Jefe/A De Cocina Colectividades

hace 1 mes


Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

Este empleo ha caducado en Indeed Entre otros motivos, esto podría deberse a que la empresa ya no acepta más solicitudes, no está contratando de forma activa o está evaluando las solicitudes recibidas. Jefe/a de cocina colectividades - Azuqueca de Henares (Guadalajara) EUREST (parte de Compass Group) 3.5 3.5 de 5 estrellas Azuqueca de Henares, Guadalajara provincia EUREST 2,423 valoraciones Lee opiniones sobre trabajar en esta empresa.   Azuqueca de Henares, Guadalajara provincia Descripción completa del empleoCompass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.Funciones Compass Group, líder mundial de restauración y servicios auxiliares con más de 50 años de experiencia en España, busca incorporar a un/a Jefe/a de cocina para una de nuestras residencias de la tercera edadTe ofrecemos la posibilidad de incorporarte a un equipo dinámico, donde trabajamos cada día para influir positivamente en la vida de los demás a través de la alimentación.Si te gustan los entornos multinacionales, el trabajo en equipo y la pasión por la calidad,Esta es tu empresa¿Cuáles serían tus funciones?Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufés.Cumplimentar los registros del centro tales como trazabilidad, alérgenos, temperaturas, fritura, etc.…Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposiciónColaborar con el diseño y ejecución de ciclo de menú, con un promedio de 150-200 platos diarios.Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Capacidad para trabajar en equipoExperiencia demostrable de al menos 3 añosPersona altamente comprometida en los temas de APPCC y PRRLL.Persona resolutiva y organizada, acostumbrada a trabajar bajo presión.Estudios acordes a la posición. (manejo de Word y Excel)Experiencia en servicios self service y emplatado.Conocimientos amplios de cocina y tendencias saludables y manejo de platos veganos, vegetarianosPuesto estable en empresa multinacional con posibilidad de hacer carreraSalario según valía de candidatoHorario: Semana 1: Lunes, Martes y Miercoles turnos de mañana. Jueves y viernes se dobla turno librando el fin de semana, ¿Qué ofrecemos?Puesto estable en empresa multinacional con posibilidad de hacer carreraSalario según valía de candidatoJornada completaHorario: Semana 1: Lunes, Martes y Miercoles turnos de mañana. Jueves y viernes se dobla turno librando el fin de semana,Semana 2: Lunes, Martes y Miercoles turnos de mañana. Jueves y viernes libranza, Sábado y domingo se dobla turno
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  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    Función del Jefe/a de CocinaLa búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina en Eurest Colectividades S.L. se centra en encontrar a un profesional apasionado por la cocina y la alimentación saludable. Este puesto requiere una persona con experiencia en la preparación y presentación de platos, así como en la gestión de inventarios y costes.Responsabilidades del...


  • Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    . Este empleo ha caducado en Indeed Entre otros motivos, esto podría deberse a que la empresa ya no acepta más solicitudes, no está contratando de forma activa o está evaluando las solicitudes recibidas. Jefe/a de cocina colectividades - Azuqueca de Henares (Guadalajara) EUREST (parte de Compass Group) 3.5 3.5 de 5 estrellas Azuqueca de Henares,...


  • Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    Este empleo ha caducado en Indeed Entre otros motivos, esto podría deberse a que la empresa ya no acepta más solicitudes, no está contratando de forma activa o está evaluando las solicitudes recibidas.Jefe/a de cocina colectividades - Azuqueca de Henares (Guadalajara) EUREST (parte de Compass Group) 3.5 3.5 de 5 estrellas Azuqueca de Henares, Guadalajara...


  • Guadalajara, España Compass A tiempo completo

    Jefe/a de cocina colectividades - Azuqueca de Henares (Guadalajara) Key Talent Indicator – Azuqueca de Henares, GuadalajaraThe Wise Seeker somos la empresa tecnológica de RRHH líder en la evaluación de talento sin sesgos. Con más de 15 años en el sector analizando las necesidades y exigencias del mercado laboral somos capaces de identificar el mejor...


  • Guadalajara, Guadalajara, España STANDBY Consultores A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando un Segundo Jefe de Cocina para un importante hotel de lujo en Guadalajara. Las principales funciones incluyen:• Asistir al jefe de cocina en sus funciones y apoyar la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina.• Colaborar con la plantilla a cargo en la...

