Jefe/A De Compras De Productos Frescos Para

hace 3 semanas

Cáñar, España Intalentia A tiempo completo

Empresa líder en distribución de alimentación quiere incorporar a un/a Jefe/a de Compras de alimentación (frescos) que se encargue de optimizar los KPIs (margen, stock, evolución de ventas ) y atendiendo a las políticas internas de la empresa.
**Las funciones que realizarás son**:

- Analizar la evolución de la venta de la categoría; que la venta de la categoría vaya mejor que el mercado canario.
- Analizar las cuotas Nielsen (qué se está vendiendo en el mercado canario) y los informes internos.
Una vez se analizan los datos, se elabora un plan en función de lo que se vende más y menos (Campañas, reestructuración categorías, contacto con los proveedores, y otros).
- Mejorar la rentabilidad/margen de su categoría.
- Analizar los informes globales (P.e.
dónde cae el margen) para negociar el costo con los proveedores y realizar actividad promocional.
Analizar informe diario (informe diario seguimiento margen).
Se analiza cómo va la rentabilidad respecto al año anterior y con respecto al presupuesto para negociar el costo con los proveedores y realizar actividad promocional.
- Realización de actividad promocional junto con el departamento de marketing.
Les comunican que productos son los que sacan en el folleto, en qué fechaEn marketing editan y maquetan lo comunicado.
- Control de stock.
Ajustar las compras a la rotación y rentabilidad de los productos.
Se compra como máximo para 6 meses.
- Control de roturas.
Buscar alternativas de surtido y proponer soluciones en el corto y medio plazo.
- Negociar con los proveedores la introducción de surtido, las cabeceras, expositores, las aperturas (mercancía sin cargo, descuentos, o aportación) y las reformas de las tiendas.
Plantillas comerciales (contrato con el proveedor) y tarifa.
- Realización de análisis de categoría (venta, margen, roturasde manera global) para ver si son necesarios más proveedores, más artículos
- Coordinación con tienda y almacén para gestionar los stocks.
Revisión de los informes de compra de las propias tiendas para gestionar sus incidencias con el stock (traspasos, liquidación, descatalogar surtidos, hablar con el proveedor para que retire productos, análisis de caducados).
- Una vez realizado el planograma, el sistema haces los pedidos de manera automática de los productos excepto las promociones, las cabeceras y el remanente que se queda en el almacén que se gestiona directamente.
- Hacer visitas a tiendas junto con el departamento operacional para resolver las incidencias (p.e.
ver el sobrestock en el almacén, ver las necesidades del lugar, ver que el planograma esté bien ejecutado, gestión de caducados, buena ejecución del folleto promocional ) La decisión de qué tiendas se visitan se toma de manera conjunta junto con los jefes de venta.
- División y supervisión del trabajo.
- Aprobación y coordinación del calendario de vacaciones.
- Participación en las entrevistas de los procesos de selección.
**Requisitos imprescindibles**:

- Titulación técnica universitaria: Empresariales, Marketing, Económicas, Publicidad, Derecho
- Experiência profesional de al menos: 1 a 3 años
- Experiência previa como jefe de compras, categoría manager, jefe de productos
- Conocimientos técnicos en: Gestión de campañas promocionales.
- Entendimiento de cuotas Nielsen.
- Conocimientos logísticos (familiarizados con pedidos, contenedores, transporte )
- Saber calcular un margen y un costo
- Conocimiento en el sector del retail.
Conocimiento de la industria (p.e fabricantes) en la que se trabaja o sectores relacionados (p.j.
venta de productos para hospitales, residencias ).
- Conocimiento de la organización interna

**Se ofrece**:

- Horario: 40 horas semanales de lunes a viernes
- Contrato indefinido
- Lugar: Las Palmas de Gran Canaria (Las Palmas)

  • Responsable Comercial Productos Frescos

    hace 4 semanas

    Cáñar, España Nexo Consult A tiempo completo

    **DETALLE DEL PUESTO**:**HIPERMERCADOS CARREFOUR**desea contratar para Gran Canaria o Tenerife**RESPONSABLE COMERCIAL PRODUCTOS FRESCOS**Nexo selecciona **RESPONSABLE COMERCIAL PRODUCTOS FRESCOS **para Gran Canaria o Tenerife.Reportando al director del hipermercado, su función principal será planificar y coordinar la estrategia de compras,...

