Jefe/A Cocina En Empresa De Burgos

hace 5 días


Burgos, España Ausolan A tiempo completo

Se requiere un/a JEFE/A DE COCINA PARA UN COMEDOR EMPRESARIAL

Horario de trabajo:
De lunes a viernes 8:00 a 16:00

Funciones principales del puesto: Elaboración de menús considerando la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato para 180 pax.Considerar el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría del establecimiento.Realiza los escandallos determinando las cantidades de materias primas, su precio y el coste final de cada ración.Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo.Realiza los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento.Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos.Preparar y cocinar algunos platos.Supervisa el acabado de los platos y su presentación.Organiza la logística de entrada y salida de platos.Enseña las normas de seguridad e higiene laboral y vela por su cumplimiento. Incorporación: Enero 2025
Arenys de Mar, Barcelona

#J-18808-Ljbffr


  • Jefe De Cocina

    hace 2 meses


    Burgos, España Antal International Network A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para un restaurante puntero en la provincia de Burgos. Pasarás a formar parte de la plantilla de un conocido grupo de restauración. Funciones: Gestión del equipo de cocina, formado por aproximadamente 7 personas. Planificación y organización de las necesidades semanales. Establecimiento de protocolos y asignación...


  • Burgos, España Ausolan A tiempo completo

    **Descripción**: Se requiere un/a **AYUDANTE DE COCINA PARA UN COMEDOR EMPRESARIAL DE BURGOS.** - **Horario de trabajo**: De lunes a viernes 8:00 a 16:00 - **Funciones principales del puesto**: - Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. - Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier...


  • Burgos, España Ausolan A tiempo completo

    Se requiere un/a AYUDANTE DE COCINA PARA UN COMEDOR EMPRESARIAL DE BURGOS.- Horario de trabajo: De lunes a viernes 8:00 a 16:00- Funciones principales del puesto:Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión.Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones...


  • Burgos, España Ausolan A tiempo completo

    Se requiere un/a AYUDANTE DE COCINA PARA UN COMEDOR EMPRESARIAL DE BURGOS.- Horario de trabajo : De lunes a viernes 8:00 a 16:00 - Funciones principales del puesto: Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión.Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones...


  • Burgos, Burgos, España Banda Ciudad De Burgos A tiempo completo

    **Empresa**: Banda Ciudad de BurgosCon más de 20 años de trayectoria, nuestra banda busca un Jefe de Banda Musical para liderar nuestros ensayos y actuaciones.**Descripción del puesto vacante**:Preparar y dirigir los ensayos y repertorio de la banda.Coordinar con los miembros de la junta directiva para asegurar la efectividad de la banda.Fomentar un...


  • Burgos, España Ausolan A tiempo completo

    Se requier un/a JEFE/A DE COCINA PARA UN COMEDOR EMPRESARIAL -Horario de trabajo: De lunes a viernes 8:00 a 16:00 -Funciones principales del puesto: Elaboración de menús considerando la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato para 180 pax.-Considerar el valor gastronómico y el coste del menú para que se adapten a la categoría...


  • Burgos, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Descripción ¡Seguimos creciendo en Grupo Sibuya! Nos encontramos en búsqueda de un/a 2º Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestro restaurante Kamado Burgos . Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos! En tu día te encargarás de: Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina ....


  • Burgos, Burgos, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    Grupo Sibuya es una empresa en constante crecimiento. Estamos buscando a un Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestro equipo en el restaurante Kamado Burgos. Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, te esperamos.Nuestro RestauranteKamado Burgos ofrece una experiencia gastronómica única. Nuestro objetivo es...

  • 2º Jefe/A De Cocina

    hace 2 semanas


    Burgos, España Grupo Sibuya S.L. A tiempo completo

    ¡Seguimos creciendo en Grupo Sibuya! Nos encontramos en búsqueda de un/a 2º Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestro restaurante Kamado Burgos. Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos!En tu día te encargarás de:Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina.Liderar al...


  • Burgos, Burgos provincia, España EULEN. S.A. A tiempo completo

    **Empresa** EULEN. S.A. **Ubicación** **Provincia**: Burgos **Población**: Burgos Capital** **Descripción del puesto vacante** **Nombre del puesto** Ayudante de Cocina Burgos **Categoría** Peones-Peones Especializados-Ayudantes*** **Sector** Hostelería / cocina*** **Perfil deseado** **Formación mínima** Graduado ESO/Graduado...


