Responsable De Cocina
hace 3 semanas
DescripciónDomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país.
El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios.En DomusVi, somos más de 28. profesionales y nos caracteriza nuestra cualificación, pasión y compromiso.
Si estos son los valores que te definen, te estamos buscandoNuestros valores definen a nuestro equipo.
Promovemos un sentimiento de orgullo de pertenencia y ofrecemos un valor añadido a residentes y familias:El saber cuidar: ponemos nuestros conocimientos, experiencia y humanidad al servicio de los cuidados.
El espíritu pionero: la innovación y las nuevas tecnologías forman parte de nuestro día a día.
La empatía innata: ponemos en valor la escucha activa y afectiva.
La confianza compartida: desarrolla tu carrera profesional desde la confianza plena y recíproca en las relaciones personales.
La sinceridad de las emociones: añade valor a tu trayectoria profesional siendo parte de la vida de nuestros/as residentes y usuarios/as.Misión del puesto:Gestión integral de la cocina y todo aquello relacionado con las compras de alimentación, la planificación y elaboración menús diarios garantizando el cumplimiento normativo y la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del centro.Funciones:Realizar pedidos de la materia prima necesaria para el abastecimiento del centro.Comprobar de los albaranes cotejando que corresponde con el pedido realizado a través de la herramienta informática.Conocer, velar y supervisar el cumplimiento de la Normativa vigente en relación al servicio de alimentación por parte de todo el equipo.Resolver posibles incidencias y realizar sugerencias de mejora sobre la aceptación de los menús, equipamiento, menaje, etc.
A través de una comunicación continúa con el Responsable Territorial de Hospitality.Acceso y uso a DOMUSCHEF en atención a: Realizar pedidos de la materia prima necesaria en base al menú preestablecido y gestión del gasto e inventarios mensualesCoordinación del Personal: Apoyar al personal de cocina en sus funciones, así como comunicarle y guiarlo según las bases establecidas en la organización y corregir las posibles incidencias surgidas en el día a día.
Asegurar el cumplimiento del cuadrante de horarios establecido por parte de todo el equipo de cocina y participar en la selección de futuros/as candidatos/as siempre que precise.Ofrecemos:Jornada completaTurno fijo de mañanaContrato indefinidoIncorporación inmediataFlexibilidad y compatibilización con las necesidades específicas de la persona seleccionada.Requisitos mínimosFormación técnica en Hostelería y Restauración.Deseable experiencia mínima de 12 meses en puesto similar, en atención primaria, en hospital o residencia de mayores.Recomendable formación específica en cocina, así como en manipulación de alimentos, utilización de productos químicos de limpieza y gestión de equipos.Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad.
Competenciasresidenciacocinajefe cocinajefa cocinacolectividades
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Chef de Cocina
hace 1 mes
Burgos, Burgos, España Adecco A tiempo completoBuscamos un/a Chef de Cocina experimentado/a para un restaurante de alta calidad en Miranda de Ebro. La persona seleccionada será responsable de la gestión del equipo de cocina, incluyendo la planificación del trabajo, la gestión de horarios y la comunicación con los proveedores. También se encargará de la organización de eventos especiales y la...
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Ayudante /A De Cocina
hace 1 semana
Burgos, España Eurofirms Group Slu A tiempo completoEmpresa del sector hostelería busca un/a ayudante/a de cocina para trabajar en Burgos y realizar las siguientes tareas:Limpieza y organización.Preparación de ingredientes.Gestión de inventarios.Control de stock.Ayuda en tareas al cocinero.Entre otras tareas relacionadas con el puesto de trabajo.- Experiencia de al menos 2 años realizando funciones...
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Asistente de Cocina
hace 4 semanas
Burgos, Burgos, España Grupo Abades A tiempo completoGrupo Abades busca a un profesional con pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en el Hotel Vía Norte, en Miranda de Ebro, Burgos.Como Ayudante de Cocina, serás responsable de apoyar a nuestros cocineros en la preparación de platos deliciosos para nuestros huéspedes.Las funciones principales incluyen:Elaboración y supervisión de platos...
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Responsable de Cocina
hace 4 semanas
Burgos, España DomusVi A tiempo completoDescripción DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios. En DomusVi, somos más de 28. profesionales y nos...
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Responsable De Cocina
hace 3 semanas
Burgos, España Domusvi A tiempo completoDomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país.El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios.En DomusVi, somos más de 28.000 profesionales y nos caracteriza nuestra...
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Responsable De Cocina
hace 2 semanas
Burgos, España Domusvi A tiempo completoDomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios.En DomusVi, somos más de 28.000 profesionales y nos caracteriza nuestra...
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Chef de cocina senior
hace 2 semanas
Burgos, Burgos, España Jcyl - Jobboard A tiempo completoDescripción del puesto Estamos buscando un Chef de cocina para unir nuestro equipo en Jcyl - Jobboard. Funciones del puesto Encargado de la planificación y organización de la cocina.Responsable de la gestión de los recursos humanos y materiales.Aplicar las normas de seguridad y higiene en el trabajo.RequisitosExperiencia mínima de 12 meses en puesto...
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Ayudante /A De Cocina
hace 2 semanas
Burgos, España Eurofirms A tiempo completoEmpresa del sector hostelería busca un/a ayudante/a de cocina para trabajar en Burgos y realizar las siguientes tareas: - Limpieza y organización.- Preparación de ingredientes.- Gestión de inventarios.- Control de stock.- Ayuda en tareas al cocinero.- Entre otras tareas relacionadas con el puesto de trabajo.- Experiencia de al menos 2 años realizando...