  • Jefe/A De Gourmet Y Bodega Para Multinacional Del

    hace 3 semanas

    Cáñar, España Intalentia A tiempo completo

    Empresa líder en distribución de alimentación quiere incorporar un/a jefe/a de compras que se encarge de diseñar ciertas estrategias pra maximizar la rentabilidad de la categoria.**Funciones**:- Diseñar y utilizar estrategias de compras buscando mejorar la rentabilidad de la categoría- Tener una cartera de proveedores que garanticen la correcta entrega...

  • Director/A De Compras

    hace 4 semanas

    Cáñar, España Nexo A tiempo completo

    **Detalle del puesto**:**EMPRESA NACIONAL DEL SECTOR INDUSTRIAL**para Canarias, con base en Gran Canaria o Tenerife selecciona**DIRECTOR/A DE COMPRAS****Nexo** selecciona DIRECTOR/A** **de Compras para empresa nacional del sector industrial.Su misión principal será el análisis estratégico de las compras de la empresa, asegurando iniciativas de ahorro de...

  • Director/A De Compras

    hace 4 semanas

    Cáñar, España Nexo A tiempo completo

    **Detalle del puesto**:**CONSOLIDADA EMPRESA NACIONAL DEL SECTOR DE GRAN CONSUMO**con base en Gran Canaria, desea contratar**DIRECTOR/A DE COMPRAS**Nexo selecciona para Gran Canaria un/a **DIRECTOR/A DE COMPRAS**.Su función principal será definir, implantar y coordinar la estrategia de compras, aprovisionamiento y reaprovisionamiento de todas las...

  • Director/a de Compras Senior

    hace 6 días

    Cáñar, Granada, España Nexo A tiempo completo

    Detalles del PuestoCon base en Gran Canaria, Nexo selecciona un Director/a de Compras para desarrollar su estrategia de compras y aprovisionamiento. Su función principal será definir, implantar y coordinar la estrategia de compras, aprovisionamiento y reaprovisionamiento de todas las categorías de productos que integran nuestra compañía.Su trabajo...

  • Jefe De Producción/Explotación Desaladora Y Edar

    hace 3 semanas

    Cáñar, España Mcr International A tiempo completo

    PS-2305-121JEFE DE PRODUCCIÓN/EXPLOTACIÓN DESALADORA Y EDARCANARIAS- Estamos colaborando con una empresa multinacional del sector del agua en la búsqueda de un profesional de experiência consolidada en el sector, para liderar la explotación de una desaladora y una depuradora.Funciones principales:- Coordinación de equipos y- Control de la calidad de...

  • (F-273) | Director/A De Compras

    hace 5 días

    Cáñar, España Nexo A tiempo completo

    Detalle del puesto:CONSOLIDADA EMPRESA NACIONAL DEL SECTOR DE GRAN CONSUMOCon base en Gran Canaria, desea contratarDIRECTOR/A DE COMPRASNexo selecciona para Gran Canaria un/a DIRECTOR/A DE COMPRAS .Su función principal será definir, implantar y coordinar la estrategia de compras, aprovisionamiento y reaprovisionamiento de todas las categorías de...

  • (F-273) | Director/A De Compras

    hace 5 días

    cáñar, España Nexo A tiempo completo

    Detalle del puesto: CONSOLIDADA EMPRESA NACIONAL DEL SECTOR DE GRAN CONSUMO Con base en Gran Canaria, desea contratarDIRECTOR/A DE COMPRAS Nexo selecciona para Gran Canaria un/a DIRECTOR/A DE COMPRAS .Su función principal será definir, implantar y coordinar la estrategia de compras, aprovisionamiento y reaprovisionamiento de todas las categorías de...

  • Jefe/A De Thalasso En H10 Rubicón Palace

    hace 3 semanas

    Cáñar, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:H10 Hotels precisa incorporar a un/a jefe/a de Thalasso para nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote (Playa Blanca).Las funciones a desarrollar serán:- Crear estructura de trabajo.- Distribución diaria de tareas.- Supervisión y control de las tareas.- Formación del personal.- Motivación del equipo.- Cumplir con los estándares...

  • Jefe De Ventas

    hace 1 semana

    Cáñar, España Alcachofa A tiempo completo

    Alcachofa de Canarias es una empresa con sede en Las Palmas de Gran Canaria, especializada en marketing digital y creación de sitios web de alto tráfico.Actualmente estamos seleccionando Jefe de ventas con experiência en el sector de servicios digitales.Buscamos una persona con gran capacidad comercial, muy orientado a resultados y con habilidades para la...

