Cocinero/A - So/ Sotogrande

hace 4 meses

Campo, España So A tiempo completo

Descripción de la empresa

SO/ Sotogrande es un homenaje a la moda, el diseño, la gastronomía y el golf en la costa andaluza. Rodeado de verdes colinas y valles con vistas al Mediterráneo, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort se encuentra en un enclave único. El resort ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María de la Higuera, convirtiéndolo en un lugar idílico donde familias y amigos celebran la vida, disfrutan juntos de la serenidad y de un estilo de vida saludable y contemporáneo.

Es el destino preferido en la Costa del Sol para los amantes del golf, disfrutando de una ubicación privilegiada rodeado de los 7 mejores campos de golf de Europa. Cuenta con 152 habitaciones y 36 suites y unas instalaciones excepcionales entre las que podrá disfrutar de: 3 piscinas exteriores, jardines privados, Kid's Club, 2.800 m2 de spa y fitness y luminosos salones de eventos con vistas. Su oferta gastronómica consta de 4 Restaurantes & Bares, donde podrá disfrutar de los sabores tradicionales de Andalucía, propuestas con una visión renovada y cócteles de autor.

Descripción del empleo

¿Te gustaría unirte a nuestro equipo? Esta es una gran oportunidad para formar parte de un Resort de 5* en Sotogrande y desarrollar tus habilidades. Proporcionar un servicio amable, sincero y personalizado es una de las formas en que nuestros compañeros convierten los momentos en recuerdos para nuestros huéspedes.

Qué harás como parte de nuestro equipo:

- Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel.
- Asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos.
- Comunicar al Responsable cualquier asistencia necesaria durante los períodos de gran afluencia para garantizar un servicio óptimo
- Controlar y garantizar la correcta temperatura de los aparatos y de los alimentos
- Asegurarse de que las porciones, la disposición y la guarnición de los alimentos que se van a servir son correctas conforme a la ficha técnica o al escandallo, siempre siguiendo los estándares de calidad y presentación del complejo y evitando desperdicios
- Montar, limpiar y desmontar el puesto de trabajo
- Lavar y desinfectar la zona de cocina, incluidas las mesas, los utensilios, los cuchillos y el equipo
- Preparar los ingredientes para cocinar, incluyendo porcionar, cortar y almacenar
- Preparación, cocción y presentación de platos dentro de su partida
- Colaborar con todos los departamentos en especial con el de sala
- Ayudar a desarrollar nuevos platos y menús
- Asegurarse de que usted y su equipo tienen altos estándares de higiene de los alimentos y siguen las reglas de salud y seguridad
- Conocer en profundidad todo el menú, las ofertas diarias y las promociones.

**Requisitos**:

- Permiso de conducir y vehículo propio
- Formación relacionada con el puesto
- Al menos dos años de experiência en el sector
- Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo
- Responsable, proactivo, actitud positiva y ganas de trabajar en equipo
- Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés.

  • Fregador/A De Cocinas

    hace 4 meses

    Campo, España So A tiempo completo

    Descripción de la empresaSO/ Sotogrande es un homenaje a la moda, el diseño, la gastronomía y el golf en la costa andaluza. Rodeado de verdes colinas y valles con vistas al Mediterráneo, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort se encuentra en un enclave único. El resort ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María de la...

  • Rececionista - So / Sotogrande

    hace 4 meses

    Campo, España So A tiempo completo

    **Descripción de la empresa**SO/ Sotogrande es un homenaje a la moda, el diseño, la gastronomía y el golf en la costa andaluza. Rodeado de verdes colinas y valles con vistas al Mediterráneo, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort está ubicado en un enclave único. El resort ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María...

  • Terapeuta De Spa

    hace 4 meses

    Campo, España So A tiempo completo

    **Descripción de la empresa**SO/ Sotogrande es un homenaje a la moda, el diseño, la gastronomía y el golf en la costa andaluza. Rodeado de verdes colinas y valles con vistas al Mediterráneo, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort está ubicado en un enclave único. El resort ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María...

  • Entrenador/A Personal

    hace 4 meses

    Campo, España So A tiempo completo

    Descripción de la empresaSO/ Sotogrande es un homenaje a la moda, el diseño, la gastronomía y el golf en la costa andaluza. Rodeado de verdes colinas y valles con vistas al Mediterráneo, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort se encuentra en un enclave único. El resort ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María de la...

  • Night Manager

    hace 4 meses

    Campo, España So Sotogrande Spa & Golf Resort A tiempo completo

    Company DescriptionSO/ Sotogrande es un homenaje a la moda, el diseño, la gastronomía y el golf en la costa andaluza. Rodeado de verdes colinas y valles con vistas al Mediterráneo, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort se encuentra en un enclave único. El resort ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María de la...

  • Night Manager

    hace 2 semanas

    Campo, España So A tiempo completo

    Company DescriptionSO/ Sotogrande es un homenaje a la moda, el diseño, la gastronomía y el golf en la costa andaluza. Rodeado de verdes colinas y valles con vistas al Mediterráneo, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort se encuentra en un enclave único. El resort ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María de la...

  • Recepcionista - So / Sotogrande

    hace 4 semanas

    Campo de Caso, Asturias, España So A tiempo completo

    Descripción del EmpleoBuscamos un profesional apasionado por la atención al cliente para unirse a nuestro equipo en So/ Sotogrande. Como Recepcionista, serás el primer punto de contacto para nuestros huéspedes y tendrás la oportunidad de brindar un servicio personalizado y amable.ResponsabilidadesAtender a los clientes en la recepción, respondiendo a...

