Cocinero/A Para Residencia 3ª Edad En Creixell

hace 4 semanas

Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

**Desde Grupo Mimara necesitamos incorporar para una de nuestras residencias ubicada en Creixell un/a cocinero/a.
**
- Descripción de la jornada laboral:_
- Contrato laboral 40 horas semanales para cubrir vacaciones (7/8/23-5/9/23)
- Horario: a convenir con el centro
- Lugar_
- Creixell, Tarragona
- 40h semanales

Desarrollará las funciones y responsabilidades que se detallan a continuación así como aquellas que le sean solicitadas por parte del centro:

- Preparar los menús según lo establecido ajustándose, siempre, a las indicaciones que, por escrito, se pasen desde el área social y sanitaria o nutricionista.
Vigilancia especial de las dietas.
- Cuidar la calidad de menús.
- Ajustar la cantidad a lo prescrito por el personal médico.
- Recepción de los alimentos, almacenaje, supervisando la cantidad y la calidad.
- Presentar los pedidos a el/la coordinador/a de servicios generales o gobernante/a, llevando a cabo su gestión cuando así esté previsto.
- Supervisión, junto con su inmediato/a superior/a, de datos económicos derivados de la gestión de víveres cuando así esté prevista.
- Vigilar diariamente la caducidad de los alimentos y su correcta distribución en las cámaras frigoríficas, según las características de cada alimento y de acuerdo a la normativa establecida por la autoridad sanitaria.
- Guardar las muestras de menús que se cocinen diariamente de acuerdo a la normativa vigente.
- Organizar, supervisar y controlar la limpieza, el mantenimiento y el orden de las instalaciones, equipamientos y utensilios gastronómicos.
Cuando sea necesario participará en las tareas de limpieza de las mismas.
- Cuidar el buen uso y estado de los utensilios y maquinaria de cocina.
- Controlar y supervisar la basura según las normas vigentes.
- Trasladar residuos hasta el lugar indicado dentro del centro para su futura evacuación.
- Emplatar los menús en las horas de las comidas.
- Colaborar en su ámbito funcional, a petición del equipo técnico, en aquellas necesidades educativas de las personas usuarias, relacionadas con su profesión.
- Comunicar a su superior/a las incidencias o anomalías observadas en el desarrollo de su tarea.
- Vigilar por la correcta uniformidad de todo el personal de cocina, así como del cumplimiento de las medidas higiénicas adecuadas.
- Control y registros de higiene alimentaria mediante la observación de riesgos de contaminación de los alimentos, según su envasado y la manipulación de los mismos en base al sistema preventivo APPCC y a las operaciones realizadas.
- Vigilancia especial en los alimentos que contengan alérgenos según legislación vigente.
Dispondrán de la habilitación requerida y/o experiência precisa para el desarrollo de sus funciones en función de lo regulado en la normativa vigente.
Tipo de puesto: Jornada completa

Horario:

- Turno rotativo

Licencia/Certificación:

- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)

Ubicación del trabajo: In person

  • Gerocultor/A Para Residencia 3ª Edad En Creixell

    hace 4 semanas

    Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    **Desde el Grupo Mimara necesitamos incorporar para una de nuestras residencias ubicada en Creixell, un/a gerocultor/a.**- Descripción de la jornada laboral:_- Contrato laboral 40 horas semanales (Turno rotativo, semana corta/larga)- Horario: a convenir con el centro- Lugar_- Creixell, Tarragona.**Las funciones que realizará son las siguientes**:**-...

  • Gerocultor/A Para Residencia 3ª Edad En Creixell

    hace 4 semanas

    Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    **Desde el Grupo Mimara necesitamos incorporar para una de nuestras residencias ubicada en Creixell, un/a gerocultor/a.**- Descripción de la jornada laboral:_- Contrato laboral 20 horas semanales- Horario: Sábado 7h - 19:30, Domingo 7h - 19:30h- Lugar_- Creixell, Tarragona.Las funciones que realizará son las siguientes:- Apoyar al equipo interdisciplinar...

  • Educador/A Social Para Residencia 3ª Edad En El

    hace 4 semanas

    Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    Desde Grupo Mimara necesitamos incorporar para nuestras residencias ubicadas en El Pla de Santa Maria, Valls i Creixell, un/a Educador/a Social.Contrato a 40h semanales repartidas en los siguientes centros:- 8h El Pla de Santa Maria- 16h Valls- 16h CreixellHorario a convenir con el centro.Las funciones a realizar son las siguientes:- Potenciar la actividad...

