Responsable De Tienda Restaurante

hace 2 meses

Valencia, España Terraza La Reina Sl. (Cosmic Group) A tiempo completo

Somos un grupo apasionado que se dedica a crear experiencias de entretenimiento únicas y emocionantes. Nuestro objetivo es superar tus expectativas, ofreciéndote momentos inolvidables llenos de música, diversión y buena energía. Con honestidad, calidad y un enfoque orientado al cliente, nos esforzamos por marcar la diferencia en la escena del ocio y convertirnos en tu destino preferido. Únete a nosotros en esta emocionante aventura y descubre todo lo que Cosmic Group tiene para ofrecerte.
Salario: 1600
Tipo de contratación: Indefinida
Tipo de local: Restaurante
¿Qué necesitamos?Gestión Operativa:Supervisión diaria: Asegurarse de que todas las operaciones del restaurante se realicen de manera eficiente y sin problemas.Apertura y cierre: Supervisar y coordinar las actividades de apertura y cierre del restaurante.Mantenimiento: Garantizar que el restaurante esté limpio, organizado y cumpla con los estándares de salud y seguridad.Gestión del Personal:Contratación y capacitación: Reclutar, entrevistar y contratar al personal adecuado. Proporcionar capacitación continua para mejorar el rendimiento y el servicio.Programación: Crear y gestionar los horarios del personal para asegurar una cobertura adecuada en todas las áreas del restaurante.Evaluación del desempeño: Realizar evaluaciones periódicas del desempeño del personal y proporcionar retroalimentación constructiva.Relaciones con los Clientes:Atención al cliente: Asegurarse de que los clientes reciban un servicio excepcional. Manejar las quejas y problemas de los clientes de manera efectiva.Experiencia del cliente: Supervisar el ambiente y la experiencia general del cliente, asegurándose de que se cumplan los estándares del restaurante.Gestión Financiera:Control de costos: Supervisar y controlar los costos operativos, incluidos los costos de alimentos, bebidas y mano de obra.Presupuestos: Preparar y gestionar el presupuesto del restaurante, asegurando que se cumplan los objetivos financieros.Informes financieros: Mantener registros financieros precisos y preparar informes financieros periódicos para la dirección.Gestión de Proveedores:Relaciones con proveedores: Negociar y mantener relaciones con proveedores de alimentos y otros suministros necesarios.Control de inventario: Gestionar el inventario para asegurar que siempre haya suficientes suministros sin incurrir en desperdicios.Cumplimiento de Normativas:Regulaciones sanitarias: Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las normativas locales, estatales y federales de salud y seguridad.Licencias y permisos: Mantener todas las licencias y permisos necesarios para la operación del restaurante actualizadas y en orden.Innovación y Mejora Continua:Menú y ofertas: Colaborar con el chef y el personal de cocina para desarrollar y actualizar el menú, asegurándose de que se mantenga atractivo y acorde con las tendencias del mercado.Evaluación de servicios: Implementar y supervisar sistemas de evaluación y retroalimentación para mejorar continuamente la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.Un gerente de restaurante italiano debe combinar habilidades de liderazgo, administración y servicio al cliente para asegurar el éxito y la rentabilidad del establecimiento.
Funciones del cargoApertura y Cierre del Restaurante:Supervisar la apertura y cierre del restaurante, asegurándose de que todo esté listo para recibir a los clientes y que se cierre de manera segura y organizada.Supervisión del Personal:Asignar tareas y responsabilidades al personal.Monitorear el desempeño y la puntualidad de los empleados.Realizar reuniones breves antes de cada turno para comunicar objetivos y expectativas del día.Atención al Cliente:Resolver quejas y problemas de los clientes de manera rápida y efectiva.Asegurarse de que los clientes estén satisfechos con el servicio y la comida.Supervisar el servicio en el comedor para garantizar una experiencia de alta calidad.Gestión de Inventario:Revisar los niveles de inventario y realizar pedidos de suministros y alimentos según sea necesario.Controlar los desperdicios y asegurar un uso eficiente de los recursos.Control de Calidad:Supervisar la calidad de los alimentos y bebidas servidos.Realizar inspecciones regulares de limpieza y sanidad en todas las áreas del restaurante.Gestión de Cajas y Finanzas:Supervisar el manejo de las cajas registradoras y realizar arqueos de caja.Asegurarse de que los pagos y las transacciones se realicen correctamente.Tareas SemanalesPlanificación de Horarios:Crear y ajustar los horarios del personal para la semana siguiente, asegurando una cobertura adecuada en todos los turnos.Revisión de Ventas y Presupuestos:Analizar las ventas de la semana anterior y compararlas con los objetivos presupuestarios.Identificar áreas de mejora y desarrollar estrategias para aumentar las ventas.Capacitación y Desarrollo del Personal:Organizar y realizar sesiones de capacitación para el personal.Evaluar el desempeño de los empleados y proporcionar retroalimentación constructiva.Mantenimiento del Restaurante:Supervisar el mantenimiento y las reparaciones necesarias en el restaurante.Asegurar que todo el equipo esté en buen estado de funcionamiento.Tareas MensualesRevisión Financiera:Preparar informes financieros mensuales para la dirección.Analizar los costos y los ingresos del restaurante para identificar tendencias y áreas de mejora.Relaciones con Proveedores:Revisar y renegociar contratos con proveedores para obtener mejores precios y condiciones.Evaluar la calidad de los suministros y cambiar de proveedores si es necesario.Evaluación del Desempeño del Personal:Realizar evaluaciones de desempeño formales para todos los empleados.Establecer objetivos y planes de desarrollo para mejorar las habilidades del personal.Planificación de Estrategias de Marketing:Desarrollar e implementar campañas de marketing y promociones para atraer nuevos clientes y retener a los existentes.Evaluar la efectividad de las campañas de marketing y ajustar las estrategias según sea necesario.Tareas AdicionalesCumplimiento de Normativas:Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las regulaciones de salud, seguridad y laborales.Mantener actualizadas todas las licencias y permisos necesarios.Innovación y Mejora Continua:Trabajar con el chef y el personal de cocina para actualizar el menú y ofrecer nuevas opciones.Implementar sistemas de retroalimentación y sugerencias para mejorar continuamente el servicio y la calidad de los alimentos.FORMA PARTE DE UNA GRAN FAMÍLIA. Nuestra visión es convertirnos en el destino preferido de entretenimiento para personas de todas las edades, donde encuentren una amplia gama de opciones que se adapten a sus necesidades y preferencias. Queremos ser reconocidos como líderes en la industria del ocio, brindando momentos inolvidables que inspiren y conecten a las personas.