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Asistente de Cocina Senior
hace 4 días
Burgos, Burgos, España Elite Residencia S.L. A tiempo completoDescripción del puestoAyudante de cocina se encarga de mantener en perfectas condiciones de limpieza y funcionamiento la maquinaria y utensilios propios de la cocina. Asimismo, es responsable de vigilar y supervisar la despensa diaria, garantizando la entrada de los artículos necesarios y su estado adecuado a la confección de los diferentes servicios a...
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Chef de cocina
hace 4 semanas
Burgos, Burgos, España Eurest A tiempo completo**Funciones clave**:El/a candidato/a seleccionado/a será responsable de preparar y cocinar la comida en cooperación con el resto del personal de la cocina. Además, deberá mantener el área de trabajo limpia y organizada.**Requisitos**:Se requiere experiencia en un puesto similar y disponibilidad para trabajar de 11:30 a 16:00 horas. Se ofrece contrato...
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Ayudante de Cocina
hace 4 semanas
Burgos, España La Granja de Dape SL A tiempo completoPreparar los platos de comida que sean requeridos en cada turno, llevar al día el inventario, ayudante de cocina. Conocimientos básicos en el sector
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Chef de Área y coordinador de cocina
hace 2 semanas
Burgos, Burgos, España Areas A tiempo completo¿Qué funciones realizarás en Areas?En Areas, estás buscando un profesional con experiencia en el sector de restauración y retail para un puesto de Chef de Área y coordinador de cocina en nuestro equipo. En este rol, serás responsable de gestionar los pedidos y la conservación de materias primas y productos de uso en la cocina, así como de revisar y...
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Cocinero de Alta Cocina
hace 1 mes
Burgos, Burgos, España beBee Professionals España A tiempo completo 18.000 € - 25.000 €Descripción del PuestoEn beBee Professionals España estamos buscando un cocinero apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo de cocina. En este rol, serás responsable de la preparación y presentación de platos de alta calidad, contribuyendo al éxito de nuestro restaurante y ofreciendo una experiencia culinaria excepcional a nuestros...
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Chef/a de cocina en Residencia de Mayores
hace 2 días
Burgos, Burgos, España Clece A tiempo completoClece busca incorporar un Chef/a de cocina en nuestra Residencia de Mayores ubicada en la provincia de Burgos. El candidato ideal debe tener experiencia en puestos similares y disponer de carné de manipulación de alimentos.Descripción del puestoEn esta posición, serás responsable de organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina....
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Requisitos para Profesionales de Limpieza en Cocina
hace 14 horas
Burgos, Burgos, España Eurest A tiempo completoDescripción del CargoBuscamos un profesional comprometido y responsable para formar parte de nuestro equipo de limpieza en cocina como personal de Office/Lavaplatos.Funciones Principales:Limpieza y mantenimiento de instrumentos y herramientas de la cocinaTransporte de géneros y mercancías desde el área de trabajo hasta su departamentoLimpieza de sala y...
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Asistente de Cocina en Tres Cantos
hace 6 días
Burgos, Burgos, España Eurest A tiempo completoResumen del trabajoEn Eurest, estamos buscando a un asistente de cocina responsable para unirse a nuestro equipo en Tres Cantos. Esta posición es ideal para aquellos que buscan una oportunidad laboral estable y con posibilidades de crecimiento.Descripción del trabajoComo asistente de cocina, serás parte de una gran equipe que trabaja juntos para brindar...
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Chef de Cocina Joven en Kamado Asian Food
hace 6 días
Burgos, Burgos, España Grupo Sibuya A tiempo completoEstamos buscando a un Chef de Cocina joven y ambicioso para unirte a nuestro equipo en Kamado Asian Food, ubicado en Burgos.Nuestra empresa, Grupo Sibuya, ofrece una oportunidad única para crecer profesionalmente y formar parte de un equipo dinámico y apasionado por la cocina asiática.**Descripción del puesto:** Buscamos a alguien con experiencia previa...
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Ayudante de Cocina 10h
hace 6 meses
Burgos, España Udon A tiempo completo**En UDON, creemos que cada persona aporta su mejor esencia _su umami_ a las recetas de nuestra oferta gastronómica, un ingrediente más con unas propiedades únicas y especiales que logran el sabor diferencial que caracteriza nuestra UDON EXPERIENCE.** **Queremos que nos muestres tu Umami y desarrolles tu potencial. Para ello es imprescindible que...
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Chef/a de Cocina Senior en Restaurante Kamado
hace 2 semanas
Burgos, Burgos, España Sibuya A tiempo completoEmpresa:Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a Chef/a de Cocina Senior para formar parte de nuestro restaurante Kamado Burgos.Sobre la empresaEn Sibuya seguimos creciendo y buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros. En tu día te encargarás de liderar a un equipo motivado y formarlo para que den lo mejor.Descripción...
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Chef en Cocina Colectiva
hace 4 días
Burgos, Burgos, España Junta de Castilla y León A tiempo completoDescripción del Puesto: La Junta de Castilla y León busca contratar cocineros y cocineras para trabajar en unidades de servicio, donde se encargan de la preparación de comidas en grandes colectividades. Se requiere seguir el manual de APPC y realizar pedidos según las condiciones establecidas.Las funciones incluyen:Preparación de comidas en grandes...