  • Gerocultor/Gerocultora Para Residencia 3ª Edad En

    hace 1 semana

    Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    **Desde el Grupo Mimara necesitamos incorporar para una de nuestras residencias ubicada en Creixell, un/a gerocultor/a.**- Descripción de la jornada laboral:_- Contrato laboral 40 horas semanales (Turno rotativo, semana corta/larga)- Horario: a convenir con el centro- Lugar_- Creixell, Tarragona.Las funciones que realizará son las siguientes:- Apoyar al...

  • Director/A Residencia 3ª Edad En Provincia De

    hace 4 semanas

    Tarragona, Tarragona, España Mimara Calafell Park A tiempo completo

    Desde Grupo Mimara necesitamos incorporar a un/a Director/a para Residència de la 3ª edad en la zona de Tarragona.Las funciones que tiene que realizar son las siguientes:- Entrega mensual de Indicadores a la Dirección General conteniendo supervisiones de área, control, análisis y realización de acciones derivadas de los indicadores, etc.- Velar por el...

  • Cocinero/A Para Residencia 3ª Edad En Calafell

    hace 4 semanas

    Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    **Desde el Grupo Mimara necesitamos incorporar para una de nuestras residencias ubicada en Calafell, un/a c**ocinero/a**:- Descripción de la jornada laboral: _- Contrato laboral de 40h- Horario: a concretar- Lugar_- Residencia Calafell- Calafell, Tarragona- Descripción del puesto: _Responsable del servicio, organización, distribución y coordinación de...

  • Educador/A Social Para Residencia Tercera Edad En

    hace 2 semanas

    Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    Desde el Grupo Mimara necesitamos incorporar para una de nuestras residencias ubicada en Creixell, un/a Educador/a Social.Las funciones a realizar son las siguientes:- Potenciar la actividad mediante técnicas de reeducación y readaptación.- Desarrollar intervenciones personalizadas.- Fomentar y utilizar herramientas de comunicación.- Fomentar actividades...

  • Cocinero - Residencia

    hace 4 semanas

    Tarragona, Tarragona, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**:¿Tienes experiência como cocinero?¿Buscas un trabajo a media jornada que te permita conciliar la vida laboral y familiar?InscríbeteGrupo Crit ETT selecciona un Cocinero con experiência para una residencia ubicada en Cambrils.Las tareas a desarrollar serán las propias de Cocinero:- Preparación, aderezo y presentación de platos-...

  • Supervisor/A Para Residencia 3ª Edad En El Pla De

    hace 4 semanas

    Tarragona, Tarragona, España Mimara El Pla Residencial Slu A tiempo completo

    **Desde el Grupo Mimara necesitamos incorporar para nuestra residencia en El Pla de Santa Maria, un/a Supervisor/a.****Descripción de la jornada laboral**:- Contrato laboral 20 horas semanales.- Disponibilidad fines de semana.- Horario: a concretar.- Lugar_- El Pla de Santa Maria, Tarragona.**Las funciones que realizará son las siguientes**:- Desempeñar...

  • Supervisor/A En Residencia 3ª Edad Provincia De

    hace 4 semanas

    Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    Desde Grupo Mimara estamos buscando a un/a Supervisor/a en una resiedenica ubicada en la zona de Tarragona.En general, las principales funciones de una supervisora de residencias son las siguientes:- Supervisar al equipo gerocultor.- Formar e informar a su equipo sobre las decisiones tomadas por la directiva del centro.- Gestionar incidencias, quejas y...

  • Educador/A Social Para Residencia 3ª Edad En

    hace 4 semanas

    Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    Desde Grupo Mimara necesitamos incorporar para nuestra residencia ubicada en Calafell un/a Educador/a Social.Contrato indefinido a 20h semanalesHorario a convenir con el centro.Las funciones a realizar son las siguientes:- Potenciar la actividad mediante técnicas de reeducación y readaptación.- Desarrollar intervenciones personalizadas.- Fomentar y...

  • Gerocultor/A Para Residencia 3ª Edad En El Pla De

    hace 2 semanas

    Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    **Desde el Grupo Mimara necesitamos incorporar para una de nuestras residencias ubicada en El Pla de Santa Maria, un/a gerocultor/a.**- Descripción de la jornada laboral:_- Contrato laboral 40 horas semanales (Turno rotativo, semana corta/larga)- Horario: a convenir con el centro- Lugar_- El Pla de Santa Maria, Tarragona.**Las funciones que realizará son...

