Segundo/A De Cocina

hace 3 días

Madrid, España Marisquería A tiempo completo

Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: San Sebastián de los Reyes, Madrid
Tipo de contrato: Tiempo completo
Salario: A convenir según experiencia
Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato.
Responsabilidades principales: Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada.Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria.Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal.Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos.Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante.Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería.Requisitos: Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Cocina, preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar.Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina.Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación.Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria.Se valorará: Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos.Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina.Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector.Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y de calidad.Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.Experience: Required
Employment: Full-time
Salary: €2,000 – €3,000 monthly
Starting time: Immediate start

#J-18808-Ljbffr

  • Segundo de Cocina

    hace 4 semanas

    Madrid, España Alcasal Soluciones de Alimentacion SL A tiempo completo

    **Wetaca**: En Wetaca queremos convertirnos en un movimiento de gente que quiere vivir bien en todos los sentidos. El ritmo de vida actual lleva a muchas personas a tener que elegir entre comer comer rico y comer sano o a priorizar la rapidez, dejando en un segundo plano la calidad y sabor de lo que comen en su día a día. Por eso en Wetaca cocinamos para...

  • Segundo De Cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, España Alcasal Soluciones De Alimentacion Sl A tiempo completo

    Wetaca En Wetaca queremos convertirnos en un movimiento de gente que quiere vivir bien en todos los sentidos.El ritmo de vida actual lleva a muchas personas a tener que elegir entre comer comer rico y comer sano o a priorizar la rapidez, dejando en un segundo plano la calidad y sabor de lo que comen en su día a día.Por eso en Wetaca cocinamos para que...

  • Segundo/A De Cocina

    hace 1 mes

    Madrid, España Crit Interim España Ett A tiempo completo

    ¿Estás en búsqueda activa de empleo como Segundo/a de cocina? Desde Grupo Crit estamos seleccionando para Madrid un Segundo de cocina para importante restaurante de la zona de Mirasierra - Pitis (Madrid). FuncionesElaboración de platos de cartaCocina MediterráneaAyuda al jefe de cocina en la gestión de la misma Ofrecemos:Contrato indefinidoSalario:...

  • Segundo/A De Cocina

    hace 1 mes

    Madrid, España Crit Interim España Ett A tiempo completo

    ¿Estás en búsqueda activa de empleo como Segundo/a de cocina? Desde Grupo Crit estamos seleccionando para Madrid un Segundo de cocina para importante restaurante de la zona de Mirasierra - Pitis (Madrid). FuncionesElaboración de platos de cartaCocina MediterráneaAyuda al jefe de cocina en la gestión de la misma Ofrecemos:Contrato indefinidoSalario:...

  • Segundo/A De Cocina

    hace 2 meses

    Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    ¿Estás en búsqueda activa de empleo como Segundo/a de cocina? Desde Grupo Crit estamos seleccionando para Madrid un Segundo de cocina para importante restaurante de la zona de Mirasierra - Pitis (Madrid). Funciones Elaboración de platos de carta Cocina Mediterránea Ayuda al jefe de cocina en la gestión de la misma Ofrecemos: Contrato indefinido...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 3 meses

    Madrid, España domestiko.com A tiempo completo

    Buscamos segundo/a de cocina para uno de nuestros restaurantes. Se requiere experiencia. Jornada completa. Salario: desde 23.000€ anual. Incorporación inmediata.

  • Segundo/a de Cocina

    hace 3 meses

    Madrid, España domestiko.com A tiempo completo

    Buscamos segundo/a de cocina para uno de nuestros restaurantes.Se requiere experiencia. Jornada completa. Salario: desde 23.000€ anual. Incorporación inmediata.

  • Segundo/a de Cocina

    hace 2 meses

    Madrid, España domestiko.com A tiempo completo

    Buscamos segundo/a de cocina para uno de nuestros restaurantes. Se requiere experiencia. Jornada completa. Salario: desde 23.000€ anual. Incorporación inmediata.

  • Segundo/A De Cocina

    hace 1 mes

    Madrid, España Crit Interim España Ett A tiempo completo

    ¿Estas en búsqueda activa de empleo como Segundo/a de cocina?Desde Grupo Crit estamos seleccionando para Madrid un Segundo de cocina para importante restaurante de la zona de Mirasierra - Pitis (Madrid)Funciones* Elaboración de platos de carta* Cocina Mediterránea* Ayuda al jefe de cocina en la gestión de la mismaOfrecemos:* Contrato indefinido*...