  • Segundo Jefe De Cocina

    hace 2 meses


    Guadalajara, España STANDBY Consultores A tiempo completo

    STANDBY selecciona para nuestro cliente, un importante hotel de lujo en Guadalajara, un Segundo Jefe de Cocina.Principales Funciones: Asistir al jefe de cocina en sus funciones.Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina definiendo objetivos y planificando estrategias.Asistencia para la...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Cocinero/a Jefe/a en nuestra cocina de residencia. Se requiere alguien con habilidades en la preparación y producción de platos fríos y calientes, así como experiencia en la gestión de recursos y equipo de cocina. Es ideal para alguien que busque un desafío y una...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    **Objetivos de la Función**Limpieza y mantenimiento de la cocina y barra.**Responsabilidades**Desinfectar y limpiar instrumentos y herramientas de la cocina.Limpiezar la sala y barra.Preparar el carrito de la merienda y realizar tareas menores de cocina.Transportar géneros y mercancías del área a su departamento.Limpieza de sala y...

  • Segundo Jefe de Cocina

    hace 2 meses


    Guadalajara, España STANDBY Consultores A tiempo completo

    STANDBY selecciona para nuestro cliente, un importante hotel de lujo en Guadalajara, un Segundo Jefe de Cocina.Principales Funciones:Asistir al jefe de cocina en sus funciones.Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina definiendo objetivos y planificando estrategias.Asistencia para la...


  • Torija, Guadalajara provincia, España EUREST A tiempo completo

    Funciones 1. Ayuda en preparación y producción de menú 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 4. Optimización de gastos. 5. Mantenimiento y gestión del stock. **Requisitos**: -Experiência de al menos 2 años, se...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 3 semanas


    Guadalajara, Guadalajara, España STANDBY Consultores A tiempo completo

    STANDBY selecciona para nuestro cliente un importante hotel de lujo en Guadalajara.Principales Funciones:Asistir al jefe de cocina en sus funciones y colaborar en la dirección y supervisión del conjunto de actividades del departamento de cocina.Asumir la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo, brindando apoyo al director del...

  • Cocinero/A Empresa

    hace 3 semanas


    Guadalajara, Guadalajara, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción del cargo**: Buscamos a un cocinero/a con experiencia en la restauración colectiva para unirte a nuestro equipo en Guadalajara.**Responsabilidades**:Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de trabajar de la mano del Jefe/a de cocina, poniendo en práctica tus conocimientos culinarios y ayudando en la preparación y elaboración de la...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    Detalles del EmpleoTipo de Empleo: Jornada Completamente a Tiempo CompletoContrato: Temporal con Posibilidad de EstablecerseHorario y UbicaciónDe lunes a viernes en Torija, Guadalajara provinciaDescripción del EmpleoCompass Group España, parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Servicios de Soporte, busca un Ayudante de Cocina para su...

  • Ayudante De Cocina

    hace 1 mes


    Guadalajara, España Importante Grupo A tiempo completo

    Buscamos un AYUDANTE DE COCINA con conocimientos en todas las partidas para Alcalá de Henares.Se requiere:Persona organizada, limpia y comprometida.Conocimientos en cocina tradicional mediterránea.Imprescindible experiência demostrable en todas las partidas.Control y cumplimiento de la normativa sanitaria.Se valora haber trabajado en restaurantes con...


  • Guadalajara, España Walters People A tiempo completo

    Excelente oportunidad profesional como Jefe de Partida para un Hotel 5 estrellas ubicado en Guadalajara. **Sobre la posición**: Como jefe de partida tu misión es la de dirigir una partida bajo la supervisión del jefe de cocina. **Funciones principales**: - Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación, conservación y...


  • Guadalajara, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: **Si eres un/a apasionado/a de la cocina y tienes experiência en el mundo de la restauración colectiva, esta oferta es para ti.** Serunion, reconocida empresa con una destacada trayectoria en el sector, está buscando incorporar cocinero/a con experiência demostrable en restauración para comedor de empresa de centro en...


  • Guadalajara, España Cutasa Sl A tiempo completo

    CUTASA S.L somos una empresa española, dedicada a la restauración colectiva desde hace más de 30 años, tiempo que llevamos dedicándonos a dar bien de comer día a día a numerosos comensales. Somos una empresa cercana a nuestros clientes y preocupada por trabajar con materias primas variadas y de alta calidad, así como por cuidar nuestro entorno más...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    Se busca personal para trabajar en un centro de catering.Limpieza y mantenimiento de instrumentos, herramientas y áreas comunes. Tareas incluyen:Limpieza de equipos de cocinaTransporte de mercancías al departamentoLimpieza de oficinas y salasRecogida de espaciosRequisitos mínimos:Experiencia previa en limpieza o similarValoramos experiencia en centros de...


  • Guadalajara, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completo

    En Castilla Termal Hoteles, queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiências inolvidables de bienestar, poniendo en valor el patrimonio y las personas. Actuando en cada paso con alma sostenible.Buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    En Eurest Colectividades S.L, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia inigualable en servicios de restauración. En este sentido, estamos buscando incorporar a un/a Chef de Cocina para nuestra residencia de la tercera edad en Azuqueca de Henares, Guadalajara.Sobre la empresa: Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en...