  • Ayudante De Economato En H10 Ocean Suites

    hace 3 semanas

    Cáñar, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:H10 Hotels precisa incorporar a un/a ayudante de Economato para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura.Las principales funciones serán:- Mantener en buenas condiciones higiénicas el espacio del almacén- Supervisar la limpieza del espacio- Garantizar el buen estado de mantenimiento del almacén- Supervisar el...

  • 2º Jefe De Mantenimiento En Lanzarote

    hace 3 semanas

    Cáñar, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:H10 Hotels precisa incorporar a un 2º Jefe/a de Mantenimiento en uno de nuestros hoteles en Lanzarote.Las principales funciones serán:- Cumplimentar los registros correspondientes y se encarga del almacenamiento adecuado (tanto soporte papel como digital)- Ocuparse por el buen estado de las instalaciones del hotel informando inmediatamente...

  • 2º Jefe/A De Recepción En H10 Ocean Suites

    hace 3 semanas

    Cáñar, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:H10 Hotels precisa incorporar un 2º Jefe/a de Recepción para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura.Sus principales funciones serán:- Apoyará en la elaboración de los planes de acción que involucren a los colaboradores e indicadores de seguimiento.- Hacer seguimiento y dar retroalimentación de los...

  • Administrativo/A De Importación

    hace 3 semanas

    Cáñar, España Nexo Consult A tiempo completo

    **Detalle del puesto**:**CONSOLIDADA EMPRESA DE IMPORTACIÓN / EXPORTACIÓN DE ALIMENTACIÓN**selecciona con base en Gran Canaria**ADMINISTRATIVO/A DE IMPORTACIÓN****Nexo** **Canarias **selecciona un/a **ADMINISTRATIVO/A DE IMPORTACIÓN **para una consolidada empresa de importación - exportación de alimentación con base en Gran Canaria.Su función...

  • Ayudante De Economato

    hace 3 semanas

    Cáñar, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:H10 Hotels precisa incorporar a un Mozo de Economato para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Suites y Ocean Dreams, en Fuerteventura.Las principales funciones serán:- Mantener en buenas condiciones higiénicas el espacio del almacén- Supervisar la limpieza del espacio- Garantizar el buen estado de mantenimiento del almacén- Supervisar el...

  • Cocinero/A Playa Blanca

    hace 3 semanas

    Cáñar, España Cornerjob A tiempo completo

    **Descripción y responsabilidades**:Eurofirms selecciona un/a Cocinero/a para empresa del sector de la hostelería situada en Playa Blanca.La persona seleccionada desempeñará las siguientes funciones: - Realizar de forma autónoma, cualificada y responsable, la preparación y presentación de platos, utilizando las técnicas más idóneas.- Colaborar en...

  • Administrativo/A Control Y Justificación

    hace 4 días

    Cáñar, España Comisión Española De Ayuda Al Refugiado A tiempo completo

    La Comisión Española de Ayuda al refugiado, CEAR, lleva mas de 40 años defendiendo los Derechos Humanos y promoviendo el desarrollo integral de las personas refugiadas, solicitantes de asilo, apátridas y migrantes con necesidad de protección internacional y/o en riesgo de exclusión social.**Descripción de la oferta**:Objetivos del puestoGestionará...

  • Jefe/A De Sector

    hace 4 semanas

    Cáñar, España Hotel Princesa Yaiza A tiempo completo

    **Descripción**:Funciones:- Responsable de servicio asignado (desayuno, cena )- Organizar y coordinar las tareas el personal a su cargo- Estar al corriente de posibles novedades al inicio del servicio.- Realizar/supervisar el pedido de todos los productos para el punto de venta.- Revisar los pedidos llegados a Bodega desde el Economato.- Briefing a los...

  • Responsable/a de Provisión

    hace 6 días

    Cáñar, Granada, España Nexo A tiempo completo

    Datos del PuestoSomos una empresa nacional con sede en Gran Canaria que busca un Responsable/a de Provisión para nuestro equipo. Su función principal será definir, implantar y coordinar la estrategia de provisión de nuestros productos.Esperamos que tenga experiencia previa en la gestión de inventarios y la planificación de pedidos, así como en la...

  • Cocinero/A

    hace 3 semanas

    Cáñar, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura.Las funciones que llevarán a cabo serán:- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y...