  • Segundo/A De Cocina

    hace 1 mes

    Madrid, España Crit Interim España Ett A tiempo completo

    ¿Estas en búsqueda activa de empleo como Segundo/a de cocina?Desde Grupo Crit estamos seleccionando para Madrid un Segundo de cocina para importante restaurante de la zona de Mirasierra - Pitis (Madrid)Funciones* Elaboración de platos de carta* Cocina Mediterránea* Ayuda al jefe de cocina en la gestión de la mismaOfrecemos:* Contrato indefinido*...

  • Segundo Jefe/A De Cocina

    hace 2 meses

    Madrid, España Restaurante Caná A tiempo completo

    Segundo jefe/a de cocina Madrid Madrid, Madrid, ES ¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional y cercano?¿Poder desarrollar tus cualidades, ampliar tu experiencia, aprender idiomas y conocer el Mundo gracias a tu profesión?Si te has formado en Hostelería y Restauración, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este...

  • Segundo Jefe/A De Cocina

    hace 2 meses

    Madrid, España Restaurante Caná A tiempo completo

    Segundo jefe/a de cocina Madrid Madrid, Madrid, ES ¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional y cercano? ¿Poder desarrollar tus cualidades, ampliar tu experiencia, aprender idiomas y conocer el Mundo gracias a tu profesión?Si te has formado en Hostelería y Restauración, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este...

  • Segundo Jefe/A De Cocina

    hace 2 meses

    Madrid, España Restaurante Caná A tiempo completo

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  • Segundo/A De Cocina

    hace 1 mes

    Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    ¿Estas en búsqueda activa de empleo como Segundo/a de cocina?Desde Grupo Crit estamos seleccionando para Madrid un Segundo de cocina para importante restaurante de la zona de Mirasierra - Pitis (Madrid)Funciones* Elaboración de platos de carta* Cocina Mediterránea* Ayuda al jefe de cocina en la gestión de la mismaOfrecemos:* Contrato indefinido*...

  • Segundo/A De Cocina

    hace 4 semanas

    Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    Anunciado 24 de octubre (Publicada de nuevo)¿Estas en búsqueda activa de empleo como Segundo/a de cocina?Desde Grupo Crit estamos seleccionando para Madrid un Segundo de cocina para importante restaurante de la zona de Mirasierra - Pitis (Madrid)Funciones* Elaboración de platos de carta* Cocina Mediterránea* Ayuda al jefe de cocina en la gestión de la...

  • Segundo Jefe/A De Cocina

    hace 2 meses

    Madrid, España Restaurante Caná A tiempo completo

    ¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional y cercano? ¿Poder desarrollar tus cualidades, ampliar tu experiencia, aprender idiomas y conocer el mundo gracias a tu profesión?Si te has formado en Hostelería y Restauración, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, ¡Este es tu proyecto!Actualmente estamos...

  • Segundo Jefe/A De Cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, España Unspecified A tiempo completo

    ¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional y cercano? ¿Poder desarrollar tus cualidades, ampliar tu experiencia, aprender idiomas y conocer el mundo gracias a tu profesión?Si te has formado en Hostelería y Restauración, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, ¡Este es tu proyecto!Actualmente estamos...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 2 meses

    Madrid, España domestiko.com A tiempo completo

    Estamos seleccionando para Madrid un Segundo de cocina para importante restaurante de la zona de Mirasierra - Pitis (Madrid) Funciones Elaboración de platos de carta Cocina Mediterránea Ayuda al jefe de cocina en la gestión de la misma Ofrecemos: Contrato indefinido Salario: entre 24.000€ y 26.000 € brutos/año Horario: de lunes a domingo en horario...

  • Segundo/a de Cocina

    hace 2 meses

    Madrid, España domestiko.com A tiempo completo

    Estamos seleccionando para Madrid un Segundo de cocina para importante restaurante de la zona de Mirasierra - Pitis (Madrid)FuncionesElaboración de platos de cartaCocina MediterráneaAyuda al jefe de cocina en la gestión de la mismaOfrecemos:Contrato indefinidoSalario: entre 24.000€ y 26.000 € brutos/añoHorario: de lunes a domingo en horario de 8.00 a...

  • Segundo Jefe/A De Cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, España Insertia.Net A tiempo completo

    Descripción del empleo¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional y cercano? ¿Poder desarrollar tus cualidades, ampliar tu experiencia, aprender idiomas y conocer el Mundo gracias a tu profesión?Si te has formado en Hostelería y Restauración, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, ¡Este es tu...