Empleos actuales relacionados con Chef Ejecutivo/A Fcaa - Zaragoza - Adecco

  • Jefe/A De Partida

    hace 1 semana

    Zaragoza, España Bar Manero A tiempo completo

    Empresas: Bar ManeroEn Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca la gran apertura de Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona con la...

  • Supervisor De Alimentos Y Bebidas

    hace 17 horas

    Zaragoza, España Hotel Brach Madrid 5* A tiempo completo

    Supervisor de alimentos y bebidas Madrid Hotel Brach Madrid 5* Apellidos El campo Apellidos es requerido. Email El campo Email es requerido. El formato no es correcto, formato válido ******'. Teléfono El campo Teléfono es requerido. Contraseña El campo Contraseña es requerido. Entre 8-14 carácteres, 1 número y 1 letra. Repetir contraseña El campo...

Chef Ejecutivo/A Fcaa

hace 4 meses

Zaragoza, España Adecco A tiempo completo

Duración de la oferta: hasta el 27/06/2024. Funciones Si te apasiona el mundo de la hostelería, tienes experiencia como jefe/a de cocina, has dirigido equipos y quieres dar un salto es tu carrera, estamos buscando alguien como tu.
Vamos a incorporar a un importante grupo de hostelería ubicado en Zaragoza capital y toda la ribera del Ebro, un/a Chef ejecutivo/a para coordinar los servicios y equipos de todos los establecimientos del grupo.
Tus funciones serán:
- Creación de menús y carta y elaboración de escandallos para análisis de costes.
- I+D de producto.
- Coordinación de recursos: humanos, técnicos y materiales para la elaboración y pase de los diferentes eventos y servicios hoteleros en el área de A&B: Desayunos, Room Service, Bar y Cafetería.
- Coordinación del equipo humano: Dimensionamiento de plantillas, turnos, horarios, formación.
- Coordinación de necesidades de compra de materia prima y utensilios de cocina así como la coordinación del mantenimiento de instalaciones.
- Trato con proveedores.
En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas Requisitos Necesitamos:
- Formación en hostelería o gestión hotelera.
- Disponibilidad horaria.
- Nivel de inglés B1
- Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de cocina y en gestión de grandes eventos.
- Pasión por la cocina. Se ofrece Ofrecemos:
- Incorporación directa y estable a un importante grupo del sector.
- Desarrollo de carrera.
- Interesante retribución en función de la experiencia aportada.