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  • Responsable de Tienda Restaurante

    hace 2 meses

    Valencia, España TERRAZA LA REINA SL. (Cosmic group) A tiempo completo

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    hace 2 meses

    Valencia, España Terraza La Reina Sl. (Cosmic Group) A tiempo completo

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  • Responsable De Tienda Restaurante

    hace 2 meses

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  • Responsable de Operaciones para Restaurantes

    hace 1 mes

    Valencia, Valencia, España The Fitzgerald A tiempo completo

    Compañía: The Fitzgerald es un restaurante que se caracteriza por su dedicación total a cada detalle. En nuestra empresa creemos en el valor de las personas y en su capacidad de aprender, mejorar constantemente, pelear por sus sueños e inspirar a otros. Buscamos alguien responsable y comprometido con ganas de crecer personal y profesionalmente. Sobre la...

  • Gerente de Restaurante Culinario

    hace 1 mes

    Valencia, Valencia, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    Descripción del cargoSe busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante en nuestra cocina mediterránea. La persona seleccionada será responsable de supervisar la operativa diaria del restaurante, incluyendo la gestión del personal, los proveedores y las reservas.ResponsabilidadesOrganizar y gestionar la operativa diaria...

  • Store Manager

    hace 6 meses

    Valencia, España La Casa de las Carcasas A tiempo completo

    Moda, talento y clientes son las palabras que definen La Casa de las Carcasas. Contamos con más de 4.500 personas de más de 60 nacionalidades entre nuestros equipos y con más de 700 tiendas repartidas por España, Portugal, Italia, Francia, México, Polonia, Rumanía y Chile. Nos gusta descubrir y contar con nuevos talentos que les apasione el mundo del...

  • Adjunto/a a Responsable de Tienda

    hace 3 meses

    Valencia, España ALDI A tiempo completo

    Resumen - Ubicación: 46008 Valencia - Área profesional: Tienda - Nível de Responsabilidad: Profesional - Jornada: Tiempo completo Funciones Como Adjunto/a al Responsable de Tienda, darás apoyo al Responsable de Tienda para garantizar la mejor experiência de compra al cliente a la vez que trabajaréis por conseguir el mayor número de ventas posible...

  • Adjunto/A Responsable De Tienda

    hace 5 meses

    Valencia, España Aldi A tiempo completo

    Resumen- Ubicación:46021 Valencia- Área profesional:Tienda- Nível profesional:Empleado tienda- Jornada:Tiempo completoFuncionesComo Adjunto/a al Responsable de Tienda, darás apoyo al Responsable de Tienda para garantizar la mejor experiência de compra al cliente a la vez que trabajaréis por conseguir el mayor número de ventas posible con la máxima...

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    hace 4 días

    Valencia, Valencia, España Restaurante La Cartuja A tiempo completo

    Restaurante La Cartuja busca un perfil experimentado y comprometido para cubrir una posición de Ayudante de Cocina. En este puesto, será responsable de garantizar la preparación de platos a altos estándares de calidad, manteniendo el código de higiene y seguridad adecuado. Su objetivo principal es contribuir al éxito del restaurante a través de su...

