Amasador/A

Descripción: Desde QUALITY ETT empresa especializada en selección y trabajo temporal, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral #laETTdelasnuevasoportunidades En Quality ETT Vitoria, buscamos para empresa industrial Ogi Mania Sur, fabricante de masas precocidas ultracongeladas con avanzada tecnología en la línea de producción situada en Agurain, seleccionamos amasador/a Funciones y tareas a desarrollar: . En la arrancada será el responsable de poner el funcionamiento la maquinaria. Adaptando los parámetros de la maquinaria a las necesidades de la receta (cuchillas, ingredientes, temperaturas…) . Selecciona los ingredientes y los dosifica. Siguiendo las recetas y las órdenes de fabricación. . Se ocupará de mantener la zona limpia y ordenada durante su turno de trabajo. . Gestionará y parametrizará la dosificación, amasado y laminación. Realizando reparaciones menores en caso de que fuesen necesarias. . Conocer cómo actuar en caso de incidencia de seguridad alimentaria en la línea, cumplimentando el registro correspondiente. . Cumplimenta los registros correspondientes de la zona de amasado, tanto de producción como de calidad y seguridad alimentaria. . Formará en caso necesario a otras personas en labores de amasador en caso de serle requerido. Se ofrece contrato estable directo por empresa La jornada laboral será a turnos rotativos (mañana/tarde/noche). Requisitos: Titulación / Estudios : ESO, Bachiller y/o grado medio (cualquier rama) Experiencia requerida en Sector: 6 meses de experiencia. Preferible en sector de alimentación Carné de conducir y vehículo propio #J-18808-Ljbffr