  • Burgos, España Eulen. S.A. A tiempo completo

    **Empresa**EULEN. S.A.**Ubicación****Provincia**: Burgos**Población**: Burgos Capital****Descripción del puesto vacante****Nombre del puesto**Ayudante de Cocina Burgos**Categoría**Peones-Peones Especializados-Ayudantes*****Sector**Hostelería / cocina*****Perfil deseado****Formación mínima**Graduado ESO/Graduado Escolar*****Idiomas****Idioma****Nível...


  • Burgos, España Temps Multiwork A tiempo completo

    Project Manager/Jefe de Obra. Burgos Localidad: Burgos Provincia: Burgos Nº Vacantes: 1 Funciones En TEMPS llevamos 25 años encontrando oportunidades profesionales para la gente que busca trabajo. Tenemos experiencia, somos solventes y estamos comprometidos. En este momento tenemos esta posición vacante. ¿Te encaja? Importante grupo de distribución...


  • Burgos, España Hotel Ciudad De Burgos A tiempo completo

    Descripción del puesto La empresa gestora del Hotel Ciudad de Burgos apostamos por las personas y su desarrollo profesional, a quienes consideramos pieza clave de nuestro éxito. ¿Te apetece formar parte de un gran proyecto? ¿Eres una persona con actitud, energía y con ganas de incorporarte a un hotel reconocido en el sector? ¡ Sigue leyendo! En Hotel...


  • Burgos, España Temps Multiwork A tiempo completo

    Project Manager/Jefe de Obra. Burgos Localidad: BurgosProvincia: BurgosNº Vacantes: 1Funciones En TEMPS llevamos 25 años encontrando oportunidades profesionales para la gente que busca trabajo. Tenemos experiencia, somos solventes y estamos comprometidos. En este momento tenemos esta posición vacante. ¿Te encaja?Importante grupo de distribución mundial...


  • Burgos, Burgos, España Mesón Los Arcos A tiempo completo

    Estamos buscando a un jefe de partida para nuestra cocina en Mesón Los Arcos. Se trata de un puesto de jornada completa con contrato indefinido.Sueldo: 1.200,00€-1.850,00€ al mesTipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinidoEl jefe de partida será responsable de asegurar el buen funcionamiento de la cocina y garantizar que los platos sean...


  • Burgos, Burgos, España Hotel Ciudad De Burgos A tiempo completo

    Hotel Ciudad De BurgosNuestra empresa apostamos por el desarrollo profesional y crecimiento personal. Buscamos a un Asistente de Recepción Senior para unirse a nuestro equipo de profesionales en Burgos.Sobre la empresa:Hotel Ciudad De Burgos es una empresa puntera en el sector hotelero con sede en Rubena, Burgos. Nos destacamos por nuestra innovación y...


  • Burgos, España HOTEL CIUDAD DE BURGOS A tiempo completo

    Descripción del puestoEn el Hotel Ciudad de Burgos apostamos por las personas y su desarrollo profesional, a quienes consideramos pieza clave de nuestro éxito. ¿Eres una persona con actitud, energía y con ganas de incorporarte a un hotel reconocido en el sector? ¡ Sigue leyendo! En Hotel Ciudad de Burgos no paramos de crecer y buscamos a un...


  • Burgos, Burgos, España Eurofirms Group Slu A tiempo completo

    Resumen de la empresaEurofirms es una empresa del sector de la hostelería con sede en Burgos.SueldoSe ofrece un sueldo estimado de 25.000€ anuales, basándonos en la ubicación y el tipo de puesto.Descripción del puestoEstamos buscando un jefe de cocina responsable y organizado para trabajar en nuestro restaurante de hostelería ubicado en Burgos. Las...

  • Jefe de Obras en Burgos

    hace 4 semanas


    Burgos, Burgos, España Grupo Tragsa A tiempo completo

    Grupo Tragsa, una empresa especializada en trabajos relacionados con el desarrollo rural y la conversación de la naturaleza, busca incorporar a un Jefe de Obras en Burgos.Descripción del puesto:El objetivo principal de este puesto es liderar y supervisar las obras de infraestructura en el área de Burgos. El candidato ideal debe tener experiencia en...


  • Burgos, Burgos, España Aseguradora Para Oficina En Burgos A tiempo completo

    En Aseguradora Para Oficina En Burgos, buscamos a dos profesionales con experiencia en ventas y asesoramiento para ocupar el puesto de Administrador De Riesgos Comerciales En Burgos. Este es un trabajo emocionante que te permitirá generar tus propias comisiones y tener la oportunidad de llevar a cabo un plan emprendedor con la instalación de una oficina...