  • Encargada de Restaurante

    hace 1 mes

    Valencia, Valencia, España Restaurante a la carta A tiempo completo

    En Restaurante a la carta estamos buscando una hostess con experiencia anterior en el puesto. Si tienes un gran sentido del servicio y eres capaz de mantener un ambiente acogedor para nuestros clientes, esta puede ser tu oportunidad ideal.Descripción del trabajo: Se requiere una persona responsable y con buena comunicación para atender a los clientes en...

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    hace 1 mes

    Valencia, España Adecco (Spain) A tiempo completo

    Desde Adecco colaboramos con una importante cadena de tiendas de descuento con presencia en Europa, especialistas en productos de decoración del hogar y ropa. Por expansión a nivel nacional, buscamos un/a Segundo/a Responsable de tienda.Si eres una persona motivada por hacer carrera en una empresa que proporciona oportunidades de crecimiento y desarrollo...

  • Segundo/A Responsable De Tienda

    hace 2 meses

    Valencia, España Adecco A tiempo completo

    Desde Adecco colaboramos con una importante cadena de tiendas de descuento con presencia en Europa, especialistas en productos de decoración del hogar y ropa, y por expansión a nivel nacional, buscamos Un/a Segundo/a Responsable de tienda.Si eres una persona motivada por hacer carrera en una empresa que proporciona oportunidades de crecimiento y desarrollo...

  • Responsable de Tienda

    hace 6 meses

    Valencia, España ALDI A tiempo completo

    Resumen - Ubicación: 46680 Algemesí - Área profesional: Tienda - Nível profesional: Mando tienda - Jornada: Tiempo completo Funciones Buscamos profesionales como tú, que quieran hacer crecer a un equipo potente siendo el responsable de la tienda. Un trabajo que te presentará retos y en el que a diario encontrarás oportunidades tanto en tu desarrollo...

  • Responsable De Tienda

    hace 5 meses

    Valencia, España Aldi A tiempo completo

    Resumen- Ubicación:46860 Albaida- Área profesional:Tienda- Nível profesional:Mando tienda- Jornada:Tiempo completoFuncionesBuscamos profesionales como tú, que quieran hacer crecer a un equipo potente siendo el responsable de la tienda. Un trabajo que te presentará retos y en el que a diario encontrarás oportunidades tanto en tu desarrollo personal y...

  • Responsable De Tienda

    hace 5 meses

    Valencia, España Aldi A tiempo completo

    Resumen- Ubicación:46680 Algemesí- Área profesional:Tienda- Nível profesional:Mando tienda- Jornada:Tiempo completoFuncionesBuscamos profesionales como tú, que quieran hacer crecer a un equipo potente siendo el responsable de la tienda. Un trabajo que te presentará retos y en el que a diario encontrarás oportunidades tanto en tu desarrollo personal y...

  • Adjunto/a a Responsable de Tienda

    hace 4 meses

    46800 Xàtiva, Valencia provincia, España ALDI A tiempo completo

    Resumen - Ubicación: 46800 Xàtiva - Área profesional: Tienda - Nível de Responsabilidad: Profesional - Jornada: Tiempo completo Funciones Como Adjunto/a al Responsable de Tienda, darás apoyo al Responsable de Tienda para garantizar la mejor experiência de compra al cliente a la vez que trabajaréis por conseguir el mayor número de ventas posible con...

  • Servicio de Atención Al Cliente en Restaurante

    hace 6 días

    Valencia, Valencia, España Restaurante Chaparral A tiempo completo

    En Restaurante Chaparral, nos especializamos en ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Estamos buscando a un/a camarero/a con pasión por la hospitalidad y la atención al cliente para trabajar los fines de semana y festivos.Datos SalarialesNuestro salario estimado es de aproximadamente 25.000€ anuales, calculado según el mercado laboral local...

  • Responsable de Operaciones de Restaurante

    hace 4 semanas

    Valencia, Valencia, España Terraza La Reina Sl. (Cosmic Group) A tiempo completo

    ¿Qué es ser un gerente de restaurante? Es una combinación perfecta de habilidades de liderazgo, administración y servicio al cliente para asegurar el éxito y la rentabilidad del establecimiento. El objetivo es superar las expectativas de los clientes, ofreciendo momentos inolvidables llenos de música, diversión y buena energía. Con honestidad,...

  • Encargado de Restaurante

    hace 4 meses

    Valencia, España Valencia life A tiempo completo

    Se requiere Gerente de Restaurante para crear y abrir un nuevo pequeño restaurante cerca de Avenida Puerto. Responsable de la coordinación con arquitectos y diseñadores y también de reclutar y capacitar a un pequeño equipo. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 1.200,00€-2.000,00€ al mes Horario: - Disponibilidad fin de semana Retribución...

  • Trabajador/a de Restaurante en Eliana

    hace 1 día

    Valencia, Valencia, España The Fitzgerald A tiempo completo

    La compañía The Fitzgerald busca incorporar a un Staff de Jornada Parcial en su local de Eliana, Valencia provincia. Esta oportunidad se enfoca en desarrollar las habilidades y conocimientos del candidato para ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes.Resumen de la Compañía:The Fitzgerald es una empresa que se centra en crear un ambiente...