Bartender Wanted

Bakan Madrid, un vibrante restaurante mexicano ubicado en el corazón de Madrid, está en búsqueda de un bartender experimentado y creativo para unirse a nuestro equipo. Como bartender en Bakan Madrid, tendrás la oportunidad de impresionar a nuestros clientes con tu habilidad para crear cócteles únicos y proporcionar un servicio excepcional en nuestra animada barra.

Responsabilidades

- Preparar y servir una variedad de cócteles clásicos y creativos, así como bebidas tradicionales mexicanas siguiendo las recetas de la compañía, con un alto nivel de calidad y presentación.
- Interactuar de manera amistosa y profesional con los clientes, ofreciendo recomendaciones de bebidas y creando una experiencia memorable.
- Mantener la barra limpia, ordenada y bien abastecida en todo momento, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Administrar el inventario de licores, ingredientes y suministros de barra, realizando pedidos según sea necesario y gestionando el almacenamiento adecuado.
- Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar una experiencia integral para el cliente, brindando apoyo durante las horas pico y eventos especiales.
- Participar en la creación y desarrollo de nuevos cócteles y bebidas.

Requisitos

- Experiencia previa de al menos 1 año como bartender en un entorno de alta demanda, preferiblemente en un restaurante o bar de categoría.
- Conocimiento sólido de licores, vinos, cervezas y técnicas de preparación de cócteles.
- Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alta actividad.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con los clientes y el equipo.
- Actitud proactiva, creativa y orientada al detalle.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y días festivos.

Beneficios

- Jornada semanal completa
- Con posibilidad de algunos turnos partidos
- 2 días libres/semana
- Salario competitivo y propinas.
- 30 días vacaciones/año + festivos
- Comida de personal incluida
- Pago de horas extras
- Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.
- Ambiente de trabajo acogedor y colaborativo.
- Descuentos en comidas y bebidas para el personal.