. Resumen del Puesto:* Responsable del servicio y organización de la cocina* Preparación de menús según normativa vigente* Vigilancia especial de las...
-
Gerocultor/A Para Residencia 3ª Edad En Creixell
hace 10 horas
Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo**Desde el Grupo Mimara necesitamos incorporar para una de nuestras residencias ubicada en Creixell, un/a gerocultor/a.**- Descripción de la jornada laboral:_- Contrato laboral 40 horas semanales (Turno rotativo, semana corta/larga)- Horario: a convenir con el centro- Lugar_- Creixell, Tarragona.**Las funciones que realizará son las siguientes**:**-...
-
Chef/a para Residencia 3ª Edad en Creixell
hace 7 horas
Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completoDescripción del puesto:Estamos buscando a un cocinero/a experimentado para trabajar en una de nuestras residencias ubicada en Creixell. El/la seleccionado/a desarrollará las funciones y responsabilidades necesarias para ofrecer un servicio de alta calidad a nuestros usuarios.Responsabilidades:Preparar los menús según lo establecido ajustándose, siempre,...
-
Gerocultor/A Para Residencia 3ª Edad En Creixell
hace 11 horas
Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo**Desde el Grupo Mimara necesitamos incorporar para una de nuestras residencias ubicada en Creixell, un/a gerocultor/a.**- Descripción de la jornada laboral:_- Contrato laboral 20 horas semanales- Horario: Sábado 7h - 19:30, Domingo 7h - 19:30h- Lugar_- Creixell, Tarragona.Las funciones que realizará son las siguientes:- Apoyar al equipo interdisciplinar...
-
Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completoEl Grupo Mimara busca incorporar a un Gerocultor/a en nuestra residencia de Creixell. Aquí te presentamos las características del puesto:Sobre el CentroNuestra residencia ofrece un entorno acogedor y seguro para personas mayores. Nuestro equipo interdisciplinario trabaja juntos para proporcionar una atención personalizada y integral.Descripción del...
-
Educador/A Social Para Residencia 3ª Edad En El
hace 10 horas
Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completoDesde Grupo Mimara necesitamos incorporar para nuestras residencias ubicadas en El Pla de Santa Maria, Valls i Creixell, un/a Educador/a Social.Contrato a 40h semanales repartidas en los siguientes centros:- 8h El Pla de Santa Maria- 16h Valls- 16h CreixellHorario a convenir con el centro.Las funciones a realizar son las siguientes:- Potenciar la actividad...
-
Cuidador Geriátrico
hace 17 horas
Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completoDescripción del PuestoEn Grupo Mimara, estamos buscando a un/a cuidador/a geriátrico/a para una de nuestras residencias ubicada en Creixell. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que buscan trabajar en un entorno dinámico y comprometido con la atención de personas mayores.Salario y BeneficiosEl salario es de €828,33 al mes y se ofrece una...
-
Chef/a para Residencia de Tercera Edad
hace 10 horas
Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completoResumen del PuestoGrupo Mimara busca un cocinero/a para trabajar en una de nuestras residencias ubicadas en Creixell. El puesto consiste en desarrollar las funciones y responsabilidades relacionadas con la preparación de alimentos para las personas usuarias.Descripción del TrabajoEl/la candidato/a seleccionado/a desarrollará las siguientes tareas:Preparar...
-
Director/A Residencia 3ª Edad En Provincia De
hace 11 horas
Tarragona, Tarragona, España Mimara Calafell Park A tiempo completoDesde Grupo Mimara necesitamos incorporar a un/a Director/a para Residència de la 3ª edad en la zona de Tarragona.Las funciones que tiene que realizar son las siguientes:- Entrega mensual de Indicadores a la Dirección General conteniendo supervisiones de área, control, análisis y realización de acciones derivadas de los indicadores, etc.- Velar por el...
-
Director de Servicios para la Residencia de Creixell
hace 11 horas
Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo**Sobre el Grupo Mimara**El Grupo Mimara busca incorporar a un/a director/a para su residencia en Creixell. Esta es una oportunidad excepcional para un/a profesional motivado/a que desee formar parte de un equipo dedicado a brindar atención integral y calidad a los residentes.**Contrato y Horario**Se ofrece un contrato de trabajo a jornada completa con 40...
