(Ii-395) | Maître

En Escampa Hotels te estamos buscando
¿Eres de esas personas que saben convertir una comida en una experiencia inolvidable?
¿El vino, los cubiertos y el arte de sonreír son tus mejores aliados?
Si es así, en Escampa Hotels necesitamos tu magia
Buscamos un/a MAÎTRE para liderar el equipo de sala en nuestro HOTEL PLANAMAR**** situado en Platja d'Aro y que abrirá sus puertas en febrero de 2025
¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? Orquestar el salón: gestionar el equipo de la sala, asegurándote de que todo fluya con elegancia y precisión. Supervisar el servicio de sala: Desde el montaje de mesas hasta el último brindis, todo bajo control. Gestionar y formar al equipo: Motivación, formación y sonrisas, porque un buen equipo hace magia. Asesorar a los clientes: ¿Vino blanco o tinto?
Tú eres quien tiene las respuestas. Organizar eventos: Bodas, cenas especiales, reuniones... Controlar los estándares: Cumplir con los estándares de calidad y optimizar sus procesos. Gestión de pedidos e inventarios. Gestionar reservas y turnos: organizar la sala para que los clientes vivan experiencias inolvidables. ¿QUÉ OFRECEMOS? Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido. Horarios rotativos. 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana. 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras. Salario a partir de 25.500€ brutos/anuales. Descuentos en los hoteles del grupo. Descuentos en productos del hogar, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros... Un entorno privilegiado a pie de playa. Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. Si estás buscando un reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta.
No te lo pienses más y únete al equipo del Hotel Planamar, queremos conocerte YA
¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Experiencia previa de mínimo 2 años como maître o responsable de sala.
Deseable si vienes del sector hotelero. Formación especializada en materia de gastronomía o servicios de restauración. Dominio de idiomas: catalán y castellano nativo + inglés fluido (mínimo B2) y francés fluido. Disponibilidad horaria completa. Disponibilidad para incorporar en febrero de 2025. Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo, perfeccionista y buenas habilidades comunicativas. Role: MAÎTRE - HOTEL PLANAMAR****
Job Type: Permanent, Full Time
Location: Platja d'Aro
Apply for this job now.

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