  • Gerocultor/A Para Residencia 3ª Edad En Calafell

    hace 2 semanas

    Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    **Desde el Grupo Mimara necesitamos incorporar para una de nuestras residencias ubicada en Calafell, un/a gerocultor/a.**- Descripción de la jornada laboral:_- Contrato laboral 40 horas semanales (Turno rotativo, semana corta/larga)- Horario: a convenir con el centro- Lugar_- Calafell, Tarragona.**Las funciones que realizará son las siguientes**:**-...

  • Gerocultor/A Para Residencia 3ª Edad En El Pla De

    hace 4 semanas

    Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    **Desde el Grupo Mimara necesitamos incorporar para una de nuestras residencias ubicada en el Pla de Santa Maria, un/a gerocultor/a.**- Descripción de la jornada laboral:_- Contrato laboral 40 horas semanales (Fines de semana)- Horario: a convenir con el centro- Lugar_- El Pla de Santa Maria, Tarragona.**Las funciones que realizará son las siguientes**:**-...

  • Gerocultor/A Para Residencia 3ª Edad En El Pla De

    hace 1 semana

    Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    **Desde el Grupo Mimara necesitamos incorporar para una de nuestras residencias ubicada en el Pla de Santa Maria, un/a gerocultor/a.**- Descripción de la jornada laboral:_- Contrato laboral 40 horas semanales- Horario: a convenir con el centro- Lugar_- El Pla de Santa Maria, Tarragona.**Las funciones que realizará son las siguientes**:**- **Movilización,...

  • Gerocultor/Gerocultora Para Residencia 3ª Edad En

    hace 4 semanas

    Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    **Desde el Grupo Mimara necesitamos incorporar para una de nuestras residencias ubicada en Calafell, un/a gerocultor/a.**Contrato selección de personal 40 horas semanales- Horario: 7H A 13:30H de lunes a domingo con día libre el sábado- Lugar_- Calafell, Tarragona.Las funciones que realizará son las siguientes:- Apoyar al equipo interdisciplinar en la...

  • Gerocultor/A Para Residencia Tercera Edad En

    hace 4 semanas

    Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    **Gerocultor/a**- Descripción de la jornada laboral: _- Contrato laboral 40 horas semanales (Lunes a Viernes)- Horario: a convenir con el centro- Lugar _- Mimara Residencial SLU- Creixell, Tarragona.- Descripción del puesto: _Es el personal provisto de la titulación correspondiente y con capacidad legal para el ejercicio de su profesión.Desarrollará las...

  • Cocinero/a para Residencia de Servicio

    hace 7 días

    Tarragona, Tarragona, España Eurest A tiempo completo

    Desarrollo profesional en EurestComece su carrera en Eurest y sea parte de un equipo comprometido con la calidad y la satisfacción del cliente. Nuestra cocina comunitaria ofrece una variedad de opciones gastronómicas saludables y sabores locales que deleitan a nuestros clientes. Si eres alguien que se apasiona por la cocina y quiere desarrollar habilidades...

  • Gerocultor/A Para Residencia 3ª Edad En El Pla De

    hace 4 semanas

    Tarragona, Tarragona, España Grupo Mimara A tiempo completo

    **Desde el Grupo Mimara necesitamos incorporar para una de nuestras residencias ubicada en Calafell, un/a gerocultor/a.**- Descripción de la jornada laboral: _- Contrato laboral 40 horas semanales (semana corta/larga)- Horario: de 7:00 a 19:00.- Lugar_- Calafell, Tarragona.**Gerocultor/a**:Es el personal provisto de la titulación correspondiente y con...

  • Cocinero/A Residencia Sant Salvador-Tarragona

    hace 4 semanas

    Tarragona, Tarragona, España La Saleta Care S.L A tiempo completo

    COCINERO/A EN RESIDENCIA- Formación equivalente a CFGS o similar, especialidad cocina- Se valorará formación específica de cocina (técnicas de envasado, técnicas de cocina...).- Carnet de higiene alimentaria- Informática a nível de usuario/a- Se valorará experiência como cocinero/a en un hotel, restaurante, empresa de cáterin o similar.Tipo de...