-
Cocinero/a Contratado/a Temporal
hace 1 hora
Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo**Descripción del puesto:**El/a cocinero/a será responsable de la preparación de comidas saludables y deliciosas para los residentes de la residencia de 3ª edad del Grupo Mimara.Entre sus funciones estarán:Preparar los menús siguiendo las pautas establecidas por la normativa vigente.Garantizar la seguridad alimentaria vigilando las dietas y los...
-
Chef/a para Residencia de 3ª Edad en Creixell
hace 11 horas
Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo**Descripción del Puesto:**El responsable del servicio alimentario es la persona encargada de organizar, supervisar y controlar todas las actividades relacionadas con la cocina en el centro de cuidados. Entre sus responsabilidades se incluyen:Preparar menús según normativa vigente.Vigilar dietas y alérgenos de cada producto alimenticio.Ajustar cantidades...
-
Cocinero/A Para Residencia 3ª Edad En Calafell
hace 10 horas
Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo**Desde el Grupo Mimara necesitamos incorporar para una de nuestras residencias ubicada en Calafell, un/a c**ocinero/a**:- Descripción de la jornada laboral: _- Contrato laboral de 40h- Horario: a concretar- Lugar_- Residencia Calafell- Calafell, Tarragona- Descripción del puesto: _Responsable del servicio, organización, distribución y coordinación de...
-
Cocinero - Residencia
hace 10 horas
Tarragona, Tarragona, España Grupo Crit A tiempo completo**Descripción**:¿Tienes experiência como cocinero?¿Buscas un trabajo a media jornada que te permita conciliar la vida laboral y familiar?InscríbeteGrupo Crit ETT selecciona un Cocinero con experiência para una residencia ubicada en Cambrils.Las tareas a desarrollar serán las propias de Cocinero:- Preparación, aderezo y presentación de platos-...
-
Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo**Descripción del puesto:**El chef/a es un profesional responsable de la supervisión y coordinación de la cocina en la residencia de tercera edad.Entre sus responsabilidades se incluyen:Preparar los menús según lo regulado por la normativa vigente.Vigilancia especial de las dietas así como de los alérgenos de cada producto alimenticio.Ajustar la...
-
Supervisor/A Para Residencia 3ª Edad En El Pla De
hace 11 horas
Tarragona, Tarragona, España Mimara El Pla Residencial Slu A tiempo completo**Desde el Grupo Mimara necesitamos incorporar para nuestra residencia en El Pla de Santa Maria, un/a Supervisor/a.****Descripción de la jornada laboral**:- Contrato laboral 20 horas semanales.- Disponibilidad fines de semana.- Horario: a concretar.- Lugar_- El Pla de Santa Maria, Tarragona.**Las funciones que realizará son las siguientes**:- Desempeñar...
-
Técnico/a de Alimentos y Bebidas en Centro de Cuidados
hace 57 minutos
Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo**Puesta a Punto del Puesto:**Buscamos a un cocinero/a experimentado para ocupar este puesto en nuestra residencia de Creixell.Detalles del Puesto:La jornada laboral será completa, con horario rotativo.Se requiere disponibilidad para trabajar turnos diurnos y nocturnos.El salario será competitivo y acorde con la normativa vigente.Las condiciones laborales...
-
Supervisor/A En Residencia 3ª Edad Provincia De
hace 11 horas
Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completoDesde Grupo Mimara estamos buscando a un/a Supervisor/a en una resiedenica ubicada en la zona de Tarragona.En general, las principales funciones de una supervisora de residencias son las siguientes:- Supervisar al equipo gerocultor.- Formar e informar a su equipo sobre las decisiones tomadas por la directiva del centro.- Gestionar incidencias, quejas y...
-
Gerente de Servicio en Residencia 3ª Edad
hace 7 horas
Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completoEn Grupo Mimara buscamos a un/a Supervisor/a para una residencia ubicada en la zona de Tarragona.Funciones:Supervisar al equipo gerocultor.Formar e informar a su equipo sobre las decisiones tomadas por la directiva del centro.Gestionar incidencias, quejas y reclamaciones.Hacer un reporte de la actividad habitual de su equipo para presentarlo en la...