Maître En H10 Taburiente Playa

DESCRIPCIÓN

H10 Hotels precisa incorporar a un Maître para el Hotel H10 Taburiente Playa, en La Palma.
Las funciones a desarrollar serán:

- Responsabilidad sobre el área de Restaurante y Bares, bajo las órdenes del Director de A&B.
- Gestión, organización, planificación y elaboración de turnos del personal a su cargo.
- Coordinar y supervisar las actividades y operaciones de su área.
- Formación del personal.
- Acciones de venta: Fomentar la participación de equipo e introducción de mejoras.
- Cumplimiento de normativas de APPCC que apliquen en su área de trabajo.
- Relaciones públicas con los clientes.
- Experiência en mise de reuniones, banquetes, y diferentes eventos.
REQUISITOS MÍNIMOS
- Imprescindible nível fluido de español e inglés.
Se valorará idiomas francés y alemán, y otros idiomas.
- Experiência mínima de 2 años en puesto similar.
- Se valoran estudios relacionados con Hostelería, carreras universitarias, etc.
DETALLES
- CATEGORÍA
- Turismo y restauración
- SUBCATEGORÍA
- Turismo
- SECTOR
- Hostelería y restaurantes
- JORNADA LABORAL
- Completa
- NIVEL PROFESIONAL
- Empleado
- DEPARTAMENTO
- Turismo