Cocinero/A

hace 3 semanas


Lleida, España Super Espot A tiempo completo

Grupo de Hostelería (Hoteles), busca nuevos compañeros/as para que se incorporen a nuestro equipo de profesionales en centro ubicado en una de las zonas más bellas del pirineo catalán.Estamos buscando COCINERO con experiencia y vocación por el trato al cliente para incorporarse a nuestro equipo de profesionales.Queremos incorporar personas motivadas, despiertas y dinámicas que tengan experiencia previa de mínimo 1 año y que disfruten de su trabajo con el objetivo de prestar la mejor atención a nuestros clientes.Habilidades requeridasConocimientos del equipo, útiles y materiales utilizados en la preparación de alimentosHabilidades para preparar alimentos variados y para seguir instrucciones orales y escritasDestreza manual para el manejo de equipo e instrumentos de uso en la preparación de alimentos.Prepara alimentos de acuerdo a la carta o menúMantener su área de trabajo limpio y ordenado según reglas higiénicas.Cumplir con la preparación de los alimentos en el horario establecido¿Cuáles son las funciones de un Cocinero?Prepara y cocina los alimentos para la venta.Verifica la existencia de los diferentes alimentos.Elige con el Supervisor, de entre las minutas a su disposición.Prepara los alimentos con la ayuda del auxiliar de cocina.Cocina los alimentos según tiempo y cantidad.Verifica el buen estado de los alimentos y las existencias necesarias para cumplir con la venta diaria.Revisa diariamente la conservación de los alimentos.Verifica que se cumpla las normas de higiene y que el personal a su cargodesempeñe correctamente sus funciones.Recibe la solicitud del pedido.Colabora en conjunto con el personal a mantener todo limpio y ordenado.¿Qué ofrecemos?– Contrato fijo discontinuo (9 meses) Con posibilidad de fijo.– Comida y alojamiento gratuito.– Buen ambiente de trabajo.– Retribución en función de responsabilidad, puesto y experiencia.