Cocinero/A Colectividades Ojén
hace 3 semanas
Funciones
1.
Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar el conjunto de actividades del Dpto.
de cocina
2.
Supervisar las diferentes etapas y procesos de la cocina: compra, recepción, conservación, procesos de producción, limpieza del local, maquinarias.
Etc
3.
Gestión de proveedores y compras
4.
Producción diaria de comidas
5.
Supervisión APPCC
6.
Formación y organización equipos
**Requisitos**:
1.
Formación Profesional grado medio
2.
Experiência demostrable de al menos 2 años en puesto similar
3.
Buena actitud y predisposición
4.
Organizado y metódico
5.
Gestión de costes
6.
Dominio técnicas culinarias
7.
Gestión de su plantilla
8.
Conocimiento de la aplicación de la normativa APPCC
Se ofrece
Contrato temporal
Jornada 39 horas semanales
Turnos rotativos con disponibilidad de lunes a viernes
Salario según convenio colectividades
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Cocinero / A Colectividades
hace 3 semanas
Málaga, Málaga, España Catasa Facility Services S.L. A tiempo completoUbicación : Residencia geriátrica / Mataró.Contrato : Indefinido.Salario : 1.500 € brutos / mensuales / 40h semanales.Se valorará : Tener experiencia en colectividades y tener coche para poder trasladarse al lugar de trabajo.Horario rotativo :Semana Larga : Lunes, miércoles, sábado y domingo (4 días de 8 : 00 h a 20 : 00 h con su descanso...
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Cocinero/A Colectividades
hace 2 días
Málaga, Málaga, España Tn Spain A tiempo completoCocinero/a colectividades - 30h/s (Puerto de La Torre), MálagaTrabajamos cada día para influir positivamente en la vida de los demás a través de la alimentación.Alimentamos de forma saludable a miles de personas desde hace más de 60 años.Nuestro lema: calidad, innovación y proximidad.Buscamos para la cocina de un centro ubicado en Málaga, un/a...
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Cocinero/a colectividades
hace 7 días
Málaga, Málaga, España TN Spain A tiempo completoCocinero/a colectividades - 30h/s (Puerto de La Torre), MálagaTrabajamos cada día para influir positivamente en la vida de los demás a través de la alimentación.Alimentamos de forma saludable a miles de personas desde hace más de 60 años. Nuestro lema: calidad, innovación y proximidad.Buscamos para la cocina de un centro ubicado en Málaga, un/a...
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Cocinero/a con Experiencia en Colectividades
hace 2 semanas
Málaga, Málaga, España Catasa Facility Services S.L. A tiempo completoEstamos buscando un cocinero/a con experiencia en colectividades para nuestra residencia geriátrica en Mataró. Ofrecemos un salario competitivo de 1.500 € brutos mensuales y una jornada completa de 40 horas a la semana.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicasPreparación de...
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Cocinero/A Colectividades
hace 3 semanas
Málaga, Málaga, España Tn Spain A tiempo completoEn Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros, ubicado en San Pablo, Sevilla .Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de trabajar de la mano del Jefe/a de cocina, poniendo en práctica...
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Cocinero / A Colectividades. Ref. Sccnr
hace 3 semanas
Málaga, Málaga, España Elcorreogallego A tiempo completoEn Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades.Te ofrecemos la posibilidad de trabajar con nuestros compañeros/as de la división Sanidad-Social, en PRAVIA, en nuestros centros sanitarios/hospitalarios.Estamos en busca de...
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Cocinero/A Colectividades. Ref. Sccnr
hace 4 semanas
Málaga, Málaga, España Super Deporte A tiempo completoEn Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades.Te ofrecemos la posibilidad trabajar con nuestros compañeros/as de la divisón Sanidad-Social, en TINEO, en nuestros centros sanitarios/hospitalarios.¿Qué estamos...
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Cocinero/A Colectividades Málaga 28H/S
hace 5 días
Málaga, Málaga, España Eurest A tiempo completoFuncionesBuscamos para la cocina de un centro de mayores en Málaga, un cocinero/a con experiência previa en cocina y limpieza.Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán:- Se responsabilizará de la correcta elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc).- Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e...
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Cocinero/a en Restaurante
hace 7 días
Málaga, Málaga, España beBee Careers A tiempo completoBuscamos un cocinero/a experimentado/a para nuestro restaurante ubicado en el centro de Málaga.Responsabilidades del PuestoEl/la cocinero/a será responsable de la preparación de los alimentos, desde la selección de ingredientes hasta la presentación final. Deberá garantizar la calidad de la comida y seguir las instrucciones del chef.Entre tus...
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Cocinero / A Colectividades Temporal. Ref. Sccnr
hace 3 semanas
Málaga, Málaga, España Serunion S.A. A tiempo completoEn Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar cocinero / a con experiencia en colectividades.Las principales funciones serán las siguientes: Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.Organizar neveras y armarios.Elaborar materia...