  • Recepcionista - So / Sotogrande

    hace 3 semanas

    Campo de Caso, Asturias, España So A tiempo completo

    Descripción del EmpleoBuscamos un profesional apasionado por la atención al cliente para unirse a nuestro equipo en So/ Sotogrande. Como Recepcionista, serás el primer punto de contacto para nuestros huéspedes y tendrás la oportunidad de brindar un servicio personalizado y amable.ResponsabilidadesAtender a los clientes en la recepción, respondiendo a...

  • Recepcionista - So / Sotogrande

    hace 2 semanas

    Campo de Caso, Asturias, España So A tiempo completo

    **Descripción del puesto**Buscamos un recepcionista apasionado que se una a nuestro equipo en So/ Sotogrande. En este rol, tendrás la oportunidad de brindar un servicio personalizado y amable a nuestros huéspedes.**Responsabilidades**Atender a cada cliente que pasa por recepción, resolviendo sus dudas e inquietudes.Registrar ingresos y liquidar las...

  • Revenue & Reservation Manager So/ Sotogrande

    hace 5 meses

    Campo, España So A tiempo completo

    **Descripción de la empresa**SO/ Sotogrande es un homenaje a la moda, el diseño, la gastronomía y el golf en la costa andaluza. Rodeado de verdes colinas y valles con vistas al Mediterráneo, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort está ubicado en un enclave único. El resort ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María...

  • Recepcionista - So / Sotogrande

    hace 1 semana

    Campo de Caso, Asturias, España So A tiempo completo

    **Descripción del puesto**En So/ Sotogrande, estamos buscando a un profesional que se una a nuestro equipo como Recepcionista.Como parte de nuestro equipo, tu responsabilidad principal será atender a cada cliente que pasa por recepción, resolviendo sus dudas e inquietudes de manera amable y eficiente.Además, serás responsable de:Registrar ingresos y...

  • Personal Entrenador para SO Sotogrande

    hace 6 días

    Campo de Caso, Asturias, España So A tiempo completo

    Desarrolla tu pasión por el fitness en un entorno único.En SO Sotogrande, estamos buscando un Personal Entrenador apasionado que se una a nuestro equipo y contribuya a hacer de nuestros huéspedes experiencias inolvidables.Si eres una persona motivada y comprometida con la salud y el bienestar, esta es tu oportunidad de unirte a una comunidad innovadora y...

  • Maitre - So/ Sotogrande

    hace 5 meses

    Campo, España Accorhotel A tiempo completo

    **Descripción de la empresa**SO/ Sotogrande es un homenaje a la moda, el diseño, la gastronomía y el golf en la costa andaluza. Rodeado de verdes colinas y valles con vistas al Mediterráneo, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort está ubicado en un enclave único. El resort ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María...

  • Maitre - So/ Sotogrande

    hace 2 semanas

    Campo de Caso, Asturias, España Accorhotel A tiempo completo

    **Descripción del empleo**Buscamos un Maitre con experiencia en la prestación de servicios de alta calidad en eventos y banquetes. Serás responsable de la contratación, organización y prestación de los servicios de los diferentes banquetes y eventos que se realizan en las dependencias del SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort.**Responsabilidades**...

  • Maitre - So/ Sotogrande

    hace 3 semanas

    Campo de Caso, Asturias, España Accorhotel A tiempo completo

    Descripción del EmpleoBuscamos un Maitre con experiencia en la prestación de servicios de banquetes y eventos en un resort de 5 estrellas en Sotogrande.ResponsabilidadesResponsable de la contratación, organización y prestación de los servicios de los diferentes banquetes y eventos que se realizan en las dependencias.Seguimiento y control de la...

  • Maitre - So/ Sotogrande

    hace 3 semanas

    Campo de Caso, Asturias, España Accorhotel A tiempo completo

    Descripción del EmpleoBuscamos un Maitre con experiencia en la prestación de servicios de banquetes y eventos en un resort de 5 estrellas en Sotogrande.ResponsabilidadesResponsable de la contratación, organización y prestación de los servicios de los diferentes banquetes y eventos que se realizan en las dependencias.Seguimiento y control de la...

  • Sales & Marketing Internship - So/ Sotogrande

    hace 1 mes

    Campo, España Accor A tiempo completo

    Descripción de la empresaSO/ Sotogrande es un homenaje a la moda, el diseño, la gastronomía y el golf en la costa andaluza. Rodeado de verdes colinas y valles con vistas al Mediterráneo, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort está ubicado en un enclave único. El resort ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María de la...

  • F&B Service Trainee

    hace 1 semana

    Campo, España Accor A tiempo completo

    Descripción de la empresaSO/ Sotogrande es un homenaje a la moda, el diseño, la gastronomía y el golf en la costa andaluza. Rodeado de verdes colinas y valles con vistas al Mediterráneo, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort está ubicado en un enclave único. El resort ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María de la...

  • F&B Service Trainee

    hace 1 semana

    Campo, España Accor Hotels A tiempo completo

    Descripción de la empresaSO/ Sotogrande es un homenaje a la moda, el diseño, la gastronomía y el golf en la costa andaluza. Rodeado de verdes colinas y valles con vistas al Mediterráneo, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort está ubicado en un enclave único. El resort ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María de la...

  • F&B Service Trainee

    hace 7 días

    Campo, España Accorhotel A tiempo completo

    Descripción de la empresa SO/ Sotogrande es un homenaje a la moda, el diseño, la gastronomía y el golf en la costa andaluza. Rodeado de verdes colinas y valles con vistas al Mediterráneo, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort está ubicado en un enclave único. El resort ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María de...